第十九章
“我之前在國外待過一段時(shí)間,自己一個(gè)人住,不太習(xí)慣國外的飲食,就只能自己做了,做得多了也就滿滿做出興趣了,”沐言之“篤篤”地切著菜,可以看出來,很熟練,刀工很好,每一片厚薄一致,速度也很快。
“我之前也在國外住過一段時(shí)間,也不習(xí)慣,但是我就是比較懶惰了,不愛自己下廚?!痹肫鹱约涸趪獾臅r(shí)候,都是請(qǐng)的阿姨做飯,再或者,就是家里人難得下廚,她就等著吃的那種。
沐言之垂眸,他當(dāng)然知道袁姝在國外住過,他第一次遇見她,就是在國外,第一相處,也是在國外,第一次……
可惜,袁姝對(duì)他似乎沒有什么印象,后來回了國他也不知道。
他在國外找了她許久,都沒有找到。
最初,可能是抱著負(fù)責(zé)的心理想要找到袁姝,可惜未果,后來慢慢地,或許是沒得到的總是最好的?
也或許是不甘心,他開始惦記她。
惦記得久了,也就成了執(zhí)念。
午夜夢(mèng)回,全部都是她。
其他人也就再也不能入他的眼。
他開始也摸不清自己是個(gè)什么想法,可是每次,身邊朋友介紹女孩兒認(rèn)識(shí),他總會(huì)想起她,每次想要談個(gè)戀愛,總是心里過不去。
他也知道,世界這么大,最初就是萍水相逢,想要再找到袁姝就是大海撈針,他們或許再也沒有見面的機(jī)會(huì)。
但是,好像其他人真的就,沒有心動(dòng)的感覺了。
他幾乎做好了此生不再遇見她,自己獨(dú)自一人的準(zhǔn)備,但是,上天總是眷顧他的。
“言之?”袁姝將剩下的食材都處理好了,該弄好的調(diào)料也都弄好了,“接下來還有什么是我能做的嗎?”
“都交給我吧?!便逖灾π?,有一種得償所愿的滿足感。
先是杏鮑菇,沐言之拿出一個(gè)碗,倒入一勺生抽,一勺蠔油,一點(diǎn)點(diǎn)料酒,少許油,攪拌均勻后倒入盛放豬肉的碗里,將豬肉腌制兩分鐘左右,豬肉被腌制入味之后,起鍋倒入油,把腌制好的豬肉倒進(jìn)去,炒至變色,再倒入杏鮑菇,放入適當(dāng)?shù)柠},再放一勺蠔油,一勺生抽,翻炒均勻就可以出鍋了。
再是糖醋里脊,沐言之如行云流水地單手將雞蛋打入碗中,再把事先切好的薄厚均勻肉片放入雞蛋液里,加入適量的水、淀粉、面粉,快速攪拌,使每一片肉都均勻的裹上一層蛋液,再拿出一個(gè)碗,依次放入姜、蔥、料酒、糖、香醋、鹽、淀粉兌成芡汁備用,最后在起鍋燒油,油溫至五成熱,下入準(zhǔn)備好的肉片,先利用低溫油炸熟肉片,之后再用高溫油炸至外表金黃焦脆,撈出,瀝干肉片上的余油,另外拿出一口鍋熱油,烹入芡汁,倒入肉片,快速翻炒,淋上香油就出鍋了。
每一道菜,都是袁姝喜歡的。
袁姝倚在冰箱上看著沐言之忙碌,他的每一個(gè)動(dòng)作都很漂亮,那個(gè)她很少用的方格圍裙,圍在沐言之身上竟然也格外地合適。
沐言之肩寬腰細(xì),標(biāo)準(zhǔn)地倒三角身材,圍裙兩邊的繩不緊不松地勒住沐言之的腰,就顯得很有生活氣息了。
認(rèn)真炒菜的沐言之一絲不茍,可以看出來,他是真的喜歡下廚的,他的每一個(gè)動(dòng)作都透露著愉悅,臉上雖然沒有笑,但也是很舒服的表情,
這個(gè)男人,很居家。
袁姝腦子突然閃過這么一句話。