蕭先生最喜歡的事，就是在工作結(jié)束后，去家邊的小店坐一坐。

金叔的店里最近進(jìn)了一批酸奶，特意喊蕭先生去他的店里試吃。

天慢慢暗下來(lái)，銀白色的光灑在小店門(mén)口，蕭先生伴著月光走進(jìn)了店里。

金叔站在開(kāi)放式廚房的中間，正準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

門(mén)口擺著幾個(gè)紙箱子，里面大概就是今天要試喝的酸奶了。

金叔走出廚房，從箱子里拿出三瓶酸奶，然后又從冰箱里拿出一個(gè)小碗。

這些就是今天要試喝的四種酸奶，分別是純酸奶，果肉酸奶，堅(jiān)果酸奶，以及老酸奶。

比起酸奶，蕭先生更喜歡純牛奶，但這并不影響他的客觀判斷。

蕭先生決定從純酸奶開(kāi)始，純酸奶不加任何附加物，所以特別注重口感，一口喝下去，雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)冰凍冷藏，卻依然沁人心脾。粘稠感并不明顯，酸和甜的比例也剛剛好，很明顯，純酸奶過(guò)關(guān)。

接下來(lái)是果肉酸奶，蕭先生選的是芒果肉酸奶。蕭先生喝了一大口，奶立刻裹住整個(gè)舌頭，酸奶和果肉配合得很好，果肉讓酸奶充滿(mǎn)果香，酸奶讓果肉變得順滑，兩者合一，達(dá)到極好的效果，果肉酸奶過(guò)關(guān)。

金叔并沒(méi)有直接端出下一種酸奶，而是給蕭先生送了一盤(pán)烤吐司。

“這是我在東南亞的時(shí)候?qū)W來(lái)的，將吐司對(duì)半切開(kāi)，抹滿(mǎn)黃油，將兩邊疊在一起，兩面烤到酥脆。”

蕭先生咬下一口，黃油滲進(jìn)吐司里，外脆內(nèi)軟，奶香在口腔里蔓延，沖進(jìn)鼻腔，帶有一絲絲的甜味。此時(shí)再配上一口酸奶，整個(gè)人都清爽了起來(lái)。

吃完烤吐司，金叔遞上一瓶堅(jiān)果酸奶，蕭先生往里一看，不止有堅(jiān)果，還有許多燕麥片。

喝下一口，不同于果肉酸奶的相輔相成，堅(jiān)果酸奶表現(xiàn)出的則更像是兩者各自發(fā)揮，酸奶負(fù)責(zé)口味，堅(jiān)果和燕麥片負(fù)責(zé)口感和香味，雖然有些喧賓奪主，但若作為點(diǎn)心推出的話(huà)，效果會(huì)很不錯(cuò)，堅(jiān)果酸奶過(guò)關(guān)。

最后是蕭先生最期待的老酸奶。蕭先生的父親十分喜歡老酸奶，蕭先生也受其影響，偶爾會(huì)喝幾次。

不同于之前的瓶子，這次金叔遞來(lái)的是一個(gè)小碗，里面的酸奶平整，光滑，有點(diǎn)像布丁。

蕭先生拿起小勺子，輕輕舀了一勺。除了酸奶以外，勺子里還有一部分老酸奶特有的汁水。

放進(jìn)嘴里，特意經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的老酸奶如虎添翼，蕭先生整個(gè)人感受到了由上而下的清爽，比其他酸奶稍微酸一點(diǎn)，得益于流動(dòng)性的不同，這一部分酸味恰到好處。老酸奶過(guò)關(guān)。

試喝結(jié)束，金叔把蕭先生送出了店門(mén)。

夜色更深了，月色照向了蕭先生回家的路。