周九良那要不我教你做油潑面吧。
做一樣吃食的前提是你得愛(ài)吃才行,據(jù)他這么多年的觀察,秦霄賢還是很愛(ài)吃面食的。
秦霄賢這個(gè)可以。
秦霄賢雖然沒(méi)怎么吃過(guò)油潑面,但是被周九良一形容,覺(jué)得這個(gè)面條肯定特別好吃。
而做油潑面的第一步就是和面。
秦霄賢要加多少水?
秦霄賢拿著水桶望著盆里的那些面粉,一時(shí)之間不知道該怎么辦。
周九良適量。
適量?
這是個(gè)什么詞兒?多少才算是適量?
周九良你就看著來(lái)吧,面多了放水,水多了放面。
周九良然后你就會(huì)發(fā)現(xiàn),一會(huì)兒的功夫這一袋面粉就沒(méi)了。
秦霄賢現(xiàn)在只是剛剛開(kāi)始,周九良也說(shuō)不清大概需要加上多少水,只能讓他自己摸索著來(lái)。
反正他昨天才剛剛買(mǎi)了一袋新的面粉,整整五十斤,夠秦霄賢造的了。
不知道用了多少面粉后,秦霄賢終于把面團(tuán)弄好了,只是揉面是個(gè)力氣活,秦霄賢那細(xì)胳膊細(xì)腿的…等揉的差不多了之后,手都微微顫抖了。
然后周九良采用的是鼓勵(lì)式教育,不管秦霄賢做的怎么樣,他都給予了肯定的夸獎(jiǎng)。
畢竟孩子是第一次學(xué)習(xí)做飯,總不能把自信心給打擊沒(méi)了。
周九良最后把熱油潑上就可以了。
歷經(jīng)了“艱難險(xiǎn)阻”,秦霄賢終于吃上了自己親口做的面。
雖然賣相是差了點(diǎn)兒,但是聞著這個(gè)香味還是不錯(cuò)的,如今色香味俱全只占了個(gè)香,至于好不好吃還要嘗了之后才知道。
周九良快嘗嘗吧。
周九良也沒(méi)想到自己用了三個(gè)小時(shí)才教會(huì)秦霄賢做面,但最起碼看起來(lái)還是不錯(cuò)的。
秦霄賢我真的...太感動(dòng)了。
秦霄賢從來(lái)沒(méi)有想過(guò),有一天會(huì)經(jīng)過(guò)自己的手做出能讓人吃的飯菜來(lái)。
雖然看著不咋地,但味道還是不錯(cuò)的。
周九良總歸是做出來(lái)了,但你記住了嗎?
周九良是生怕那些步驟隨著面條一起吃了下去,轉(zhuǎn)頭就忘了,那他們這個(gè)節(jié)目就懸了。
秦霄賢你放心,絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
周九良但其實(shí)吧我還是有個(gè)想法,你們?yōu)槭裁床荒苜I(mǎi)些鮮面條呢?
如果這個(gè)餐車真的開(kāi)起來(lái),他又要自己和面做油潑面的話,那這一天天和的面可是今天的好幾倍。
今天就和了這么一塊面,他就手腕打顫了,那等干上兩天那條胳膊不就廢了嘛。
秦霄賢我是覺(jué)得人家既然來(lái)了就得讓人家吃上手搟面,干凈衛(wèi)生,還又好吃。
秦霄賢覺(jué)得面條里最好吃的就是手搟面了,有家的味道,是別的面條都沒(méi)辦法代替的。
周九良那弟弟你可得做好心理準(zhǔn)備。
干這種小吃車本來(lái)就是一件很累的事兒了,他又要自己做手搟面,那絕對(duì)不容易。
周九良晚上在這兒吃了再走吧。
做個(gè)面條的功夫天都已經(jīng)黑了,而且他們今天和了這么多面總要想辦法吃出來(lái)吧,要不然就他一個(gè)人的話,那得吃到什么時(shí)候啊。
正好還有這么多工作人員在呢,一人一碗的話,說(shuō)不定這些面還不夠呢。