第二天,雞鳴三聲,所有人都起來了,簡溪和阿嬤在廚房忙著做飯,阿爹走村長家租牛車去了,簡虎忙著把需要的東西都備好,家里的鍋都搬了一口去。
“要不還是我和溪哥兒去吧!”簡阿嬤看著簡虎把東西都裝上車,對著阿爹說。
“沒事,就我去,今天第一天,我去看看情況也好?!卑⒌吓\?,招呼著簡溪上來。
這是簡溪第二次做牛車,雖然也很難受,但比起第一次好太多了,感覺身體已經(jīng)在適應(yīng)了。
“這劉家莊啊比咱們村要富些,很多人都出去掙了錢,在村子里蓋上了磚瓦房,不過都沒言小子他們家氣派?!?/p>
“說起來,言小子也有幾天沒見了吧?那小子也是個好的,不過村里人的嘴??!”簡阿爹想起村里有些人到處嚼舌根的樣子,搖了搖頭。
“溪哥兒,你給我說說,你覺得言小子那人咋樣?看得上不?”
“阿爹,你說什么呢!”簡溪對阿爹也是無語了,前些天還沒吃夠教訓(xùn)嘛!
“哈哈,還不好意思啦?哎,我看那大壯好像也不錯?。 焙啺⒌Φ拈_心。
“阿爹!”簡溪叫了一聲,沒有再理他了。
一路上,可以看見很多人挎著籃子、背著背簍或架著板車向劉家莊的方向走去,都是去趕集的。
簡溪看著有些感慨,想著讓一些年邁的老人坐上車,但是車上都放滿了東西,實(shí)在是坐不下了,只得讓自己不去看他們。
進(jìn)了村子里,簡阿爹到專門劃出來停車地方把牛車給停在那了,找好位置后把東西都給搬了過去。
到劉家莊趕集的人也挺多的,不過大多都是些莊稼人,吆喝的聲音都很大。
把東西擺好,簡溪系上了圍裙,戴上了自己特制的袖套,以防被燙傷。
簡溪拿了一些栗子放在案板上,用刀在中間切個小口,然后全部放入鍋中,加入清水,放少許的食用油和麥芽糖,待火燒干了湯汁,再用力的翻炒。
翻炒的響聲和甜絲絲的味道吸引了很多人,大家都紛紛猜想這是什么東西。
簡溪把炒好的栗子鏟了起來,放在了一碗里。
“老大哥,你們這是賣的啥???聞著挺香的,能嘗下不?”
“聞著甜絲絲的,好像有糖。”
“沒錯,有糖,還放了油,我剛才看見了,這應(yīng)該不便宜吧!”
簡阿爹也很和氣,人家問他,他就樂呵呵的答:“這是糖炒栗子,我家溪哥兒炒的,里面放了糖和油,吃起來可香了。”
“糖炒栗子?沒有聽說過,真的好吃?可以嘗嘗嘛?”其實(shí)說著不相信,也只是想嘗嘗味兒罷了。
“當(dāng)然可以了,這一碗都是給大家嘗的,不過可不能多吃啊。要是還想要的,可以買,我可以現(xiàn)做。”簡溪笑著答,“顧客就是上帝”這句話還沒錯。
攤前的人聞言都伸手到碗里拿了個栗子,把殼剝開,栗子散發(fā)著淡淡的清香,咬一口,香香甜甜的滋味沁入心田。
“好香,好甜?!眹L了味兒的的人都發(fā)出感慨,惹得后面的人急切的想嘗一嘗。
“這位小哥兒,你這栗子打算怎么賣啊?”
“六文錢一份,里面放了油和糖,這栗子也是我們?nèi)ド缴险?,保證劃算。”這少許油和糖就能炒一鍋,栗子也是自己摘的沒要錢,簡阿爹開始還覺得有些貴了,怕沒人買,不過后來聽簡溪這么一說,倒也覺得值這個價。
“六文錢一份?”說話的人明顯有些懵,瞪大了眼睛?!巴玫耐玫?。”隨后又匆匆忙忙的走了,仿佛后面有什么在追一樣
再不走,他都怕自己忍不住要買一份。六文錢啊,這可是拿來買雞蛋給自家夫郎補(bǔ)身子的,這要買了,回家指定被阿嬤罵。
周圍的人聽著這價格也有些退卻了,這東西又不能當(dāng)肉吃,就算是個零嘴,還是舍不得這錢。
“麥栗子,糖炒栗子,又香又甜,好吃不貴!”簡阿爹開始大聲的吆喝起來,混雜在一片吆喝聲中。簡溪還是跟以前一樣,不好意思張嘴喊。
“你這是什么栗子?”一個獵戶模樣的人過來問,手里還擰著野雞野兔。
“糖炒栗子,用油和糖炒的,很香,六文錢一份。你可以先嘗嘗?!焙啺⒌淹攵私o他嘗了一顆。
“行,給我來兩份,我?guī)Щ丶医o我夫郎嘗嘗?!鲍C戶爽快的付了錢。
“給,記著小孩和老人要少吃?!焙喯糜图埌茫f給了他。
今兒個算是開張了。
“哎,小哥兒,你不就是那個賣涼皮的嘛!”一個挑著擔(dān)子的漢子從攤前走了過來,眼尖的發(fā)現(xiàn)了簡溪,立馬放下了擔(dān)子,跟簡溪嘮話。
“小哥兒,我在你這買過涼皮,那滋味可棒了!我后來還想買,可就見著你了!”
“后來發(fā)生了些事,就歇了幾天沒去了。”簡溪也沒想到這里還能碰見以前的顧客。
“啊,那今天這賣的是新的吃食嘛?好香啊?!?/p>
“沒錯,這個是糖炒栗子,又香又甜,六文錢一份?!?/p>
“糖炒栗子?!我剛才在那邊就聽他們說了,老好吃了,就是有些貴。”
簡溪但笑不語。
“給我來一份吧,給家里的小孩買點(diǎn)。不過你做的涼皮是真好吃,你以后還賣嗎?”漢子付了錢,還是有些惦記涼皮。
“涼皮還是要賣的,等下次來應(yīng)該就會重新賣了?!焙喯芨吲d有人這么喜歡自己做的吃的。
“好啊,等著小哥兒你啊!”漢子拿著栗子,又挑著擔(dān)子走了,還不忘給簡溪他們做宣傳。“栗子,好吃的糖炒栗子,又香又甜啊,快去買,等會就沒啦!”
周圍的人聽著簡溪和那漢子的談話,也覺得簡溪炒的栗子不是那么貴了。
“給我來一份吧!”
“我要兩份,多放點(diǎn)糖行嘛?”
“不要擠我,我先來的!”
“不要急,一個一個來,都有的?!焙啺⒌慈送蝗欢嗔似饋?,招呼著他們。
簡溪心無旁騖,專心的炒著自己的栗子,動作小心翼翼卻又一絲不茍。
臨近晌午,帶來的栗子都賣完了,本來帶的也不多,甚至有些想買的還沒買到。
簡溪揉了揉手腕,又酸又疼。
“沒想到這一上午就賣完了呀!”簡阿爹心里高興著,看著手里的銅板,這還是第一次自己賺到這么多錢呢!
“簡老哥,沒想到啊,你家溪哥兒還有這手藝啊,我不是記得他以前不是病了一直糖廠上的嗎?”旁邊的魯阿嬤看見簡溪的糖炒栗子賣的這么快,心里嫉妒,說話也有些刻薄。
“怎么,大云阿嬤,我家溪哥兒聰明不行???!再說,我家溪哥兒可是讀過書的,有文化!”簡阿爹嗆了回去,那套鬼神的說法還是不能說出來的,要是有人不信簡溪可是要出事的。
“溪哥兒,咱們走,回家吃飯去了!”簡阿爹收拾著東西準(zhǔn)備走了,還白了一眼魯阿嬤。
“沒想到咱們第一天就賣得這么好!”簡阿爹架著牛車,像是跟簡溪搭著話,又像是在自言自語。
“不知道賺了多少錢,回家慢慢數(shù)著?!?/p>