一大早太陽還沒有升到當(dāng)空中，田宇就離開自己在海德公園附近的公寓前往火車站了。從倫敦乘火車到愛丁堡需要四個(gè)半小時(shí)的車程，田宇給自己穿了一身簡單的休閑裝，以便讓旅程更舒適。

淡灰色的圓領(lǐng)針織衫，藏藍(lán)色的休閑工裝褲，一腳蹬的休閑麂皮鞋，以及一只斜跨略大的男士牛津布背包，也是灰色的。

他要步行穿過海德公園，去公園的另一邊乘坐地鐵去火車站。其實(shí)如果是沿著公園外墻的馬路前往地鐵站路程會短很多，但是他更喜歡去公園逛一圈。早上的海德公園，空氣清新自然是不必說的，綠油油的草地讓人垂涎欲滴。為什么用垂涎欲滴來形容呢？因?yàn)椴莸乇恍藜粽疹櫟梅浅：?，厚厚的綠油油的草，沐浴著剛剛升起的太陽光，草上還掛著清晨的露水，好像是一盤冰草沙拉似的，顯得格外鮮嫩。

田宇住在倫敦時(shí)，每天早上也都會來這里跑步。

倫敦的地鐵交通還是很便捷的，幾站路的功夫，田宇已經(jīng)抵達(dá)了圣潘克拉斯火車站。這座火車站是田宇非常喜歡的，建筑是典型的哥特式建筑，壯觀得宛如宮殿。田宇喜歡穿梭在火車站底樓外面的拱形長廊下，他覺得這有一種行走在歷史里的感覺。

一杯熱美式咖啡，一本書，田宇靜坐著看著車窗外迅速倒退的風(fēng)景。列車開出倫敦后，車窗外多是英國鄉(xiāng)村景色，矮矮的房子，各式各樣的農(nóng)田，種著各式各樣的蔬菜。

田宇隨父母移民來英國后，就愛上了乘坐英國的火車。他覺得這可能是源于自己少年時(shí)期對蒸汽火車的好奇心。

一本《我在故宮修文物》讓田宇看得津津有味。他喜歡現(xiàn)代的東西，但是更喜歡懷舊復(fù)古的事物。跟父母親移民英國那么多年了，他仍舊記得小學(xué)時(shí)去北京游玩的情景，第一次看到故宮時(shí)的震撼，深深地印在了腦海里。他很想再去一次北京，好好地走走看看。不過一年又一年的忙碌，讓他一次又一次地推遲了看故宮的計(jì)劃。他有時(shí)候會想：或許北京對他的吸引力還缺了一點(diǎn)點(diǎn)催化劑。

“Matt，就等你了，你的舌頭最靈光?！蔽绮蜁r(shí)分，田宇抵達(dá)了他在愛丁堡的住所。這是一幢小別墅，幾百年前是一位老公爵的府邸。離愛丁堡市區(qū)也就10幾分鐘的車程。住所占地面積不大，白色外墻灰色屋頂?shù)牡湫吞K格蘭建筑。屋子外的草坪非常大，是一個(gè)私人的高爾夫球場。屋子的內(nèi)部裝修幾乎沒有變動過，濃濃的英式貴族風(fēng)讓人仿佛穿越了時(shí)空，好像是置身于現(xiàn)實(shí)版的《唐頓莊園》。

曲正邦手里拿著一杯威士忌，斜靠在暗紅色絲絨沙發(fā)上。田宇拿起茶幾上水晶玻璃酒壺給自己倒了一杯。他喜歡直接喝威士忌，不喜歡加冰塊。通透性感的琥珀色液體劃入水晶玻璃酒杯中，芳香瞬間彌漫開來。田宇品嘗了一口，“芳香不夠馥郁，少了層次?！?/p>

“同感！味道有點(diǎn)單調(diào)。”曲正邦斜靠在沙發(fā)上，翹著二郎腿，緩緩的說。

“也有可能是調(diào)酒技術(shù)問題。那一年的麥子其實(shí)品質(zhì)很好。”田宇說。

“是的，儲存也不專業(yè)。”曲正邦說。

“老威廉怎么同意我們收購了？他不是一直反對的嗎？”田宇問曲正邦。

“老威廉最近身體不好住在醫(yī)院里，酒莊讓他兒子接手了。他兒子根本沒興趣繼續(xù)做威士忌，想去倫敦發(fā)展。所以也是著急把酒莊賣了?！薄斑@個(gè)機(jī)會挺不錯(cuò)，不然老威廉是不會賣的。其實(shí)他們酒莊的發(fā)酵和釀造技術(shù)還是很不錯(cuò)的。最關(guān)鍵是酒莊有歷史，口碑又不錯(cuò)。”曲正邦趁熱打鐵說。

“等老威廉出院再說吧。”田宇若有所思的說。

曲正邦喝了一口杯中的威士忌，回答說：“好吧?！?/p>

“說正事吧。Alex走了，你準(zhǔn)備找誰調(diào)酒?！鼻钫f。

“我?！碧镉罨卮稹?/p>

“你想清楚，董事會那幫老古板，對你調(diào)酒估計(jì)不會贊成。他們都等著“君主之淚”推出市場讓他們大賺一筆呢?！?/p>

“現(xiàn)在不可能找到比Alex更好的調(diào)酒師。時(shí)間不等人。”田宇回答。

“那后天就要開始了。”曲正邦說。

“恩?！碧镉钶p描淡寫的說。

曲正邦欲言又止，他好像有什么想說的，沒有繼續(xù)說下去。

“天氣好，打幾桿再吃飯?jiān)趺礃?？”屋子外的私人高爾夫球場，是田宇用來招待朋友的地方。他其?shí)并不熱愛高爾夫，他覺得高爾夫就是社交而已。所以這里有經(jīng)常來打球的朋友的儲物室，他們會把自己的裝備放一套在這里。

兩人迅速換好衣服走出屋子?！按虻枚亲羽I了，中午有紅燒肉吃。”田宇說。

田宇祖籍是上海，十三歲才跟父母移民英國。早就發(fā)育好的中國胃，讓他割舍不了中國菜尤其是上海本幫菜的味道。愛丁堡不比倫敦，想要吃到地道的中國菜幾乎是沒有，想要吃到上海菜就更不可能了。所以田宇幾經(jīng)周折，從倫敦請來了一位會做上海本幫菜的廚師，他幫助廚師一家都遷移來了愛丁堡，給廚師的太太也安排了工作。

廚師趙師傅知道他今天回來，早早的就備下了食材，紅燒肉、香菇菜心、酸辣土豆絲、紫菜蛋湯，這都是田宇很喜歡吃的家常菜。香菇、紫菜這些食材，都是從倫敦帶過來儲存著的呢。

廚房里飄出的飯菜香，勾引得田宇饑腸轆轆。

他覺得，高爾夫和紅燒肉也很配哦。