會(huì)賓樓開業(yè)有一個(gè)月了，青青此刻正在聚精會(huì)神的打著算盤。

　　正值酷暑，青青推出的涼皮冷面冷飲冰激凌這幾種新品賣的最好。

　　大多人苦夏不愛吃些油膩的飯菜，所以這清爽的冷面涼面成了京城人的最愛。

　　對(duì)比其他餐廳，他們會(huì)賓樓可算得上是賓客滿堂。

　　柳青柳紅送走了最后一波客人，天色已經(jīng)很晚了。

　　見小燕子還在撥算盤，柳紅端了點(diǎn)心過來。

柳紅“小燕子，怎么樣？算出來沒有？我們這一個(gè)月賺了多少錢？”

　　青青正好餓了，放下手頭的東西，結(jié)過點(diǎn)心就著茶水吃了起來。

小燕子（青青）“我剛才算了算，刨去成本的話，我們凈賺的銀子一共是八十三兩六錢?！?/p>

柳紅“什么？我們辛辛苦苦忙活了一個(gè)多月，才賺這么點(diǎn)銀子??？”

小燕子（青青）“我們裝修花了很多，又置辦了那么多的桌椅板凳什么的，光前期投資我們就沒少花錢，再加上人工成本，其實(shí)這一個(gè)月能回本都是我沒想到的，還賺了八十多兩銀子，真的很不錯(cuò)了?！?/p>

柳青“小燕子說得對(duì)，柳紅，眼光要放長遠(yuǎn)?！?/p>

柳紅“好吧，是我目光短淺了好不?！?/p>

柳青“小燕子，你叫我看著的后院的那些酒，發(fā)酵的差不多了，你看看接下來要干嘛？”

小燕子（青青）“接下來就可以裝瓶儲(chǔ)存了，存上一個(gè)月就可以喝了?！?/p>

柳紅“小燕子，釀的這個(gè)什么勞什子啤酒，能好喝嗎？浪費(fèi)了那么多的麥子，要是到時(shí)候賣不出去可怎么辦??？”

小燕子（青青）“我也沒有釀很多，就是怕大家可能喝不慣啤酒的味道。這幾壇子先試著賣賣看，大家要是喜歡的話我們就再多釀點(diǎn)?！?/p>

柳青“這幾天悶熱悶熱的，不知道是不是要下雨。”

小燕子（青青）“天熱發(fā)酵的就快，我看這天氣也是有點(diǎn)不對(duì)勁，柳青，你注意著點(diǎn)，明天找人把酒裝瓶，瓶子不是提前訂好送來了嗎？對(duì)了，裝瓶時(shí)還要往里面放些糖，你要是掌握不好的話到時(shí)候叫我哈?！?/p>

柳青“知道了，也不知道明天會(huì)不會(huì)下雨，小燕子，我看也別等明天了，我們今天晚上就裝好放庫房里得了？”

小燕子（青青）“今晚？可是大家忙了一天了，不累嗎？”

柳青“不累不累，說實(shí)話，我也想早點(diǎn)嘗嘗你說的這啤酒，到底是個(gè)什么味道。”

小燕子（青青）“那好吧，我們一起，柳青柳紅，真是辛苦你們了”

　　這啤酒還是會(huì)賓樓開張以后，青青想到的。

　　本來她打算搞個(gè)蒸餾酒，但現(xiàn)在已經(jīng)有了，而且還是很平民化的東西，有點(diǎn)身份的人都不喝白酒，只喝黃酒。

　　高度白酒這條路走不通，青青就打上了啤酒的主意。

　　一個(gè)月后，啤酒一經(jīng)推出，就受到了中青年的喜愛，特別是冰鎮(zhèn)過的，大夏天來上一口，真是爽快極了。

　　會(huì)賓樓是不缺冰的，青青總把硝石制冰的法子交給了柳青柳紅。

　　他們也不吝嗇，每天在會(huì)賓樓各個(gè)角落放上冰盆，樓上的客房也會(huì)給供應(yīng)。

　　所以吸引來不少貪涼的客人，就跟現(xiàn)代世界有去咖啡店蹭空調(diào)的人一樣。

　　你在店里待著，不點(diǎn)些東西總歸說不過去。

　　不過，說來現(xiàn)在已經(jīng)九月底了，再熱也熱不了幾天了，青青也要想一些新鮮東西來吸引客人了。