引子

一九九四年十月的香港。

清晨五點，天空黑云密布，在油麻地的一條街上，只有寥寥幾個人，還未完全清醒卻不得不為生計忙碌的行人正在街上不甘心地走著。

忽然,從陳記茶餐廳里傳出一聲驚呼。接著便是一一陣叮零當啷的響聲。懶懶而行的行人抬起了頭,隨著一道亮光劃過,天空像被扯開了一道口子,轟隆一聲…… 陳記茶餐廳的陳先生捂著胸口,手哆哆嗦嗦地指著地上的兩張紙幣一句話都說不出來。面前的幾個服務(wù)生都驚恐地看著地面,不停搖頭。地上的兩張紙幣是冥幣!這兩張冥幣是被陳先生從口袋里掏出來后掉在地上的。這天原本和平常的每一天一樣,凌晨四點半,陳先生就來到了茶餐廳,幾十年如一日。一進茶餐廳,陳先生首先做的事是洗手;然后到樓上的辦公室,恭恭敬敬地敬觀音,隨后又下樓來,恭恭敬敬地敬供放在收銀臺上方的財神。對他來說，平安圣于賺錢。

陳先生把敬神當做一天的開始，是一天當中最重要的事，是即使天大的事發(fā)生，也要先放下而最先做的事。因為只有敬完了神，他的心才會踏實，才會安安心心地開始這一天。

每天敬完神，店里的服務(wù)員和廚師也都已經(jīng)排好隊，站在店里等著他訓話了。這也是一天當中，陳先生雷打不動的第二件事。

這天，在他訓完話后，服務(wù)員們該擦桌子的擦桌子，該整理碗筷的整理碗筷，廚房的師傅們也在有條不紊的為接下來的早市做準備。

快五點時，干瘦矮小的洪伯打著哈欠，站在了陳先生面前。他是陳計茶廳唯一一個可以五點到，不用排隊等陳先生的員工，也是陳先生最信任的員工之一。

七十多歲的洪伯的職責是每天帶個雜工去菜市場采購新鮮蔬菜。

陳先生像往常一樣，從隨身帶著的錢包里取錢給洪伯，這些錢是頭一天的營業(yè)款。陳先生習慣沒兩天上一趟銀行。

不過，就在他掏出一踏港幣時，發(fā)現(xiàn)了兩張冥幣。他以為自己看花了眼，使勁擦了擦眼睛，睜大眼一看，頓時大叫一聲，手像是被什么燙著了似的松開，兩張冥幣就飄飄悠悠地落在了地上。