凈淵你會做月餅？

閻玥會一點兒

凈淵我們買不是更方便嗎，為什么要來自己做？

閻玥有意義啊

閻玥好不容易過個節(jié)當(dāng)然要自己動手了

凈淵你從哪里約的？

閻玥當(dāng)然是從墨青同志那里了

凈淵他開的？

閻玥那倒不是，他頂多算是個投資方吧

凈淵他投資個月餅店干啥？

閻玥剛到九月他就謀劃著跟昊辰師兄過中秋節(jié)了

凈淵所以就投資了個月餅店？

閻玥其實是他買的，不過送給了昊辰師兄，他就掛了個投資人的名

凈淵e……

凈淵所以你的意思是你哥給我哥買了一個月餅店？？？

閻玥真聰明

凈淵你哥真有錢啊

閻玥他不是有錢，他只是不缺錢

凈淵不都是一個意思嗎

凈淵不對啊，為什么離咱家這么近？

閻玥這個吧……

凈淵你哥買店你是不是也參與了

閻玥我……（心虛的撓了撓頭）

凈淵老實交代，不然別想回家了

閻玥我就是提了一點點小的意見……而已

閻玥絕對沒有讓他買店

閻玥如果你想要的話，我也可以給你買一個

凈淵你倆不愧是親兄妹啊

閻玥謝謝夸獎

閻玥我知道自己很優(yōu)秀的

凈淵你覺得我是在夸你嗎？

閻玥我覺得是滴

閻玥不管是不是我的理解就是在夸我

凈淵你臉皮真厚啊

閻玥謝謝夸獎

閻玥嘻嘻嘻??

閻玥臉皮厚才能追到你啊，不是嗎

凈淵也是

凈淵在你身上臉皮厚還是個優(yōu)點了

閻玥當(dāng)然，我驕傲

凈淵別鬧了，還是做月餅吧，中午回不去了

閻玥中午在這里吃也行啊，吃自己做的月餅

閻玥這里有好多類型的模具，還有各種各樣的料餡

凈淵那我們從面開始吧

閻玥分工合作唄，你弄面，我調(diào)餡

凈淵也可以，這樣快一點

閻玥那我們就開工吧，弄好以后我教你做月餅

閻玥調(diào)了好幾種餡料，凈淵也弄得差不多了

閻玥學(xué)長，你好棒啊，和面可是個技術(shù)活

閻玥不錯不錯

凈淵那當(dāng)然了，我以前在家經(jīng)常幫我媽媽包餃子的

凈淵包的多了就會了

閻玥咱媽真厲害??

凈淵就知道貧，還做不做了

閻玥當(dāng)然做了

閻玥東西都給你準(zhǔn)備好了

閻玥其實很簡單，就跟包餃子一樣

凈淵e……

凈淵你確定你會做月餅？

閻玥當(dāng)然了，上才藝

廣式月餅:低筋面粉200克，轉(zhuǎn)化糖漿140克，色拉油40克，奶粉10克，梘水3克。蔓越莓餡料 適量，鹽蛋黃 16個，紅豆沙 適量（百度的，也不知道對不對）

閻玥第一步:先將蛋黃抹白酒腌制一會兒，再放入預(yù)熱好的烤箱180度6分鐘烤制，放涼備用。然后將轉(zhuǎn)化糖漿和色拉油，梘水3克放一起，充分?jǐn)嚢杈鶆蛑寥榛癄顟B(tài)

閻玥第二步:篩入混合好的低筋粉和奶粉抓勻，將混合的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜置一小時

閻玥第三步:取一個蛋黃加餡料，合計37克為一個餡料的量分好，再將蛋黃包入豆沙里滾圓，用保鮮膜蓋好備用

閻玥第四步:將月餅面團(tuán)分為13克一個搓圓用保鮮膜蓋住備用，取一塊月餅面團(tuán)壓扁搟圓放入一塊餡料收口滾圓

閻玥第五步:將月餅?zāi)＞吣ㄉ仙僭S手粉抖去多余粉末，再將包好餡料的月餅放入月餅?zāi)＞呃锩鎵撼龌ㄐ?/p>

閻玥最后一步:放入預(yù)熱好的烤箱180度烤5分鐘取出，冷卻至室溫后刷上一層蛋黃液水放入烤箱中層，180度烤制10分鐘左右即可