冰羽寒開始做第一道甜點(diǎn),牛奶雞蛋布丁。
(一)材料 雞蛋兩個(gè),牛奶,白砂糖。
(二)做法 1.兩個(gè)雞蛋打好。 2.把牛奶倒碗中放在鍋里煮五分鐘。 3.牛奶熱好后拿出放涼幾分鐘。 4.牛奶加入打好的雞蛋中,邊加邊攪拌。 5.再加入白砂糖。 6.放入鍋中煮十分鐘,拿出就完成了。
冰羽寒又開始做第二道甜點(diǎn),雙皮奶
(一)材料 牛奶,雞蛋兩個(gè)。
(二)做法 1.先把牛奶倒在鍋中煮開,再倒入大碗,這時(shí)牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。 2.拿出一個(gè)空碗,放入兩個(gè)蛋清。 3.等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮子刺破,再將牛奶慢慢倒入蛋清的碗中,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的碗中。 4.最后將牛奶放入鍋中煮十分鐘,用筷子從中間刺入,沒有牛奶流出來說明全部凝結(jié)起來,就完成了。
冰羽寒又開始做第三道飲品,皇家奶茶
(一)材料 紅茶茶葉,牛奶,糖,茶篩網(wǎng),茶壺。
(二)做法 1.把一勺紅茶茶葉倒入杯中。 2.牛奶用鍋煮開,趁沸騰的時(shí)候立刻倒入茶壺里,蓋上茶壺蓋,等待三分鐘。 3.三分鐘后,把紅茶通過茶篩網(wǎng),濾掉紅茶渣。 4.再過濾后的奶茶里加一小勺鹽攪勻,再加入一些糖就完成了。
冰羽寒開始做第四道食品,水果沙拉
(一)材料 雞蛋一個(gè),糖粉,白色的醋,油,草莓,蘋果,藍(lán)莓,木瓜,獼猴桃,荔枝,葡萄,香蕉,橘子。
(二)做法 1.把蛋黃放入碗里,加入糖粉,用筷子把蛋黃打到體積膨脹,顏色變淺,呈濃稠狀。 2.加入一些油,然后使油和蛋黃完全融合。 3. 繼續(xù)加入油,邊攪邊加油,使蛋黃糊越來越稠。 4.在加入一小勺白醋攪拌均勻。 5.接著再加入油,使蛋黃糊越來越濃。 6.再加入一些油和醋,攪拌的顏色變成淺黃,醬就好了。 7.接著把草莓,蘋果,木瓜,獼猴桃,香蕉切成塊放入碗中,在把荔枝,橘子包開皮放入碗中,然后把藍(lán)莓也放入碗中,再倒上做好的沙拉醬攪拌均勻,就完成了。
冰羽寒開始做最后一道食品,炸雞翅。
(一)材料 雞的翅膀,面粉,雞蛋一個(gè)。
(二)做法 1.把雞翅洗干凈,放入切好的蔥姜蒜片。 2.在碗中打一個(gè)雞蛋,攪拌均勻,放入雞翅,沾上雞蛋液。 3.雞翅放入面粉中,面粉沾均勻。 4.鍋中放油,油熱好,把雞翅放入鍋中,小火慢炸,八分后就完成了。
冰羽寒“好啦,做完了,你們嘗嘗吧!”
他們?nèi)齻€(gè)嘗了嘗,鹿晗說道
鹿晗“真好吃!妻主,這些都叫什么呀?”
金珉碩“對(duì)呀,真好吃,這些都叫什么呀?”
冰羽寒冰羽寒指著第一個(gè)甜品說道“這個(gè)叫牛奶雞蛋布丁。”指著第二個(gè)甜品說道“這個(gè)叫雙皮奶?!庇种钢谌齻€(gè)飲品說道“這個(gè)叫皇家奶茶?!庇种钢谒膫€(gè)食品說道“這個(gè)叫水果沙拉?!弊詈笾钢詈笠粋€(gè)食品說道“這個(gè)叫炸雞翅?!?/p>
冰羽寒“好了,你們先吃,我拿一些給他們送去。”
鹿晗“好的。”
吳世勛“嗯。”
金珉碩“好好好?!?/p>