健康常識(shí)

一、控制吸煙和酗酒

1、請(qǐng)說(shuō)出三種以上香煙中的有害物質(zhì)?

答:尼古丁、煙焦油、苯丙蓖、一氧化碳等。

2、為什么青少年不能吸煙?

答:因?yàn)榍嗌倌暾幵谏眢w發(fā)育的高峰階段,身體發(fā)育還未成熟,應(yīng)激性(抵抗 力)比較差,對(duì)各種有害物質(zhì)比較敏感,吸煙對(duì)身體健康非常有害。

3、 請(qǐng)說(shuō)出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾病?

答:香煙中有許多有害物質(zhì),長(zhǎng)期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病 等。

4、 你認(rèn)為創(chuàng)建無(wú)煙醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該怎么做?

答:首先做到自己不吸煙或主動(dòng)戒煙;大力宣傳吸煙有害健康的知識(shí);積極主動(dòng) 勸阻別人不吸煙。

5、 你知道 “ 世界無(wú)煙日 ” 是那一天嗎?

答:5月 31日。

6、 北京市何時(shí)開(kāi)始實(shí)施《公共場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定》?

答:1996年 5月 15日。

7、 酗酒的危害有那些?

答:酒精中毒、大腦損害、慢性胃炎、肝臟損害、貽害后代。

8、 健康四大基石中對(duì)煙酒是怎樣要求的?

答:戒煙限酒。

二、平衡膳食

9、 什么是平衡膳食?

答:平衡膳食是指人體每天攝入食物中營(yíng)養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動(dòng)以 及日常生活所需,而且各種營(yíng)養(yǎng)的比例合理。

10、食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要包括那幾種?

答:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維和水。

11、 當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少?世界衛(wèi)生組織建議攝入量是多 少?

答:當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是 40克。世界衛(wèi)生組織建議攝入量是 10克以下。

12、我市居民膳食纖維素?cái)z入量不足的原因?

答:膳食過(guò)精、過(guò)于成品化、食物品種單調(diào)。

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13、膳食中的肉類應(yīng)該如何搭配,營(yíng)養(yǎng)才合理?

答:應(yīng)多選食牛、羊肉和雞肉,少食豬肉。因?yàn)榕?、羊肉和雞肉含蛋白質(zhì)高于豬 肉,而脂肪含量明顯低于豬肉。

14、動(dòng)物性油脂攝入過(guò)多容易導(dǎo)致那些疾病?

答:動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、腦血管病等。

15、動(dòng)物性油脂和植物油脂有何不同?

答:動(dòng)物性油脂主要含飽和脂肪酸;植物油脂主要成分是不飽和脂肪酸,不飽和 脂肪酸易于消化,并有軟化血管的作用。

16、我國(guó)每人每月建議食油量為多少?每人每天食油量為多少?

答:每人每月 1.5斤;每人每天 0.5兩。

17、 “ 少吃油炸食品,多吃五谷雜糧 ” 是否正確?

答:正確。

18、在動(dòng)物性食物中,為什么提倡多吃魚(yú)類?

答:魚(yú)類蛋白質(zhì)含量高約 15— 20%,消化率高達(dá) 87— 98%,脂肪含量為 1— 3%, 多數(shù)是不飽和脂肪酸,無(wú)機(jī)鹽含量豐富。

19、菌藻類是天然保健品,請(qǐng)說(shuō)出 5種此類食品?

答:香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。

20、酸味食品是否是酸性食品?草莓、柑橘是否為酸性食品?

答:酸性食品是指食物分解后,在體內(nèi)產(chǎn)生陰離子的食品,不是口味酸的食品。 草莓、柑橘不是酸性食品,而是堿性食品。

21、請(qǐng)舉出 5種酸性食品? 6種堿性食品?

答:酸性食品:蛋黃、雞肉、豬肉、鯉魚(yú)、面粉。堿性食品:海帶、菠菜、蘿卜、 扁豆、蘋(píng)果、藕。

22、酸性食品過(guò)多有何不好?

答:血液偏酸性、顏色加深、黏度增加,

嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起酸中毒。

23、如何洗蔬菜可較好的保護(hù)水溶性維生素?

答:先洗后切;用流動(dòng)水洗,不放在水中浸泡;炒前切菜,避免刀口處暴露時(shí)間 長(zhǎng),維生素氧化破壞。

24、煮菜時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題方可減少營(yíng)養(yǎng)素的損失?

答:水沸騰時(shí)方可放入蔬菜,減少菜在水中的時(shí)間,不得過(guò)多擠出菜中的水分。 25、煮骨頭和魚(yú)湯時(shí),加少許醋有何作用?

答:促進(jìn)鈣的溶解,有利于鈣的吸收。

26、含鈣最高的食物是什么?

答:牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品。

27、為減少蔬菜營(yíng)養(yǎng)素的破壞和損失,炒菜時(shí)應(yīng)掌握的原則?

答:急火快炒; 炒菜時(shí)少加水, 減少水溶性維生素和無(wú)機(jī)鹽的丟失; 用淀粉勾芡, 使菜湯與菜粘在一起可保護(hù)營(yíng)養(yǎng)素。

28、更年期體內(nèi)分泌系統(tǒng)變化易引起植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,這一時(shí)期膳食應(yīng)注意什 么?

答:應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充富含 B 組維生素的食物, 如:小米、 玉米面、 豌豆、 綠豆、 香菇、 木耳、海帶等。

29、腦力勞動(dòng)者對(duì)膳食中的碳水化合物有何特殊的要求?

答:腦力勞動(dòng)者對(duì)氧缺乏最敏感,應(yīng)及時(shí)提供糖,即膳食中的碳水化合物。應(yīng)考 慮多選用單糖類豐富的食物,如:小米、蜂蜜、桂圓等。

30、一天里,早、中、晚三餐的熱能分配比是多少?

答:一天里,早、中、晚三餐的熱能分配比是 3:4:3。

三、科學(xué)運(yùn)動(dòng)

31、一天中,什么時(shí)候的空氣質(zhì)量最適合于鍛煉?

答:從上午 10點(diǎn)到下午 3點(diǎn)。

32、規(guī)律的體育鍛煉是指什么?

答:每周鍛煉至少 3次;每次至少 30分鐘。

33、運(yùn)動(dòng)后,安全最高心率如何計(jì)算?

答:170減去年齡的得數(shù)。

34、得了高血壓、冠心病的人應(yīng)該怎樣鍛煉身體?

答:應(yīng)堅(jiān)持安全、適當(dāng)、規(guī)律的體育鍛煉。

35、何謂有氧運(yùn)動(dòng)?

答:是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度低、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),以有氧代謝方式提供能量的運(yùn)動(dòng)。

36、請(qǐng)說(shuō)出幾種有氧運(yùn)動(dòng)?

答:慢跑、快走、太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等。

四、心理健康

37、擺脫不良情緒的方法有哪些?

答:善于自我控制、自我排解、減輕精神負(fù)擔(dān)、注意宣泄內(nèi)心感情。

38、當(dāng)遇到心理障礙時(shí),最佳解決方法是什么 /

答:找心理醫(yī)生進(jìn)行心理咨詢或治療。

39、 A 型性格的人有何行為特征,易患哪些疾病?

答:A 型性格的人做事急噪、常有時(shí)間緊迫感、 行動(dòng)(如吃飯、 走路等)較迅速、

容易緊張、愛(ài)發(fā)脾氣、有敵意傾向、愛(ài)競(jìng)爭(zhēng)。易患冠心病。

40、 C 型性格的人有何行為特征,易患哪些疾病?

答:C 型性格的人往往不自信、常常不滿和懷有敵意、感到孤獨(dú)和壓抑,體驗(yàn)較 多的抑郁。易患惡性腫瘤。

41、 “ 良好的心態(tài)是健康的基礎(chǔ)之一 ” ,是否正確?

答:正確。

五、預(yù)防慢性病

42、完整的健康概念是什么?

答:軀體健康、心理健康、良好的社會(huì)適應(yīng)能力。

43、健康四大基石是什么?

答:戒煙限酒、平衡膳食、心理健康、適量運(yùn)動(dòng)。

44、人的正常血壓是多少?

答:收縮壓(高壓)小于 140;舒張壓(低壓)小于 90。

45、容易引起心絞痛的誘因是什么?

答:勞累、情緒激動(dòng)、暴飲暴食、受寒等。

46、哪些生活方式可以預(yù)防高血壓?

答:低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運(yùn)動(dòng)、情緒穩(wěn)定。

47、哪幾類人易患高血壓?

答:肥胖的人、有血緣關(guān)系的親屬有高血壓的人、愛(ài)吃咸的人、酗酒的人、精神 長(zhǎng)期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。

48、高血壓病人為何睡前不能服降壓藥?

答:防止入睡血壓下降,腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。

49、癌癥的早期報(bào)警信號(hào)是什么?

答:異常腫塊、異常出血、異常消瘦。

50、糖尿病典型癥狀 “ 三多一少 ” 指什么?

答:吃的多、喝的多、尿的多。

51、治療糖尿病的 “ 五駕馬車 ” 指的是什么?

答、藥物治療、飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)測(cè)。

六、預(yù)防傳染病

52、甲肝的傳播途徑是什么?

答:通過(guò)飲食、糞 — 口途徑傳播。

53、預(yù)防甲肝最主要的方法是什么?

答:注意飲食衛(wèi)生。

54、乙肝的傳播途徑有哪些?

答:乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。

55、預(yù)防乙肝最有效的方法是什么?

答、注射乙肝疫苗。

56、只有狗可以傳染狂犬病嗎?

答:除了狗以外,貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。

57、被狗咬傷以后應(yīng)該如何處理?

答:應(yīng)立即用 20%肥皂水或 1%新潔爾滅沖洗,后用碘酒、酒精消毒傷口,并注 射狂犬疫苗,傷口不可縫合,也不宜包扎。

58、流行性出血熱的傳染源是什么?

答:鼠類是出血熱的主要傳染源,家貓也可傳播此病。

59、艾滋病的主要傳播途徑?

答:通過(guò)不潔性行為、血液、母嬰途徑傳播。

60、 “ 世界艾滋病日 ” 是哪一天?

答:每年的 12月 1日。

61、霍亂病人的臨床表現(xiàn)是什么?

答:起病急、無(wú)痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等癥狀。 62、家中出現(xiàn)了感染性腹瀉病人應(yīng)該如何處理?

答:盡可能讓病人住院隔離。待癥狀消失后大便培養(yǎng)連續(xù)兩次陰性方可出院。病 人住院前污染的生活用品要做徹底消毒。 與病人生活密切接觸的家屬最好做便檢, 檢查陰性 者口服預(yù)防藥物。

63、痢疾有哪些癥狀?

答:腹瀉、膿血便、里急后重。

64、預(yù)防痢疾等腸道傳染病的最好方法是什么?

答:注意飲食衛(wèi)生,勤洗手。

65、什么是非典型肺炎?

答:傳染性非典型肺炎是一種傳染性很強(qiáng)的呼吸系統(tǒng)疾病,目前除在國(guó)內(nèi)部分地 區(qū)有病例發(fā)生外,在世界其他多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也有出現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織

將傳染性非典型肺炎稱為嚴(yán)重急性呼吸窘迫綜合征,簡(jiǎn)稱SARS。

66、預(yù)防非典要做到的 “ 四勤 ”“ 五不 ”“ 三堅(jiān)持 ” 是什么?

答:四勤,即勤通風(fēng)、勤洗手、勤漱口、勤飲水。五不,即不揉眼、不摳鼻、不 舔手、不喝生水、不共用毛巾。

三堅(jiān)持,即堅(jiān)持適時(shí)、科學(xué)地進(jìn)行生活環(huán)境和日常物品消毒;堅(jiān)持開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生

運(yùn)動(dòng), 圈養(yǎng)家禽家畜, 消滅老鼠、 蒼蠅、 蚊子、 蟑螂, 保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生; 堅(jiān)持相信科學(xué)、 移風(fēng)易俗婚嫁喪葬不大操大辦。

67、什么是禽流感?

答:禽流感是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱,它是一種由甲型流感病毒的一種亞型(也稱 禽流感病毒) 引起的傳染性疾病, 被國(guó)際獸疫局定為甲類傳染病, 又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。 按病原體類型的不同,禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大類。

68、禽流感經(jīng)過(guò)什么途徑引起人發(fā)病?

答:(1)經(jīng)過(guò)呼吸道飛沫與空氣傳播。病禽咳嗽和鳴叫時(shí)噴射出帶有 H5N1病毒 的飛沫在空氣中漂浮,人吸入呼吸道被感染發(fā)生禽流感。 (2) 經(jīng)過(guò)消化道感染。進(jìn)食病禽的 肉及其制品、禽蛋,病禽污染的水、食物,用病禽污染的食具、飲具,或用被污染的手拿東 西吃,受到傳染而發(fā)病。 (3)經(jīng)過(guò)損傷的皮膚和眼結(jié)膜容易感染 H5N1病毒而發(fā)病。

、正確的刷牙方法是什么?

答:上牙從上向下、下牙從下向上、使牙刷與牙軸平行輕輕上下旋轉(zhuǎn)。

70、正確的讀寫(xiě)姿勢(shì)應(yīng)該是什么?

答:眼距書(shū)本一尺、胸距桌邊一拳、手離筆尖一寸。

71、測(cè)量血壓時(shí),血壓計(jì)擺放的位置如何?

答:應(yīng)與被測(cè)者的心臟平行。

72、隔著玻璃曬太陽(yáng),能起到人體鈣吸收的作用嗎?

答:能。

73、手被燙紅腫,未起泡如何處理?

答:立即用自來(lái)水沖洗。

74、有人發(fā)生煤氣中毒,怎么辦?

答:立即開(kāi)窗通風(fēng),把病人移到空氣清新處。

75、發(fā)現(xiàn)觸電者后主要措施是什么?

答:切斷電源。

76、開(kāi)空調(diào)的房間是否應(yīng)常開(kāi)窗通風(fēng)換氣?

答:是。

77、電冰箱內(nèi)放食品是否需生熟分開(kāi)?

答:電冰箱不是消毒柜,生熟食品必須分開(kāi)放。

78、家庭裝修應(yīng)注意什么?

答:應(yīng)注意選擇無(wú)毒無(wú)害的裝修材料,裝修后不急于搬入住人。

79、家中使用的刀具、案板是否應(yīng)生熟分開(kāi)?

答:是。

80、家中存放碘鹽的器皿應(yīng)注意什么?

答:應(yīng)保持密閉和不透光。

81、炒菜時(shí)應(yīng)在什么時(shí)候放碘鹽?

答:在菜快熟時(shí)放碘鹽。

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