古代未成年女子的禮儀:

首先女子在站立的時候，一定要保證雙目平視，雙手交匯遮在袖中，一般都是放在自己的胸口或者是腹部的位置，站得還必須要直，當(dāng)然，站立的禮儀要求不是那么嚴(yán)格，手臂上也可以掛著一些東西。

平時人們行禮的時候，主要是用揖禮，女子作揖的雙手正好相反，是右手來壓住自己的左手。她們不用像男子一樣去特意來作揖，自己雙手壓住放在胸前，微微屈膝同時低頭，這就是女子的揖禮。

尤其是未出閣的女子，禮儀束縛就非常嚴(yán)格。有教養(yǎng)的少女是不能隨便與陌生男子答話，笑的時候也不能露出牙齒，需要用自己的手來遮掩嘴部。不過女子沒有出閣的時候，都很少會出門，需要行禮的地方就更少了，通常也只是在家內(nèi)來對自己的父母兄長行禮，一些管得不嚴(yán)的家庭，也不會要求這么多。而且不是所有的大家閨秀，都是非常注重禮儀的。

可外出見客的時候，必須要保證自己的儀容儀表正常，不能頭發(fā)散亂就去見客。嫁人之后的女子要把自己的頭發(fā)盤起來，這樣就與未出嫁的女子有了明顯的區(qū)別，無論什么時候的女性，只要是自己嫁人，她就必須要穿上裙子。一般在家中宴請賓客的時候，女主人的衣著就是一種禮儀，一旦沒有穿華服衣裙的話，就會被認(rèn)為是對客人的不敬，在一些普通人家中，女子也都是穿著裙子的。服飾與發(fā)飾也是女性禮儀的一種體現(xiàn)，隨著朝代更迭，這些禮儀也在發(fā)生著一些變化。

吃飯禮儀:

中國古代淑女不可上席吃飯，因此在主要桌子西北方10至15米處有一個偏桌（不可以擺正，桌角相對）為女性準(zhǔn)備。

女性吃飯不能說話，不可喝湯（意指蕩），不可用勺，勺子又名“赤”（諧音）意指遲。和大家一起吃飯時要檢查手的清潔，不要用手搓飯團(tuán)，不要把飯放在鍋中，不要喝得滿嘴淋漓，不得吃的嘖嘖作響，不得啃骨頭，不要把咬過的魚肉放回盤碗里，不要把肉骨頭扔與狗。

吃飯完畢，客人應(yīng)起身收拾桌子上腌漬食物的碟子交給前來收拾的人，主人跟著起身，請客人不要勞動，然后，客人再坐下。

無論在任何場合，都是尊者坐上座，卑者坐下首；長者坐上座，幼者坐下首；師長坐上座，學(xué)生坐下首。坐方桌子時，尊長坐在方桌靠屋里的短邊，其他人依尊卑長幼輩分排列落座。

二、古代用餐菜肴禮儀：

在古代擺放菜肴必須要按照禮的要求。凡是陳設(shè)餐食，帶骨的菜肴放在左邊切的純?nèi)夥旁谟疫?。飯食靠著人的左手方，羹湯放在右手邊。?xì)切的和燒烤的肉類放遠(yuǎn)些，醋和醬料放近些，蔥等伴料放旁邊。酒漿等飲料與羹湯放在同一方向。

手拿筷子，左手扶著碗，飯碗可以端起來【就是大拇指在上，其他四指托碗底】，還有喝湯的時候不低頭你要怎么喝呢？

首先是入座每長輩要坐正座【就是最里邊】，晚輩【或家庭地位較低的人】做門邊； 家中的長者先動筷子，不要強(qiáng)在長輩的前面吃。

夾菜第一絕對不能在盤子里亂翻，第二要從靠近自己的盤邊夾起。一次夾起的菜的菜量不要過多。不要拿起盤子。

吃相要文雅，要細(xì)嚼慢咽，不要東張西望，絕對不能吧唧嘴，盡量不要與人交談。

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筷子的禮儀很多，簡單的說有一下禁忌:

1，忌三長兩短，用餐前或用餐 過程中將整把筷子長短不齊的放在餐桌上，似棺材板，三長兩短，不吉利。

2，忌仙人指路，拿筷子時食指伸出，，像在指責(zé)別人。

3，忌品箸留聲，把筷子含在口里，像吸田螺一樣發(fā)出聲音，顯得沒家教。

4，忌擊盞敲盅，用餐時用筷子敲擊碗盤，發(fā)出聲響，像乞丐討飯。

5，忌執(zhí)箸巡城，手拿筷子，肆無忌憚地用筷子在桌上的菜盤里巡找，這是缺泛教養(yǎng)的表現(xiàn)。

6，忌迷箸刨墳，指用筷子不住地翻動菜肴，像盜墓刨墳一般。

7，忌淚箸迷珠，夾菜時，將菜湯滴落到其他菜里或餐桌上，這是嚴(yán)重失禮。

8，忌顛倒乾坤，將筷子顛倒使用，好像饑不擇食。

9忌定海神針，用餐時，用一只筷子去插盤子里的菜，如同當(dāng)眾對人伸出中指，被認(rèn)為是對同桌用餐人的羞辱。

10，忌當(dāng)眾上香，把一副筷子垂直插入一碗飯中，如同給死人上香，屬大不敬。

11，忌交叉十字，將筷子交叉放在桌上，等于在飯桌上打叉，是對同桌其他人的否定。也是對自己的不敬

12，忌落地驚神，失手將筷子掉落地上，也是嚴(yán)重失禮的表現(xiàn)。

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