沫沫接到王一博的電話,瞬間眉眼都柔了下來,嘴角揚(yáng)起燦爛的笑容。
王一博寶寶,想我了沒有?
男人的聲音帶著一點(diǎn)調(diào)笑的意味。 事情忙完的第一時間,他看還沒到飛機(jī)起飛的點(diǎn),就給妹妹打了電話。
張沫沫嗯……想了。
張沫沫你幾點(diǎn)的飛機(jī)?
王一博還有二十分鐘,我現(xiàn)在在機(jī)場候機(jī)。
張沫沫哦
王一博你在干嘛呢?
張沫沫我在吃飯。
說完沫沫卷起一筷子粉吹了吹,往嘴里一嗦,滑、軟、爽,口感彈牙。
王一博吃的什么呀?
張沫沫螺螄粉。
張沫沫你能吃嗎?
濃濃的螺螄味混合著淡淡的酸味撲鼻而來,但粉賣相卻是極佳的,讓人食欲大動。
張沫沫就這一會兒,我感覺味道更重了。
除了榴蓮和臭豆腐,螺螄粉應(yīng)該是她見過的食物當(dāng)中,味道最重的食物了。
王一博忍不住道
王一博我也喜歡吃,最好加香菜還有醋,但是很多人都覺得螺螄粉的味道奇怪。
張沫沫可能對不喜歡的人來說,是很奇怪吧
張沫沫等你回來我給你在煮一份,我這次買了好多。
王一博嗯。
王一博還沒掛電話,沫沫就已經(jīng)吃完了。
萬能人物一博,走了。
助理小聲地對王一博說。
張沫沫你先登機(jī)吧,回來了再說。
王一博好,乖乖在家等我。
張沫沫嗯。
為了讓王一博更好的補(bǔ)一補(bǔ),沫沫準(zhǔn)備用豬骨煮一鍋高湯,用來煮粉。
幸虧沫沫下午出去采購的時候,買了排骨和腿骨,沫沫直接把豬腿骨拿出來,洗凈,瀝干水放在涼水里焯水,開鍋后去除上面的漂浮物,把過水的筒骨用冷水沖洗干凈。
然后,鍋內(nèi)放入豬骨、姜片、蔥段、八角,又加入玉米或枸杞、紅棗等,倒入適量的水大火燒開,小火熬2個小時
最后估摸著時間沫沫把準(zhǔn)備好的螺螄粉拆開放下鍋煮熟,然后撈出備用。
等沫沫都準(zhǔn)備好,看了兩集電視劇,王一博才回來了。
王一博我回來了
張沫沫餓了吧?
王一博有點(diǎn)
沫沫直接進(jìn)廚房,在準(zhǔn)備好的湯鍋里,放入粉絲,煮了兩分鐘左右她就將其他調(diào)料包、菜包都放了進(jìn)去,一股螺螄粉味道撲面而來。
她看著那一小袋的辣椒油,猶豫了一下,最終還是沒放入一滴。然后到了一點(diǎn)醋和一小碗的香菜
她將鍋里面的螺螄粉倒入碗中,聞著這香味,她咽了咽口水。
一大碗螺螄粉,潔白如玉的米粉浸泡在豬骨與螺螄共同熬煮出來的高湯里,吸收足了鮮味。炎炎夏日里吃上這么一碗螺螄粉,汗透濕衣裳的同時,只覺暢快無比。
沫沫端著一碗螺螄粉出來。將碗放到桌面上
張沫沫這個牌子的螺螄粉超級好吃,你快嘗嘗。
王一博挑起一筷子米粉,嗅了嗅
王一博不臭啊。
見他這反應(yīng),沫沫不禁意外,沒想到王一博的接受程度這么好,這是比她還愛吃啊。
王一博吃了一口,米粉勁道絲滑,湯汁鮮香爽口,又夾起一塊酸筍放入口中,覺得很是合口。
王一博好吃!