”李姐，早啊。“

”東家，我就知道你睡不著，跟上次小店開業(yè)一樣，我準(zhǔn)備了薯片，還有昨天面粉已發(fā)酵，我就知道，你還想弄點(diǎn)其他的，所以把你需要的備好了。"

"好咧?！边@邊阿毅剛把晞 月送到門口，轉(zhuǎn)過身就不見她了，他過來看到晞月都準(zhǔn)備勞動(dòng)了。“月月，莫急，先把肚子墊點(diǎn)底吧。不然這么大的油味，估計(jì)你要吃不消。”

“沒關(guān)系，對(duì)了，李姐，你去包點(diǎn)小餛飩吧，阿毅，麻煩你在外面幫我貼個(gè)告示，今天早上有油條，牛肉餅，還有肉絲香菇粥和肉絲皮蛋粥兩種，怕有人吃不慣香菇的味道。白天全天供應(yīng)薯?xiàng)l和薯片還有炸雞腿，雞翅?！?/p>

”那好吧，你先忙，我貼完告示就來幫你的忙?！?/p>

等阿毅貼好告示，外面又忙了起來，所以里面就晞月跟王師傅掌勺，王姐先一邊負(fù)責(zé)早飯完成，一邊幫晞月跟王師傅的灶臺(tái)加火，不虧是老師傅，王師傅很快把牛肉，魚肉，雞肉丸油炸好，看著晞月忙著雞翅跟雞腿，看著晞月先將雞翅跟雞腿用土豆粉裹上，然后主油鍋里，”東家，這個(gè)為什么不直接放鍋里呢？“

”王師傅，這個(gè)裹粉之前要先在上面劃幾上口子，放入料后晻制入味，然后裹粉，小孩 子比較喜歡吃，你剛才做丸子時(shí)沒看到我之前做的動(dòng)作，我現(xiàn)在跟你說一下，下回你可以改進(jìn)口味，這剛上來的，你來嘗一個(gè)。李姐你也來一個(gè)“

看著王師傅李姐吃著，晞月不著聲，等待他倆的意見，”東家，你這雞翅，雞腿比較香酥，好吃?！?/p>

晞月轉(zhuǎn)向王師傅，王師傅笑著看著晞月，“東家，如果剛起鍋時(shí)表面再撒點(diǎn)粉料，肯定味道更好。”晞 月笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

“來，李姐，你把這些端出去吧，王師傅的丸子放在架子上，中午麻辣燙就在外面直接燒了，我們出去吃早飯，開門迎客?！?/p>

“好咧?！?/p>

這時(shí)阿毅剛好進(jìn)來，晞月把手上剛?cè)錾戏哿系碾u腿放到阿毅的嘴里，聞到香味，阿毅先啃了起來，“月月，這味道真不錯(cuò)，剛才看李姐就端了一盆出去，你為什么不多弄點(diǎn)？”

“這油炸的，只有剛出鍋的好吃，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就軟了，所以出售時(shí)也要跟別人說一下，最好當(dāng)時(shí)吃了，如果時(shí)間長(zhǎng)失去原先口味，想酥，只好放油鍋里重新走一遍。李姐你記得，不然別人會(huì)說我們這手藝太差?！眲偤美罱氵M(jìn)來，晞 月趕緊關(guān)照一下，事關(guān)新酒樓名譽(yù)，一點(diǎn)也不能馬虎?！昂昧?，我們?nèi)コ栽顼埌?，同時(shí)也開門迎客?！?/p>

剛出了廚房，李姐這時(shí)都把粥端著送給晞月，滿臉笑容，“東家，你先吃，我剛才把門板放下，油炸食品已在門口擺好，還有粥什么都弄好了，我們吃早飯，就等客人上門了。”

“好的，李姐，你也趕緊吃吧，這油炸食品估計(jì)香味一會(huì)兒就能吸引住人的，不要到時(shí)沒時(shí)間吃早飯?！睍勗驴粗饷娴奶煲延悬c(diǎn)亮了，街上已有三三兩兩的行人了。