舌尖上的心跳

上海昱軒餐廳

他叫江千帆，是出身于倫敦的華人廚師，獲得過墨勒爾斯未來之星，廚藝大賽的冠軍，這個賽事再除異界非同小可，他也因此被稱為華裔廚神。

四年前，她在倫敦開了一家叫昱軒餐廳 主打時下流行的當(dāng)代融合菜系，已經(jīng)獲得米其林三星認(rèn)證半年前，他的昱軒上海分店，也已獲得米其林二星認(rèn)證，正在向第三課星星沖擊。

江千帆大小要一樣

江千帆泡沫做的很好，做的不錯

萬能角色這是我的榮幸，江先生

江千帆上菜

分割線------------

杭州三個月前

林可頌這是您的護(hù)照，您的房間鑰匙

萬能角色好

林可頌請走這邊

林可頌他是我的同事，他會帶您去房間

萬能角色Thank you

萬能角色請隨我來

林可頌Have good day

萬能角色可頌

萬能角色進(jìn)步的很快嘛，做的不錯

林可頌謝謝經(jīng)理

萬能角色這是3006的房間你去檢查一下，一會兒有位特殊的客人要入住

林可頌好，我馬上就去

林可頌我叫林可頌今年24歲 大學(xué)學(xué)的是酒店管理專業(yè)，畢業(yè)后就進(jìn)入亮舍酒店做實習(xí)生，其實我學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)和來亮社實習(xí)的原因 都跟我暗戀的人有關(guān)他叫宋意然，亮舍就是他家的，我希望我的愛情和事業(yè)，都能在這開花結(jié)果

林可頌但當(dāng)時的我不知道的是七分鐘后，我遇到了另一個人，他的出現(xiàn)徹底改變了我的人生

萬能角色Good morning

伊麗斯嗯巴厘島生姜香茅茶，不錯，但是喚醒的作用太強(qiáng)了，你要是換成芒果甜茶就更合適了

江千帆茶的溫度控制在17度

江千帆出爽不至于冰冷

江千帆Good

萬能角色謝謝夸獎

江千帆行李放這里就行了，伊麗絲，你們可以先離開了

江千帆打電話給醫(yī)生

江千帆俊彬，對我狀況不太好

江千帆我剛在樓下嘗了一口甜茶，我什么甜味都長不出來，對，我試過了，水果也一樣，帶糖也一樣，我，好，知道了

林可頌在江千帆訂的房間收拾時睡著了

江千帆打電話時把林可頌吵醒了

林可頌完了

江千帆誰

江千帆喂客房部嗎？

江千帆我想請問一下，你們有沒有打掃房間？

江千帆是

江千帆不是里面有一只手機(jī)

江千帆盡快，謝謝

江千帆誰??？

林可頌先生您好，我是客房服務(wù)

江千帆你，我

江千帆你們酒店服務(wù)這么快？

林可頌快嗎？

江千帆非常

林可頌我們酒店的特色就是快速反應(yīng)

林可頌聽說您剛剛撿到了一部手機(jī)，給您帶來的困擾，我感到非常抱歉，我們一定會盡快查清此事，那我就先不打擾您休息了，祝您入住愉快

伊麗斯你看什么？

林可頌江千帆，出生于倫敦，父母是移民英國的中餐廚師

江千帆查我

林可頌??????????

江千帆你偷聽我講電話

林可頌我沒偷聽你講電話

江千帆你們酒店允許偷聽客人講電話是吧？

林可頌不允許的，不是，我真沒偷聽你講電話，我就是不小心在那睡著了，然后我就聽見有什么東西

江千帆睡了，睡得舒服嗎？

林可頌挺

林可頌對不起啊，江先生

萬能角色對不起，江先生

萬能角色實在是抱歉，我先替我們酒店向你道歉，如果你有什么賠償方面的需求您盡管提，我們都可以滿足

江千帆那就不必了

江千帆不過可以的話，麻煩再幫我把房間整理一次

江千帆就她

林可頌江先生，浴室我已經(jīng)打掃好了，我再次向您道歉，請您一定要相信我們酒店

伊麗斯他不追究你是他的事，但是我不能這么放過，去再把馬桶消毒3次

林可頌我已經(jīng)坐著了，浴室里邊的每一樣?xùn)|西我都消毒了三遍

伊麗斯我不相信你

江千帆看我做什么？自己做錯的事自己承擔(dān)

江千帆你做什么？

林可頌這是馬桶里的水，我這么做是為了向你證明，我個人行為不代表酒店，還有，請您相信，浴室我真的有認(rèn)真打掃過

林可頌喂，大頭

宋意然喂，老林

宋意然在酒店嗎？

宋意然你先別下班，我們一起吃個飯

林可頌行，正好我今天心情不好，想大吃一頓

宋意然那正好，二樓南灣餐廳，我請了個新廚子

宋意然我們一起去鑒定一下

林可頌知道了掛啦！

林可頌看我不吃死，你

林可頌??

萬能角色您好，請問有預(yù)訂？

萬能角色對，叫宋依然

萬能角色好，稍等一下

萬能角色不好意思，這邊沒有宋先生的預(yù)訂

林可頌嗯，怎么會??？

林可頌他讓我說讓我來試吃的

萬能角色我知道他在包間，我這就帶您過去

萬能角色這邊請前面就是

萬能角色您好，馬上就要開始，請進(jìn)

萬能角色這么多這么大的活動，不可能請你一個人

萬能角色你好，請把你對菜品的意見寫在這意見單

萬能角色不要忘記留下你的姓名和聯(lián)系方式

林可頌哦，謝謝

萬能角色15位

林可頌主管，還有別的菜嗎？

萬能角色沒有接到通知嗎？就是一道菜

林可頌哦，好

伊麗斯大家好，我叫伊莉絲'坤廷

伊麗斯是江千帆先生昱軒餐廳的合伙人

伊麗斯我代表江先生在，感謝大家今天的到來

伊麗斯江先生一直主打中餐創(chuàng)意菜

伊麗斯收徒呢，也堅持要收有中國味蕾的中國

伊麗斯這也是我們此行的目的

伊麗斯在座各位，你們的意見和想法我都會轉(zhuǎn)交給江先生

伊麗斯誤惹江先生對您的意見滿意的，我會聯(lián)系您進(jìn)行下一步考核，再次感謝大家

宋意然哎呦喂，你剛?cè)ツ牟涑粤耍?/p>

林可頌他們那里邊找一個什么試吃會

林可頌我以為跟你說的是頭一回事

林可頌這倒是挺好吃

林可頌反正米其林大廚也就那樣

宋意然等會兒

宋意然喂寶寶，我正在跟哥們吃飯

宋意然公共場合不好吧？木嘛愛你

林可頌這又是哪個呀？

宋意然我剛認(rèn)識的我大哥得介紹的，說是他合作人的女兒

林可頌還接受相親呢

宋意然我不接受??！

宋意然誒，你見了就知道

宋意然誒，味道怎么樣？

林可頌不怎么樣能不能跟你們家廚子說說下回坐著小米遼參之前能不能先把那炒藤椒的鍋洗一下？

林可頌全都是味兒，難吃死

宋意然看你這么一說，我也不想吃

宋意然帶你去吃別的

林可頌去哪兒？

宋意然你去了就知道

林可頌那這不吃了

宋意然不吃了

宋意然走吧！

李彥此分間諜于魚肉細(xì)膩用料講究

李彥既有西餐碟魚的傳統(tǒng)技法又結(jié)合了

江千帆下一分

李彥一到鐵魚料理有小見大

李彥江先生廚藝造詣冠絕中西

李彥說法獨步天下

江千帆下一份

李彥我的體會是廚藝不光是味道和滋補(bǔ)，在現(xiàn)階段，必須有科學(xué)，上有

江千帆下一份

李彥最后一份江先生

江千帆五個城市99個人，你們找到什么？

伊麗斯呃，98個人，今天只有14個廚師

江千帆14個不是15個

伊麗斯我去的時候她已經(jīng)不在了

伊麗斯我沒有拿他的意見單她連名字都沒有認(rèn)真填寫

伊麗斯寫的什么？你猜，然后兩重草香味太濃了

伊麗斯明明就是來搗亂

江千帆兩重草香味

伊麗斯是的

江千帆你確定他說的兩重草香

伊麗斯是的，怎么了？

江千帆我們在做醬汁的時候用的是，長相思布蘭格的白葡萄酒

江千帆是帶著草香味的

江千帆可是怎么還會嘗出另外一重

江千帆伊莉絲，你記得我們在買這個黃油的時候生產(chǎn)生產(chǎn)黃油的務(wù)農(nóng)，他說他們家的牛終身只吃草

江千帆絕對不是人工飼料

伊麗斯對啊，有什么問題

伊麗斯查出他們填飼料了

江千帆不，完全沒問題

江千帆他們說的一點沒錯

江千帆所以他們生產(chǎn)出牛奶再做成黃油

江千帆黃油里面自然帶著草香味

李彥就這也能嘗出來

李彥太神奇了

江千帆是啊，咱們這道鰈魚料理原料多，步驟多，化合反應(yīng)還那么復(fù)雜，黃油里面的草香味非常難嘗出來

江千帆再加上幾乎蒸發(fā)干凈，葡萄酒里面殘留的草香味，很難被嘗出來

江千帆這位你猜的味覺能力非常罕見

江千帆李彥，我不管你用什么方法，一定要把這個人給我找出來

李彥好的，江先生

分割線-----

萬能角色誒，那就是宋家二少爺，你看他帶的那個女伴

林可頌酸菜魚啊！

萬能角色太一般了

萬能角色這誰呀？還沒你好看

萬能角色明顯不配呀

宋意然來，我們走一個

萬能角色對呀，這什么人？

萬能角色看她的吃相

萬能角色別看了，別看了，宋家二少爺真帥

萬能角色可不是嗎？

宋意然寶寶給你介紹個人

宋意然老林給你介紹一下

宋意然這個是我女朋友楚婷

宋意然楚婷，這個是我發(fā)小林可頌

楚婷你好，可頌

林可頌你好

宋意然不是老林你行不行啊喝個酒喝成這樣，丟人

楚婷行了，你少說兩，誰沒有噎著的時候？

宋意然行了，老林我們先走了還有個聚會

宋意然拜拜

楚婷拜拜

宋意然單我已經(jīng)買過了

林可頌啊

林可頌

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萬能角色林可頌人事部記錄了你昨天被客人投訴，處分是記大過，你能解釋一下嗎

林可頌昨天的事情是我不好，不過我已經(jīng)找客人道過歉，而且客人也說了不再追究了

萬能角色客人不追究，不代表公司不追究

萬能角色雖然你實習(xí)期不錯，但是酒店有規(guī)定，所以宋氏集團(tuán)不適合你

萬能角色很抱歉

江千帆林可頌，對吧，出什么事了

江千帆唉，你怎么哭了？

林可頌關(guān)你什么事？酒釀太好吃了不行嗎？

江千帆有什么好吃，不就是普通的酒釀？

林可頌怎么就普通的酒釀？你吃過嗎？

林可頌你不知道食物的味道和人的情緒有很大的關(guān)系嗎？

林可頌以為自己有多了不起，做著飯，還兩重草香味

江千帆你說什么？

江千帆你是那個你猜

林可頌怎么？以前沒人說過你做飯難吃啊！

江千帆你是第一個

林可頌那他們都是對你太客氣

江千帆誒，等等

江千帆我想請你做我的導(dǎo)游

江千帆帶我吃一下附近好吃的東西

江千帆三天我給你1000塊

江千帆你是不是嫌錢少?。?/p>

江千帆要不這樣，一天1000

林可頌大哥，你錢多的燒的慌，你不請那些大廚，請我干什么？

江千帆你就當(dāng)成是我錢多

江千帆而且我不喜歡那些大廚

江千帆他們腦子里的條條框框太多

江千帆而你不一樣，你不但喜歡吃東西而且現(xiàn)在看起來有空

林可頌拜你所賜我現(xiàn)在特別空

林可頌能一天一付嗎？

江千帆能

林可頌可以，我也想不出什么別的條件

江千帆明天早上八點，亮舍酒店門口見

江千帆不見不散，記住別遲到

李彥江先生回來了

伊麗斯怎么樣？

伊麗斯獨自看店成果如何？

江千帆很好??！

李彥不過對不起了，江先生，我被拉黑了，30多次

李彥被罵了十幾次，還是沒找到你猜小姐

江千帆人不用找我，已經(jīng)找到了，伊莉絲，明天我不回上海了

江千帆我得考察一下這個人

伊麗斯這人是誰啊？

江千帆說了你也不會相信，就是那個在我房間睡覺的實習(xí)生

伊麗斯那個喝馬桶水的女孩

江千帆是??！

江千帆上天直接把我要找的人送到我房間里面

江千帆這也算天意

江千帆對吧，李彥

李彥對，這是緣分

伊麗斯她不僅不是廚師，還擅闖你的房間

伊麗斯不守規(guī)則，就算味覺再靈敏，那也不能收??！

江千帆其他東西都可以，后天培訓(xùn)

江千帆就只味覺天賦

江千帆這樣的人才可遇不可求

分割線~~~~~~

江千帆終于來了

林可頌江先生，早上好

江千帆早上好

江千帆現(xiàn)在都快中午

林可頌那不是因為路上，也不是很堵車，也就遲了那么三四五六七八九十分鐘

江千帆今天先這樣，明天絕對不可以

林可頌好的

江千帆林小姐，我說不可以，是真的不可以，再由你性子來，我們不好一起工作

林可頌對不起，我明天一定早點來

林可頌明天天沒亮，雞還沒起床的時候

江千帆走吧！

林可頌當(dāng)時的我還不知道這三天是他對我的考驗

林可頌這個考驗決定了我一生的命運(yùn)

江千帆這嗎？

林可頌嗯，你等我一下

萬能角色好吃再來

萬能角色謝謝啊

林可頌你好，給我兩個定勝糕

萬能角色好的

林可頌來吧，早上吃個定勝糕

林可頌有個好兆頭

江千帆我不要我討厭甜食

林可頌怎么了

林可頌覺得吃甜食沒有男子氣概

林可頌你聞聞

林可頌這是糯米香，而且這里邊的豆沙餡，不是一般的，是五種豆子磨成

江千帆我討厭甜食

江千帆用把他寫下來嗎？把安全帶系好，走了

林可頌來給

林可頌你這一杯叫孔雀東南飛

林可頌我這杯叫一去天涯，望不回

江千帆怎么又來？

江千帆我說過我不想吃甜食

江千帆不是名字

林可頌給人家找食物起個好聽的名字怎么了

林可頌你這種人呢？就是歲數(shù)大，成見也多

林可頌一早起來脾氣還不好

江千帆你說完沒？

林可頌你這杯呢？本來杭州人講究喝綠茶

林可頌但你沒吃東西

林可頌喝著茶就太利了

林可頌所以給你點了水果，還有檸檬茶，冷泡的飲料

林可頌省的一會兒返低血糖

江千帆你那什么？

林可頌我這個

林可頌柑橘普洱

林可頌我得解一解那定勝糕的膩

林可頌一會兒好吃別的

江千帆這點心看起來不錯

江千帆再弄幾份

林可頌事真多

林可頌吃吧！

林可頌這個是香蔥司康

林可頌

林可頌這都是牛舌餅，應(yīng)該是北方的

林可頌

林可頌這個是四川的，那個什么椒鹽桃酥

林可頌吃

林可頌這么有咸蛋黃的味道

林可頌我能不能再點一杯？

江千帆行

江千帆要幾杯，都可以

林可頌服務(wù)員

江千帆唉你什么時候發(fā)現(xiàn)你有那樣味覺能力的

林可頌這個應(yīng)該算是因禍得福吧

林可頌上初一那一年，我為了掙到200塊錢的獎金，給媽媽買生日蛋糕，參加了一個吃辣椒比賽

林可頌一口氣吃了14顆

林可頌世界上最辣的魔鬼椒

林可頌得了第一名

林可頌但是也吐的不省人世

林可頌還好有一個我的同學(xué)

林可頌碰巧也在場，把我送到了醫(yī)院

林可頌我也因此跟他認(rèn)識了

林可頌出院之后我就發(fā)現(xiàn)，我的味覺，居然比之前，靈敏了10000倍

江千帆這個故事倒還挺神奇的

江千帆那我問你，那你對所有味道都很敏感

林可頌基本上是

林可頌只要是我嘗過的東西，我都能辨別的出來

林可頌不過有一個東西我始終沒嘗出來是什么？

江千帆什么東西？

林可頌有一家我特別愛吃的烤魚

林可頌他們家那個魚里有一種調(diào)味料

林可頌我始終都沒想出來是什么？

江千帆那行，你帶我去試試看

林可頌他們那里只有晚上才開門

江千帆行

萬能角色楚婷要在上海開分店，你知道嗎？

宋意然知道，圖紙我都看過

萬能角色她可能要在上海呆一段時間

宋意然沒關(guān)系反正上海又不遠(yuǎn)

萬能角色你想去上海嗎

江千帆你以前常吃這些小吃

林可頌這不就是挺正常的吃的嗎

林可頌你沒吃過？

江千帆頭一回

林可頌好吃嗎？

江千帆確實挺好吃的

萬能角色來，你的

林可頌謝謝老板

江千帆多少錢

萬能角色12

林可頌喂怎么了

宋意然喂老林

宋意然你那邊面試到底怎么回事

林可頌別提了

宋意然你現(xiàn)在跟誰在一塊？

林可頌這事說來話長

林可頌江先生，我又一個朋友想著我們一起去吃烤魚你介意嗎？

江千帆介意

林可頌就我本來想說服你

江千帆那你說服說服試試

林可頌就是他是我關(guān)系特別好的一個朋友

林可頌而且就是當(dāng)年他送我進(jìn)醫(yī)院

林可頌所以

江千帆你現(xiàn)在在工作，非得要現(xiàn)在買

林可頌怎么去這家店

林可頌只有他知道

江千帆他對你很重要

林可頌嗯

江千帆那行吧，一起去

林可頌謝謝你啊，江先生

林可頌這是我跟你說我那朋友

林可頌宋意然

林可頌這是江先生

林可頌英國的主廚可厲害了

江千帆你好

宋意然你好大人物

宋意然一會兒路涂比較遠(yuǎn)，你能跟上吧？

江千帆行，咱們出發(fā)吧！

宋意然老林上車

林可頌我今天先不坐你車

林可頌那個她今天是我老板我得坐他車，他不認(rèn)識路

宋意然好吧！

作者大大未完待續(xù)

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