迷迭香，拉丁學(xué)名（Rosmarinus officinalis），是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木。性喜溫暖氣候，原產(chǎn)歐洲地區(qū)和非洲北部地中海沿岸。遠(yuǎn)在曹魏時期就曾引種中國。園林中偶有應(yīng)用。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優(yōu)良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用于醫(yī)藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質(zhì)；而迷迭香香精則用于香料、空氣清新劑、驅(qū)蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業(yè)。

迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長季節(jié)會散發(fā)一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于調(diào)配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香制作的，并可在飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏中使用。[5]藥用價值迷迭香具有鎮(zhèn)靜提神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎后，用開水浸泡后飲用，1天2~3次,可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。[3]還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強(qiáng)注意力，治療風(fēng)濕痛，強(qiáng)化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復(fù)活動能力。[3]英國諾森比亞大學(xué)研究顯示，迷迭香的獨(dú)特氣味可以增強(qiáng)人們的記憶力，提升回溯性記憶和前瞻性記憶能力。迷迭香的獨(dú)特氣味源自植物中的一種化合物——桉葉油素。這一特殊的化合物有助于合成大腦中與記憶相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，因此在一定程度上可增強(qiáng)記憶力[6]。 食用價值有較強(qiáng)的收斂作用，調(diào)理油膩的肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。改善脫發(fā)現(xiàn)象（孕婦禁食）。在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，甜中帶有苦味。[5]植物文化植物花語回憶：迷迭香被定義為愛情、忠貞和友誼的象征，而它的花語則是回憶，拭去回憶的憂傷「你給我的承諾我不會忘記，請你永遠(yuǎn)留住對我的愛，思念我、回想我」。[4]紀(jì)念：意大利人會在喪禮儀式上將小枝的迷迭香拋進(jìn)死者的墓穴，代表對死者的敬仰和懷念。而在維多利亞時代的英國，迷迭香的花語就有紀(jì)念的意思，象征著長久的愛情、忠貞不渝的友誼和永遠(yuǎn)的懷念。[4]傳說故事迷迭香的香味濃郁，據(jù)說古代匈牙利女王喜歡用迷迭香泡澡而古代人相信它可以加強(qiáng)記憶力，所以它也有海上燈塔之稱。當(dāng)外出的船迷失方向時，迷航的水手可以憑借著這濃濃的香氣來尋找陸地的位置。[4]分享你的世界

[1] 迷迭香．植物智 [引用日期2019-12-19][2] 毛洪玉．園林花卉學(xué)．化學(xué)工業(yè)出版社．2005年9月：199頁[3] 謝陽姣，譚軍，時顯蕓，董建平，何志鵬．迷迭香的高產(chǎn)栽培技術(shù)．廣西藥用植物期刊．2010年第二期

迷迭香的花語含義是留住回憶，可以用來送給關(guān)系很好的朋友，希望對方不要忘記兩個人之間珍貴的友誼。它還可以表示出對別人的紀(jì)念之意，可以用來表達(dá)死者的懷念和敬仰。迷迭香還有著海上燈塔的美稱。

1、留住回憶

迷迭香的花語有著留住回憶的意思，可以用來送給關(guān)系很好的朋友，希望對方不要忘記兩個人之間珍貴的友誼，過去美好的時光一定要留在心中。同時也表達(dá)出自己永遠(yuǎn)不會忘記對方，會經(jīng)?；貞涍@段美好的感情的意思。

2、紀(jì)念之情

迷迭香的花語還有著懷念的含義，它表達(dá)出對別人的紀(jì)念之情，意大利人會在喪禮儀式上將迷迭香放進(jìn)逝去的人的墓穴中，表達(dá)對死者的懷念和敬仰。表示自己會永遠(yuǎn)懷念對方，希望對方在天堂可以無憂無慮。

3、傳說故事

迷迭香的香味濃郁，據(jù)說古代匈牙利女王喜歡用迷迭香泡澡，古代人相信它可以加強(qiáng)記憶力，所以它還有著海上燈塔的美稱，當(dāng)外出的船迷失方向時，水手們可以通過迷迭香濃郁的味道來找尋陸地的位置。

迷迭香的花色是藍(lán)紫色的，看上去非常唯美，花語就和花朵類似，也很唯美，代表想要留住 回憶。它的花語寓意還為愛情。相傳，在意大利女生都拿它輕輕敲打喜歡的人的手指，期待對方能給回答。有的還被在婚禮上使用，做花環(huán)，代表忠貞。除此之外，在意大利它還在葬禮上還被死者帶入墓穴，可代表敬仰和懷念之情。

它在基督教中還有一個傳說，相傳在耶穌逃離猶太和洛鐵到埃及的過程中，將洗好的衣服晾曬在迷迭香的樹上，耶穌的能力也付在了上面，從此它就有很多的藥效作用，此故事也被廣泛流傳。

關(guān)于迷迭香還有一個傳說。相傳圣母瑪利亞在抱著耶穌逃亡的時候，她將迷迭香放在了耶穌藍(lán)色的蓋布上，從此迷迭香就變成了藍(lán)色的。只要將迷迭香和耶穌連在一起就會變色更完美，迷人。