劉耀文將炒菜的鍋沖洗干凈,以便宋亞軒使用。
宋亞軒洗干凈手,將衣服袖子往上擼了擼,拿起菜刀劃開白花花的豆腐。
劉耀文站在一旁學(xué)習(xí)。
劉耀文麻婆豆腐都需要什么食材?。?/p>
宋亞軒笑。
宋亞軒麻婆。
劉耀文還以為自己聽錯(cuò)了,忍不住反問到。
劉耀文麻婆?
宋亞軒一臉認(rèn)真。
宋亞軒對啊,我家小賣部就有賣的,你去拿一點(diǎn)。
劉耀文張著嘴,一臉不可置信。
劉耀文不可能,你騙我,雖然我不在重慶長大,但我又不是傻子,哪有什么麻婆~
宋亞軒不說話了,就盯著劉耀文笑,眼睛里滿是對殘障兒童的關(guān)愛。
劉耀文被宋亞軒盯的有些慌。
劉耀文我讀書少,你楞個(gè)騙我嘛。
宋亞軒繼續(xù)手上的動(dòng)作。
宋亞軒你重慶話有進(jìn)步噻。
劉耀文耳融目染噻
宋亞軒將豆腐切成塊,放到一邊,鍋中添上水,等水沸騰了,將豆腐下到水里煮熟。
宋亞軒一系列動(dòng)作行云流水。
宋亞軒有肉嗎?
劉耀文當(dāng)然有了。
劉耀文從冰箱冷凍里拿出一塊瘦肉。
劉耀文怎么弄?
宋亞軒拿水稍微化一下,然后切丁。
劉耀文用手指了指自己。
劉耀文我來嘛?
宋亞軒我不喜歡洗肉的觸感,你來吧。
劉耀文點(diǎn)點(diǎn)頭,聽話的接水化肉。
劉耀文得嘞,我來。
其實(shí)劉耀文在來這之前,家里的廚房都很少進(jìn),只是現(xiàn)在一個(gè)人生活,多多少少被開發(fā)出來一點(diǎn)“廚藝天分”。
他自己很少做菜,平時(shí)都是湊合對付一口就行,但因?yàn)槔鲜鞘芡馄诺恼疹?,他心里多少有點(diǎn)過意不去,就想著自己做一頓飯聊表心意。
他也不喜歡肉的觸感,但是因?yàn)樗蝸嗆幉幌矚g,所以他要逼著自己適應(yīng)。
劉耀文不知道從哪里多翻出來一把菜刀,拿水洗了之后,他一手一把菜刀,沒一會,別說肉丁了,直接變成肉碎。
還是宋亞軒注意到,及時(shí)喊停了劉耀文。
宋亞軒你站在一邊看著我做。
不知道從什么時(shí)候起,宋亞軒看向劉耀文的眼神不再冰冷空洞。
而劉耀文烏黑深邃的眸子也總是在看見宋亞軒的那一刻變得晶亮瑩潤。
劉耀文好。
宋亞軒邊做邊解說。
宋亞軒豆腐放在沸水中煮熟之后,要放上鹽碼味,再放老抽上色。
劉耀文很有眼力價(jià)的把東西遞到宋亞軒的手邊。
宋亞軒刷干凈另一個(gè)鍋,放在灶上,開火。
宋亞軒等油熱,放豆瓣醬,干辣椒炒香。
劉耀文打開一個(gè)櫥柜。
劉耀文吶,給你。
宋亞軒東西很全。
劉耀文不知道你喜歡吃什么,我就各種菜和配料都買了一些。
宋亞軒炒香后加入肉沫,然后加入水,再放入豆腐塊,煮一會就好,然后放點(diǎn)雞精,放點(diǎn)糖提鮮,然后拿出提前準(zhǔn)備好的淀粉水勾芡就可以出鍋了。
隨著菜品來到最后一步,菜的香味逐漸溢滿廚房。
劉耀文好香啊!
宋亞軒利落的盛菜裝盤,劉耀文站在旁邊一臉崇拜。
劉耀文真看不出來,你還有這兩把刷子呢?你怎么會做這么復(fù)雜的菜?
宋亞軒看向劉耀文。
宋亞軒有廚房用紙嗎?
劉耀文一臉疑問。
劉耀文廚房用紙是什么?有衛(wèi)生紙。
宋亞軒覺得自己是被油煙嗆昏了腦袋,他家里怎么會有廚房用紙呢。
宋亞軒衛(wèi)生紙也行。
宋亞軒用紙將盤子四周被菜汁淋臟的地方擦了一下。
劉耀文你有強(qiáng)迫癥吧!
劉耀文不理解。
宋亞軒可能稍微有一點(diǎn)吧。