杜城“那我要怎么做？”

沈翊“來(lái)我先給你把圍裙穿上?！?/p>

杜城“好?！?/p>

沈翊給杜城穿上圍裙還在后面系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。

杜城“我這是第一次做飯，之前做早餐都是看網(wǎng)上的教程一步一步來(lái)的?！?/p>

沈翊“那今天我當(dāng)你的教程?！?/p>

杜城“好?！?/p>

他們兩人一起去了廚房，平時(shí)廚房就沈翊一個(gè)人的時(shí)候還覺(jué)得很寬敞，多了一個(gè)杜城一下子顯得很擁擠。

杜城“我現(xiàn)在要干什么？”

沈翊“我本來(lái)準(zhǔn)備做三個(gè)菜一個(gè)湯的，芹菜炒肉我已經(jīng)把菜什么的都切好了。酸辣土豆絲在切土豆的時(shí)候切到手了，所以你以現(xiàn)在爸這個(gè)土豆切完。”

杜城“好。”

杜城按住土豆要切，感覺(jué)不知道從哪里下手了。

杜城“這……要怎么切才能切成絲??？”

沈翊“先切成片，然后再切絲?！?/p>

杜城“哦哦?！?/p>

杜城很認(rèn)真的在切，一刀下去就出現(xiàn)了一個(gè)很厚的土豆片。

杜城“這算片嗎？”

沈翊“土豆片有薄的有厚的，你這種就是厚的。”

杜城“哦。”

沈翊“我的手沒(méi)有什么問(wèn)題的，不然還是我來(lái)吧。”

杜城“不用不用，我盡量切成薄片。”

沈翊“你小心手?！?/p>

杜城“嗯?！?/p>

杜城“這土豆片怎么還沾刀呢？”

沈翊“用水在刀面上沖沖，保持刀是濕的就不會(huì)沾了?！?/p>

杜城“哦?！?/p>

切土豆絲花了杜城很長(zhǎng)時(shí)間，他切的和沈翊切的形成啊鮮明的對(duì)比。

杜城“你切的是土豆絲，我切的是土豆疙瘩?！?/p>

沈翊“你第一次切，不錯(cuò)了。”

杜城“我切的太大了，煮不熟怎么辦？”

沈翊“多放點(diǎn)油多悶一會(huì)兒，就熟了?！?/p>

杜城“好?！?/p>

沈翊“那我們開(kāi)始炒菜吧。”

杜城“嗯。”

沈翊“先起鍋燒油，油熱了放蔥姜蒜這些提味的?！?/p>

杜城“怎么看油熱沒(méi)熱？”

沈翊“仔細(xì)看油熱了會(huì)有煙，或者你可以用筷子試一下筷子碰到油能迅速出現(xiàn)油花也就好了?！?/p>

杜城用筷子試了一下，油熱了。

杜城“就這樣把蔥姜蒜放進(jìn)去油會(huì)濺出來(lái)，你離遠(yuǎn)一點(diǎn)兒?！?/p>

沈翊“好?！?/p>

沈翊后退了一下，杜城也怕那鍋蓋擋著。他之前做早餐也有了經(jīng)驗(yàn)，東西下鍋就濺出來(lái)了幾滴油。

沈翊“蔥姜蒜炒香了就放肉下去，用鏟子翻炒，等肉變顏色了放芹菜?！?/p>

杜城“好。”

杜城跟著沈翊的步驟很快第一個(gè)菜做好了。

杜城“出鍋了，你先嘗一口。”

沈翊嘗了一口。

杜城“怎么樣？”

沈翊“不錯(cuò)。”

杜城“好了，那開(kāi)始下一個(gè)菜。”

沈翊“下一個(gè)炒土豆絲，多放點(diǎn)兒油，其他步驟一樣。”

杜城“好?！?/p>

沈翊“雖然土豆絲粗細(xì)很不均勻，但是多悶了一會(huì)兒還是熟了，只不過(guò)吃起來(lái)不是脆脆的了?！?/p>

………………

作者有話(huà)說(shuō)：做飯的過(guò)程很有有趣的，很有成就感。