牽牛（Ipomoea nil (Linnaeus) Roth[2]）是旋花科、牽牛屬，一年生纏繞草本[1]。這一種植物的花酷似喇叭狀，因此有些地方叫它做喇叭花。種植牽?；ㄒ话阍诖禾觳シN，夏秋開花，其品種很多，花的顏色有藍(lán)、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色的，花瓣邊緣的變化較多，是常見的觀賞植物。果實(shí)卵球形，可以入藥。牽?；ㄈ~子三裂，基部心形?；ǔ拾咨⒆霞t色或紫藍(lán)色，漏斗狀，全株有粗毛?；ㄆ谝韵募咀钍?。種子具有藥用價(jià)值。

中文名

牽牛

拉丁學(xué)名

Ipomoea nil (Linnaeus) Roth[2]

別名

朝顏、碗公花、牽?；ā⒗然?、勤娘子[2]

界

植物界

門

被子植物門

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形態(tài)特征

一年生纏繞草本，莖上被倒向的短柔毛及雜有倒向或開展的長硬毛。[1]葉寬卵形或近圓形，深或淺的3裂，偶5裂，長4-15厘米，寬4.5-14厘米，基部圓，心形，中裂片長圓形或卵圓形，漸尖或驟尖，側(cè)裂片較短，三角形，裂口銳或圓，葉面或疏或密被微硬的柔毛；葉柄長2-15厘米，毛被同莖。[1]

藍(lán)色牽牛

花腋生，單一或通常2朵著生于花序梗頂，花序梗長短不一，長1.5-18.5厘米，通常短于葉柄，有時(shí)較長，毛被同莖；苞片線形或葉狀，被開展的微硬毛；花梗長2-7毫米；小苞片線形；萼片近等長，長2-2.5厘米，披針狀線形，內(nèi)面2片稍狹，外面被開展的剛毛，基部更密，有時(shí)也雜有短柔毛；花冠漏斗狀，長5-8（-10）厘米，藍(lán)紫色或紫紅色，花冠管色淡；雄蕊及花柱內(nèi)藏；雄蕊不等長；花絲基部被柔毛；子房無毛，柱頭頭狀。[1]

蒴果近球形，直徑0.8-1.3厘米，3瓣裂。[1]種子卵狀三棱形，長約6毫米，黑褐色或米黃色，被褐色短絨毛。[3]

生長環(huán)境

生于海拔100-200（-1600）米的山坡灌叢、干燥河谷路邊、園邊宅旁、山地路邊，或?yàn)樵耘?。[1]

順應(yīng)性較強(qiáng)，喜陽光充足，亦可耐半遮蔭。喜暖和涼快，亦可耐暑熱高溫，但不耐寒，怕霜凍。喜肥美疏松土堆，能耐水濕和干旱，較耐鹽堿。種子發(fā)芽適合溫度18-23℃，幼苗在10℃以上氣溫即可生長。

共2張

牽牛

分布范圍

牽牛在中國除西北和東北的一些省外，大部分地區(qū)都有分布。[1]本種原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)已廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。[1]

繁殖方法

播種

牽?；ㄊa果成熟期不一，且成熟后易開裂，應(yīng)隨熟隨采。茹果采下置室內(nèi)陰干，開裂后取出種子，貯藏于陰涼干爽處。江南暖和地帶可多季播種，長期觀花，但以秋播春花和春播夏花為主。北方地域?yàn)樵玳_花，可在溫室或大棚內(nèi)春播育苗，育苗天數(shù)35-45天。因牽牛花種子具較硬的外殼，播前先割破種皮，或浸種24小時(shí)，然后播種；或浸種后置于20-25℃環(huán)境中催芽，出芽后播種。經(jīng)上述處置的種子均比種子直接播種的出苗快且劃一。牽?；ǚN子粒大，但發(fā)芽率不高，故普通露地采用點(diǎn)播法，每一次播3-5粒，出苗后再行間苗。催芽的出芽后可直接播在容器中，用直徑7-8厘米的容器直接培育成苗，每個(gè)容器播1粒發(fā)芽種子。苗床撤播，每平方米苗床播種量200-250克。覆土厚度約2厘米，不宜太薄，否則容易帶帽出土。種子不經(jīng)處置直接播種的，在適合條件下7-8天出苗。

撒播的出苗后及早移人容器中育成苗。定植前5-7天降溫?zé)捗?，終霜后定植露地。牽?；ǜ递^深，有條件的以直播不作移植為佳。

壓條

牽?；ㄟ€可停止壓條育苗，行將藤蔓節(jié)芽處壓人土中，發(fā)根后剪下栽植。

栽培技術(shù)

育苗

牽?；ㄗ影l(fā)芽溫度為20-30℃，一般在四月末五月初播種（南方還可以提前），按品種分行播在細(xì)沙土苗床中，濕度適中時(shí)大約10天左右萌發(fā)。大約再過10天左右，子葉完全張開。待真葉剛剛萌發(fā)時(shí)，就應(yīng)移栽入小盆中，過早苗弱，過遲傷根，都不利于以后的發(fā)育。小盆上應(yīng)作好標(biāo)記，注明品種。

花藤

澆水施肥

盆栽用土可選用富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土，用腐葉土4份、園土5份、河沙1份配成，并在盆底施入少量骨粉做基肥。上盆1周后開始施稀薄液肥。剩余期間每2-3周施一次稀薄餅肥水或復(fù)合肥。孕蕾期噴施1-2次0.2%磷酸二氯鉀水溶液，則花大色艷。澆水要勤，特別是夏季澆水要充足，但盆內(nèi)不能積水。牽?；ㄏ碴柟?，應(yīng)放在庭院向陽處或南向陽臺(tái)上或窗臺(tái)上培養(yǎng)。

定植

牽牛盆栽時(shí)，待小盆中的幼苗長出兩三片真葉后，此時(shí)根系已發(fā)展好，即可定植在中盆中，并預(yù)先加好底肥。牽?；ǖ母蛋l(fā)展需要溫度，據(jù)日本研究者認(rèn)為，用黑盆比用紅盆吸熱好。要經(jīng)常轉(zhuǎn)盆使陽光照射均勻，使根系發(fā)展完備。

摘心

牽牛花的真葉長出三四片后，中心開始生蔓，這時(shí)應(yīng)該摘除。第一次摘心后，葉腋間又生枝蔓，待枝蔓生出三四片葉后，再次摘心，同時(shí)結(jié)合整形。每次摘心后都應(yīng)追肥，所用肥料和菊花用的追肥類似。注意不使肥水和泥漿沾污葉片（包括子葉），以免葉片脫落。枝蔓成長后即進(jìn)入花期（一般在定植后一個(gè)月），理想的情況是枝蔓的第一葉又生腋芽，第二和第三葉的葉腋發(fā)出花苞 。

留種及雜交

好的品種一定要留好種子，待入秋成熟后取種分類標(biāo)注保存。如出現(xiàn)變種，更應(yīng)加意留存。牽?；ǖ碾s交在選好母本和父本后，在開花的前一天黃昏將花苞上端剪去，然后除去雄蕊，用蠟紙袋包扎。第二天清晨取下蠟紙袋，用父本的雄蕊進(jìn)行人工授粉，然后再用蠟紙袋包扎，一二周后可除去蠟紙袋，但授粉的子包一定要作好標(biāo)記，作好記錄。翌年要把所雜交的全部種子種好，待開花后看成果，由之可以研究各種遺傳因子的作用。

造型

矮化栽培

當(dāng)牽牛花小苗子葉或第1～2片真葉展開后，及時(shí)摘掉頂芽，強(qiáng)令其植株矮化而直立，這樣子葉和真葉的葉、腋便可孕蕾開花。

扎制支架

當(dāng)植株長到一定高度時(shí)要用細(xì)竹竿做成支架，令其攀緣生長，并可按照個(gè)人的喜愛扎制成各種形狀的支架進(jìn)行藝術(shù)造型。造型時(shí)需注意，鉛絲的盤繞方向與向莖蔓自右向左纏繞的支架上。

防蟲防病

癥狀

發(fā)病部位主要是葉、葉柄及嫩莖，受害葉片初期在葉上有淺綠色小斑。后逐漸變成淡黃色，邊緣不明顯，嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)展成大型病斑，后期病部背面產(chǎn)生白色疤狀突起，破裂時(shí)，散發(fā)出白色粉狀物，為病菌的孢囊孢子，嫩莖受害時(shí)造成花、莖扭曲，當(dāng)病斑包圍葉柄、嫩梢時(shí)，環(huán)割以上的寄主部分生長不良，萎縮死亡。