美食大陸篇之今天吃什么

“其實做菜步驟很多人看看都能學會，學不會的是獨家秘方醬汁調(diào)料的調(diào)配。要不然這樣，讓一些熱愛美食的人來粗略的學習一下出菜的步驟，開一些特色點店。像是醬料的調(diào)制，食材的供應(yīng)都由我們來負責，定價也和飯店用同一個標準。這樣也許能減輕我們很多壓力?！?/p>

　　蘇芮又補充道，

　　“開店運營賠錢的話我們來補 ，如果盈利了，我們要先扣除食材費用后再二八分。”

　　城主點頭，這也不失是個辦法，可以試一試，他之前讓建的帶廚房的商鋪可以很好的用起來了，他還真是有遠見??！

　　“我覺得可以選一些飯店里比較受歡迎的菜去推廣，用我們自己調(diào)制的醬料的話味道也雖然比不上我們做的，應(yīng)該也差不了很多。”達魯說道。

　　桃娘也在旁邊補充道，“也不一定都是炒菜，可以做其他的嘛，像是火鍋，在和平飯店吃不到的，肯定也很吸引人?！?/p>

　　蘇芮一拍桌子，“說的對，我怎么沒想到呢，我們除了火鍋店，還可以開面館呀，還有海鮮館，漢堡店，烤鴨店！”

　　蘇芮的描述恍若讓城主看到了那條商業(yè)街摩肩接踵熱熱鬧鬧的樣子。

　　城主拿起桌面上的白紙和炭筆就揮灑起來，他把那條已經(jīng)建好，但是還沒有投入使用的帶廚房的商業(yè)街，完整的畫出來給蘇芮看。

　　趁這個空檔，蘇芮她們幾個商量開哪些店，畢竟有些料理還是需要投入很多功夫的。

　　除了專門做飯店特色菜的炒菜館，第一個他們敲定的就是火鍋店。

　　火鍋店保障食材多樣和新鮮，還有鍋底和醬料這些就夠了。

　　第二個敲定的是面館，面條能做的像蘇芮那么勁道估計有些難，但是由她們來調(diào)制醬料味道總不會差到哪里去。

　　第三個敲定的是燒烤，和火鍋一樣，保障食材和醬料。

　　第四個是海鮮館，海鮮只要新鮮，清蒸白灼是最能體現(xiàn)海鮮本味的，而且這里地處內(nèi)陸山地，海鮮肯定很受本地人歡迎。

　　第五個是烤鴨店。

　　第六個是飲品店。

　　達魯還提出來個鹵味店，被蘇芮拒絕了，像是面包果醬這些本來就在鼬鼠老板店里售賣的，她不會考慮再另外去開店。

　　她拿起炭筆在城主畫好的示意圖上，標注了一下這些店她想安排的位置。

　　由于店面的大小不同，她把店面大一些的給了火鍋店，炒菜店這些。

　　同時也要注意火鍋和燒烤的位置，這倆的味道太吸引人了，所以位置要偏一些才好，不然其他的店可能會沒有生意。

　　幾人一下午的功夫討論出了一些概況，城主著急忙慌的就招人去了。

　　他就只負責招各個店的店主，店里處理食材以及服務(wù)員收銀等人就由店主本人來招聘，要不然他不得累死。

　　想做這等好事情的人太多了，城主下決心一定要選出幾位性格耿直又熱愛美食的，才不辜負蘇芮這般付出。

　　蘇芮也在飯店里問了員工有沒有意向當?shù)曛鞯模亲屗馔獾氖?，沒一個人報名。

　　她不知道，員工們都覺得能在飯店工作，是多么值得別人羨慕的事情。

　　能去做店主聽起來也不錯，但是和平飯店外墻上那三面旗幟不是白掛的。

　　他們在這里薪資又不錯，又能享受別人羨慕的目光，連帶著家人都備受尊敬，他們才不想離開這個地方，如果蘇芮大人同意，他們就干一輩子。

　　蘇芮無奈，只好把希望全部寄托給城主了。

　　城主不負眾望，幾天后，帶了幾個人來和蘇芮見面，有獸族有人族甚至還有一位精靈。

　　蘇芮問了一些問題，他們回答得她很滿意，能看得出城主找的都是非常誠懇的人。

　　后面他們就簽訂了合約。

　　首先，不管是火鍋店還是燒烤店，即使大家都默認是蘇芮大人的作品，也不能打著蘇芮大人的名號。

　　其次，店怎么管理，人員怎么分配店主全權(quán)決定。

　　最后，醬料配方隨便學習模仿，如果有一天自立門戶也是可以的，但是必須在始塢。

　　也有一些詳細的規(guī)定，比如料理定價標準，他們?nèi)绻潛p會由始塢財政撥款填補，如果盈利，扣除食材人工盈利的部分二八分，八當然是店家的，另外兩層一份給始塢，一份會作為溫陽開拓食材物流以及日常使用的備用金。

　　也寫明了店主的考核機制，蘇芮會隨機不定期的抽查店里的衛(wèi)生，定價，服務(wù)等問題，發(fā)現(xiàn)第一次不停業(yè)整改，如果被發(fā)現(xiàn)第二次停業(yè)整頓，如果連續(xù)三次，那么這家店就可以易主了。

　　他們認真的看完合同，很爽快的就簽了字，簽完還告訴城主自立門戶那個根本不用寫，十年老店絕對比新店賺錢。

　　而且被抽成又怎么樣，食材又不用操心，他們甚至覺得抽成有點少，感覺不是很好意思。

　　當?shù)暾嬲_起來，他們忙碌起來的時候才意識到，八層是應(yīng)得的，也太累了吧！

　　后續(xù)他們又和蘇芮約了時間，因為每家店如何供食材，用什么品種的食材，菜單擬定這些細節(jié)還需要逐個的進一步討論細化。

　　蘇芮熬了幾個通宵，絞盡腦汁寫出了這些店的菜色，然后給達魯和桃娘調(diào)整，她自己睡了一整天。

　　最先來拜訪蘇芮的是那個精靈，雖然他一直穿著斗篷，但是和布薩德相同的耳朵一下子就暴露了他的身份。

　　蘇芮剛從睡夢中醒來，腦子有些不清醒。

　　達魯介紹說精靈負責的是果飲店，蘇芮也覺得挺適合他的。

　　果飲店比較簡單，他也不用再招店員，安排個人負責幫忙收銀就好。

　　“我很想問一下，你這樣開店真的沒關(guān)系嗎？”桃娘有些擔憂，她聽說精靈高傲，不問世事也不好相與。

　　“精靈森林每年都會允許一些精靈外出謀生，只不過收入一部分要送回精靈森林，所以我必須要有謀生的手段。我魔力低微，連個治愈陣法都施不出來，沒辦法像其他人加入火焰團或者以布魔法陣為生。我覺得這份工作很適合我。我也很喜歡料理，雖然我們不能吃，但水果這些都是沒問題的，而且我對水果特別了解。你們放心，我一定會努力的?！?/p>

　　精靈解釋得滿臉通紅。他如果拿不出給精靈森林索要的金額，就會被遣返回去，那么他又會回到被周圍的精靈嘲笑魔力低微的境遇。

　　他才不要，拼了命也不要回去。

　　蘇芮了然，精靈族安身立命的根本就是魔力，魔力過于低微，他又沒什么體力，在外生存確實很艱難。

　　他對水果了解也不錯，這個世界上還有很多蘇芮都不知道的水果，兩人剛好結(jié)合，相信即使小小果飲店也能做的很出彩。

　　后面其他幾位店主也陸續(xù)拜訪了蘇芮。

　　蘇芮提前和溫陽還有鼬鼠老板傳信之后，互相溝通了配送食材的品種和時間，所以菜單沒有疑問之后，就可以根據(jù)店的特色購置桌椅廚具餐具了。

　　硬件設(shè)施和人員到位之后就可以試營業(yè)了。

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