來到西澤爾第二十天。
收到請柬的林染如約來到美食之都的比賽場地。
這是一片翠綠而富有生機的草地，白色的長桌一字排開，上面是各種各樣的甜點，巨大的遮陽傘下，美食協會大廚和貴族坐在一起，慢慢享用著。
雖說這里的甜點也是大師所作，但與林染等人相比還有差距。
到選食材的時間了，其實是開盲盒，開到啥就做啥，為保證公平，食材不會相差太遠，統(tǒng)一是美食協會挑選的A級食材。
一個透明的玻璃展示柜在評委身前展開。
站在展示柜后面的林染等選手有些緊張。
這是初賽，一共有五十人，最后留下十人，這十人即可參加明天的全大陸比賽，若能為濱城摘下“美食之都”桂冠，鋪天蓋地的榮譽絕對會讓人瘋狂。
第一位選手走到玻璃柜后面，選了23號食材和60號食材，他閉眼祈禱著，片刻后，主持人拿出了一只巨大的芒果和一些白糯米。
都是常見而美味的食材，選手深深吐出一口氣，決定做個芒果糯米飯。芒果飯也有些講究，他也摸不準評委喜歡甜口還是淡口味，只能靠即興發(fā)揮了。
很快輪到了第二位。
這位選手是個陽光俏皮的年少女性，她選擇了11號和79號食材，主持人向大家展示了一番，分別是青檸檬和海蝦。
這是女孩的強項，她笑瞇瞇地接過，然后站到第二位等待比賽開始。
第三位抽到的是糖桂花和粘米粉，這里的桂花成熟得早，香味也十分濃郁，適合做經典的桂花糕。
第四位抽到的是普通的面粉和火腿；第五位是菠蘿和牛肉粒；第六位是雞肉和芋頭......
終于到林染了，其實她也沒什么把握，就隨便要了40號和95號，打開后發(fā)現是豬皮和冰糖。
不算踩雷，只是重口了些。林染洗凈了手，開始操作起來，豬皮的做法比較復雜，她首先把豬毛剃掉，然后用滾燙的開水燙了一下，接著把油脂刮干凈。
此時，起鍋熱油放入冰糖，炒出誘人的糖色，趁炒糖色的時間，林染觀察了一些周圍人的表情，仿佛都成竹在胸，林染也保持好良好心態(tài)，把豬皮捆好，加入桂皮香葉八角仔細地熬煮起來。
隔壁的廚師正在熬波波魚湯，鮮味整個草坪上的人都能聞到，有人已經忍不住咽口水，隨著幾十分鐘的流逝，另一股霸道的甜香遮住了魚湯味，正是林染的紅燒豬皮卷。
這里的人不知道豬皮中富含一種叫做膠原蛋白的物質，因此評委品嘗時，林染告訴大家豬皮可以美顏美容時，幾個女性貴族忍不住多吃了幾口，甚至想請林染到家中做客。
“果真是入口即化，還有殘余的香氣在嘴里?！币辉u委不由豎起大拇指。
“我覺得可以再加一些紅酒，不破壞色相的同時，增加酒的風味。”有老饕犀利點評。
“可惜，可惜，我活了五十年第一次嘗試豬皮，沒想到竟如此軟爛香甜。”有人遺憾搖頭，并決定回去就買十斤。
林染笑笑，謙虛的站在一旁，乖巧干凈的模樣更讓評委心生歡喜。片刻后，所有選手的作品都完成了。
最后留下十位，林染也是其中之一。
直到傍晚，這場持續(xù)五個小時的比賽終于結束了，林染幫著工作人員收拾場地，草坪逐漸恢復了原來的清潔。趁著時間還早，林染做到長椅上，看小孩子放風箏。
異世界的生活從容而有趣，而一直隱藏自己實力的葉斐，也逐漸露出了鋒芒。
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