1. 文昌雞

文昌雞是海南名菜之一，基本上每個(gè)到海南旅游的人都會(huì)嘗一嘗文昌雞是選擇現(xiàn)宰殺的，雞做出來(lái)肉質(zhì)細(xì)嫩，肥而不膩，味道非常鮮美。

2. 抱羅粉

抱羅粉是從明朝時(shí)期流傳下來(lái)的美食，至今已經(jīng)有幾百年的歷史，把粉條里面加入花生米，芝麻，瘦肉等配料，粉條吃起來(lái)口感爽滑，湯汁非常鮮美。

3. 雞屎藤粑仔

這道美食聽(tīng)名字好像沒(méi)什么食欲，但實(shí)際上雞屎藤是一種植物曬干之后磨成粉和大米混合在一起做出來(lái)的食物再加入椰奶和冰塊吃起來(lái)口感特別爽滑，而且還有清熱解毒的作用。

4. 椰子飯

椰子飯也是海南特有的一種美食，把優(yōu)質(zhì)的糯米和椰肉加上椰汁一桶放在椰殼里面蒸熟，吃起來(lái)米飯帶有甜甜的椰香味兒，清甜可口。

5. 海南粽子

端午節(jié)吃粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，海南粽子用的不是粽葉，而是柊葉包的里面的用料也十分豐富，有臘肉紅燒雞翅，咸蛋黃等，吃起來(lái)味道也是與眾不同。

6. 海南粉

海南粉也是海南當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍械囊环N小吃，配料比較齊全，普通的米粉煮熟以后加入各種的調(diào)味料，吃起來(lái)香氣撲鼻，尤其是里面的花生米和肉絲特別香。

7. 燕粿

這道小吃是海南非常有名的小吃，已經(jīng)被列入中華名小吃，有著悠久的歷史，做法也比較簡(jiǎn)單。是當(dāng)?shù)厝藗凁佡?zèng)親友的佳品。

8. 海南清補(bǔ)涼

海南輕薄糧食，來(lái)自海南島的特色甜品，清谷糧里面的用料特別豐富，有紅豆，綠豆，葡萄干，椰果等，吃起來(lái)口感香甜，尤其是冰鎮(zhèn)的特別好吃。

9. 和樂(lè)蟹

螃蟹很多地方都有，但是和樂(lè)蟹吃起來(lái)口味與眾不同，比普通的螃蟹肉質(zhì)肥美，蟹黃更多，螃蟹的顏色也是鮮艷的黃色味道更加鮮美，而且還有很好的滋補(bǔ)價(jià)值。

10. 海南雞飯

海南雞飯是用雞肉和大米制作而成，米飯吸滿了雞肉的湯汁，雞肉吃起來(lái)，肥而不膩，米飯香甜軟糯，是海南當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻拿朗场?/p>