休息了一天，大師傅便是要帶她去一間叫做鴻運菜館的地方。

　　掌廚師傅做了一道拆凍海魚。

　　這道拆凍海魚端上來的時候，云月兒便看到那淺口的大盆里，有那么一汪肉凍，那兩尾魚還仿佛生前在游動一樣，藏身于肉凍當中。

　　入口的時候，肉凍微涼，不腥不膩，有種別樣的鮮美，魚肉入口，顯然是魚刺都被去除了，十分的嫩，還帶著魚肉本身的鮮甜汁水，在這有些悶熱的天氣，讓人眼前一亮。

　　云月兒細細品嘗，也是不住的多吃了幾口。

　　不過他們不是簡單來吃菜的，是為了一道秘方，那就是一種叫做蟹醬的發(fā)酵醬料，大師傅早年的時候聽說過，后面的時候這位余師傅的家眷都到白云城這里了，大師傅也是好不容易才聯(lián)系上。

　　過來可是磨了好些時日，但是這里余師傅還是要考研云月兒的。

　　廚師怎么考研？還不是做菜！

　　手上的功夫能夠得到認可，這道蟹醬可以直接讓她學，得不到認可，那也就是呵呵了。

　　云月兒也不怕這樣的考校，中午的時候那道蟹醬魚丸的味道可是被她記了許久，很是鮮甜，又帶著點微酸，那是食材本身在日積月累當中的蛻變，呈現(xiàn)出來的自然風味。

　　云月兒就是酸甜口，酸甜口人大喜，決定把這蟹醬的釀制學到手。

　　要怎么得到認可呢？明天正是白云城中的節(jié)慶，是為了慶祝白云城建立的日子，大家都會出來游玩。

　　云月兒和余師傅各自做一道最拿手的菜，隨機邀請一百名的游人品嘗，看最后誰得到的票數(shù)多。

　　大師傅聽了也是哈哈大笑，“余師傅這是又想玩又想比，這里頭還有一個陷阱，云娘子可要注意了?！?/p>

　　“我知道?！痹圃聝郝牭饺藬?shù)的時候就知道了。

　　一百人吃一口都夠嗆，所以這菜的份量也不能少才是。

　　而廚師煮大鍋菜容易控制不好很多方面的東西，當然最好也不要分開來煮，也是不太好的事情，會導致菜的質(zhì)量有所參差。

　　說著她下午的時候就已經(jīng)去本地的菜市瀏覽了一下，大概有什么食材，晚上的時候就定了菜式。

　　她還是打算用海鮮對上。

　　雖然不知道余師傅那邊是什么菜，但大概率也是海鮮。

　　以彼之長對彼，總比勝之不武更容易折服人。

　　況且，這種廚師的對決也讓她燃起了熱血！

　　第二日早上，城中就開始喧鬧起來了。

　　而鴻運菜館門口附近已經(jīng)搭建好了比賽的場地，那是一塊比較空的地方，不會影響到慶祝的隊伍，又會吸引顧客過來。

　　大家一聽說還有這樣的熱鬧，馬上就湊了過來。

　　馬上就湊夠了一百個有資格投票的人，更多沒有投票資格的人也在這里看熱鬧呢。

　　兩位師傅都已經(jīng)到位了。

　　余師傅簡單的玄色短打，精神奕奕。

　　云月兒一身藍色簡單衣裙，圍裙系在腰間，頭發(fā)用布巾簡單盤著，一張嬌美面容，眼眸盈盈似水，微微一笑的時候，憑白的讓人感覺心都柔了一片似的。

　　“砰”鑼鼓敲了一下，宣布比賽開始。

　　云月兒要做的是鍋燒鰻魚，這道菜聽上去簡單，其實并不好處理。

　　處理不好就會影響菜的口味和層次肌理。

　　新鮮的鰻魚在盆里游動，這些都是今天早上出海歸來的漁人剛剛捕撈上來的，現(xiàn)在還十分靈動。

　　她眼神一凜，抓著一條鰻魚就固定好，然后剪刀迅速剪斷胸鰭、剛門、大骨，放血。

　　每一個動作她都像是熟悉了很多遍一樣，行云流水的，有種說不出來的韻味。

　　旁人只能這樣簡單的感覺，只有距離那里更近的才看得分明。

　　之前是西門吹雪。

　　現(xiàn)在那茶樓之上，隔間之中，窗戶里面，一席白衣，容顏秀麗，眼神淡淡，卻有一種說不出來的清冷孤傲，好似不是人間中人一般。

　　他的目光卻看去，然后落在云月兒身上。

　　從很早之前，那一劍西來的招數(shù)被他用出，從此，他是劍，也是距離那道最近的人。

　　但是始終感覺隔著一層朦朧的薄霧似的，使他無法寸進。

　　今天他看到了她。

　　她身上存在那種若有若無、玄之又玄的道韻，十分矚目。

　　葉孤城已經(jīng)足夠天賦異稟，此刻的他也不得不承認，世界上還有人比他走得快一些。

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