“嘗嘗?”云月兒笑著環(huán)視了他們一圈。
一個(gè)廚師也機(jī)靈的拿來(lái)了筷子。
歐師傅抽了一雙,先是看著這一盆水煮魚(yú)的賣(mài)相。
所有菜要說(shuō)上乘,自然都是要論色香味俱全的。
這一盤(pán)水煮魚(yú)的麻辣的鮮香在熱氣逸散的時(shí)候,就霸道的蓋過(guò)了廚房里其他的味道。
甚至吸引了站在廚房門(mén)口的人走進(jìn)來(lái),到處探看著。
“好香啊,這是在煮水煮魚(yú)?”
“什么水煮魚(yú)這么香?”
“光是聞著我身上就開(kāi)始出汗了,嘴里流口水了。”
而圍繞在菜周?chē)娜四遣沤凶鍪怯醒鄹:涂诟?,他們個(gè)個(gè)都拿了筷子,恨不得馬上下手。
紅亮的表層之上飄蕩著熱辣的辣椒和花椒,一層紅油流動(dòng)著,不斷的散發(fā)出麻辣鮮香的味道。
歐師傅的筷子一伸,就已經(jīng)精準(zhǔn)的夾住了一片雪白的魚(yú)肉,魚(yú)肉彈動(dòng)了一下,之前的晶瑩剔透已經(jīng)變成了瑩白如玉。
一入口,辣爽的香味沖擊,然后是咸香的魚(yú)肉,又彈又軟的吸滿了湯汁,歐師傅小小的吸了一口氣,但是越是辣越是上癮,越是想吃。
很快,第二筷,第三筷也不斷的下了。
周?chē)膹N師一吃,也是被那麻辣的味道沖擊到天靈蓋上去了,整個(gè)人一個(gè)激靈,好像感覺(jué)到了那一條魚(yú)在嘴巴里啪啪啪的甩著尾巴。
有的時(shí)候人就是會(huì)對(duì)這種沖擊上癮,可是等他們?cè)倏吹臅r(shí)候,就看見(jiàn)了一個(gè)狼滅——?dú)W嘉慧,她直接拿了一碗飯和一個(gè)湯勺過(guò)來(lái),勺了好幾勺湯,連帶著下面的豆芽和里面的魚(yú)肉都泡在飯里。
然后一吃飯,整個(gè)人也變得美滋滋了。
雖然剛吃過(guò),但誰(shuí)又能規(guī)定現(xiàn)在不能繼續(xù)吃呢?
好吃……有點(diǎn)燙,斯哈,管他的呢!
別的人一見(jiàn)也有樣學(xué)樣的端來(lái)了飯,然后兩眼放光的搶著這一份水煮魚(yú)。
歐師傅不僅搖搖頭,覺(jué)得有些丟臉,但剛才就是他的筷子揮舞得最快,他一點(diǎn)也沒(méi)有資格說(shuō)他們!
趙港生也搶得很快。
現(xiàn)在他才知道為什么昨天的土豆絲很好吃,但她興致一般,都被他吃掉了,因?yàn)樽龅挠膊颂贸粤?,那個(gè)粗細(xì)不均勻的土豆絲……現(xiàn)在他想起來(lái)都覺(jué)得有點(diǎn)臉紅。
吃著吃著他還意味不明的牽起了嘴角,跑到她那邊去說(shuō),“咳……我要學(xué)水煮魚(yú)?!?/p>
云月兒吃了一口,確定自己的手藝沒(méi)有退化,就沒(méi)有加入其中了,剛才她吃得挺飽的,看到趙港生滿是渴望的面孔,她亦是輕笑,“行?!?/p>
“學(xué)好了之后我再做給你吃……”他的目光漂移著,有些忸怩的說(shuō)。
云月兒應(yīng)下了,“好好學(xué)?!?/p>
“我也要學(xué)!”還在狂吃著,用湯泡飯的歐嘉慧唇邊的飯粒還沒(méi)有擦拭干凈,馬上大聲說(shuō)道,“我也要和你學(xué)做菜!”
歐師傅也馬上就看過(guò)去了,有些嚴(yán)肅,“嘉慧,胡鬧!”
在美食界,有不少的美食學(xué)校,但也還有傳統(tǒng)的師徒制,而師徒制也還是遵循傳統(tǒng)的那種師徒制,師傅有事,弟子服其勞,但是師父肯定也要傳授本事!
現(xiàn)在這種師徒制越來(lái)越難得了,歐師傅的嚴(yán)肅制止自然是因?yàn)闅W嘉慧不懂其中的道道,因?yàn)椴恢涝圃聝荷砗筮€有什么人,現(xiàn)在滿漢樓正是風(fēng)雨飄搖的時(shí)候。
“無(wú)礙,嘉慧其實(shí)也很有天賦的,反正我這里已經(jīng)放了一只羊,一只羊也是放,兩只羊也是放,”云月兒溫聲道,“不過(guò)我這里只有一個(gè)條件,那就是不能半途而廢,你覺(jué)得呢?”
說(shuō)完,她看向歐嘉慧,歐嘉慧剛才的話就是沖動(dòng)的說(shuō)出來(lái)的,現(xiàn)在她也認(rèn)真思索著,隨后重重點(diǎn)頭,“好!”
歐師傅看見(jiàn)云月兒的眼中金色一閃而過(guò),隨后又變得正常起來(lái),他還以為自己看錯(cuò)了,便是又凝神,依舊什么都沒(méi)有。
他想起了美食界的那個(gè)傳說(shuō),又是姓云,難道是……“云小姐是第一?”
云月兒也略有些詫異,因?yàn)橐膊皇鞘裁慈硕贾赖?,而且現(xiàn)在很多人都不知道了,反正上個(gè)世紀(jì)開(kāi)始就已經(jīng)沒(méi)什么人知道了。
歐師傅竟然知道,說(shuō)明家學(xué)淵源。
“沒(méi)錯(cuò)?!痹圃聝阂矝](méi)有否認(rèn),“我現(xiàn)在正在找第二和第三,不知道歐師傅知不知道?”
第二和第三資料里都沒(méi)有,而第四是已經(jīng)死絕了的。
“什么第一第二第三的?”歐嘉慧不解,反倒是追問(wèn)道。
而龍昆保的眉目當(dāng)中也有些思索,“沒(méi)有想到你是第一,如果是第二……我可能知道一點(diǎn)。”
歐師傅倒是微嘆著搖頭,“哪里還知道這些東西?都是我老爸當(dāng)年提了一嘴而已,不過(guò)龍師傅知道你倒是可以問(wèn)他。”