名學(xué)——陽(yáng)光溫?zé)?，云朵可?ài)

羅予彤接下來(lái)我們要處理雞蛋了。

齊思鈞指揮著蒲熠星用特定的工具把蛋黃蛋清分離，進(jìn)行的有條不紊。

沈徵拿著雞蛋往碗邊一磕，直接用蛋殼就分離了蛋清和蛋黃，動(dòng)作和姿勢(shì)帥得一批，兩個(gè)弟弟在旁邊海豹鼓掌ing……

何運(yùn)晨跟郭文韜也拿起了自己的雞蛋。

然后發(fā)現(xiàn)自己的雞蛋是熟的。

何運(yùn)晨沒(méi)關(guān)系，我們還有一顆！

郭文韜……也是熟的。

師徒兩個(gè)面面相覷，都繃不住笑噴了！

沈徵咋的了？

郭文韜我們這兩個(gè)雞蛋是熟的。

沈徵你拿的時(shí)候都沒(méi)發(fā)現(xiàn)么？

生雞蛋和熟雞蛋的重量是不一樣的，熟雞蛋會(huì)更輕一點(diǎn)。

郭文韜沒(méi)有啊……你發(fā)現(xiàn)了？

沈徵重量不太對(duì)，晃一晃就知道了啊……

就是聊天也沒(méi)耽誤悍匪小姐手上的活兒，雞蛋黃交給黃子和米飯拌在一起，然后放肆的嘲笑了一下為了換生雞蛋生噎熟雞蛋的何運(yùn)晨跟郭文韜。

羅予彤下一步我們來(lái)處理菠蘿。

沈徵好~

菠蘿飯是不需要切掉菠蘿的頭和尾的，保持整體留著造型。

石凱相當(dāng)精準(zhǔn)的把菠蘿切成兩半，一個(gè)當(dāng)蓋子一個(gè)當(dāng)容器，和黃子分工明確，一人處理一半，把菠蘿肉都挖出來(lái)。

而另一邊，齊思鈞一刀下去，先切掉了菠蘿上面的葉子，又中間下刀一刀就把菠蘿劈成了大小差不多的兩半。

齊思鈞……這個(gè)刀挺快的。

蒲熠星嚇?biāo)牢伊耍?/p>

中間那桌的何運(yùn)晨跟郭文韜遲遲不敢下手，兩個(gè)人的眼睛里寫(xiě)滿了迷茫。

這兩個(gè)廚房小白生生湊在同一個(gè)隊(duì)里，越往后的步驟越迷茫……

只能張望著看別的組都怎么做，然后照葫蘆畫(huà)瓢。

何運(yùn)晨看了兩眼齊思鈞和蒲熠星明顯帶著遲疑的操作，果斷把腦袋轉(zhuǎn)向了另外一邊。

……還是看大哥他們那邊感覺(jué)靠譜一點(diǎn)！

羅予彤我們重點(diǎn)的食材處理完畢，各色的配菜也很重要！他們分別是：“絕代雙驕”之青菜椒和紅菜椒、曬足七七四十九天的葡萄干、火爆的腰果仁、好吃到流淚的洋蔥~

黃子弘凡咱是不是啥都沒(méi)有？

石凱當(dāng)然不是，咱有洋蔥。

比他們更富裕的，就是升級(jí)了的齊思鈞和蒲熠星，他們可以拿的食材樣數(shù)多，配菜基本上都拿了。

而何運(yùn)晨跟郭文韜就只有看著的份兒了，他們才真的是啥都沒(méi)有！

羅予彤好，現(xiàn)在就可以開(kāi)始炒飯了！

雖然小鍋的空間并不富裕，但是切洋蔥的石師傅表示問(wèn)題不大，他姐還能能顛勺呢！

腌好的蝦仁炒至變色、雞蛋白炒碎后盛出。

鍋?zhàn)永镏匦碌褂?，油熱，沈徵把石凱切好的洋蔥碎倒進(jìn)去，炒到半透明的時(shí)候倒米飯和配菜們，翻炒均勻之后加入鹽、蠔油和胡椒粉，最后倒入菠蘿肉和南菠飯調(diào)料，翻炒均勻后盛入菠蘿里。

單看這個(gè)烹飪步驟的話，沈徵的分?jǐn)?shù)絕對(duì)一騎絕塵。

在一片翻炒聲中，飄過(guò)來(lái)一個(gè)別的聲音，

蒲熠星誒呀，鍋大就是好啊~

齊思鈞沒(méi)懂什么意思，什么叫鍋大啊？有人鍋小嗎？

另外兩組人表示有被冒犯到（和善微笑）

沈徵是可忍孰不可忍，是可忍嬸兒都不可忍！去，懟回去！

黃子弘凡得令！

石凱我們這兒都出鍋了，你們那還沒(méi)炒完??？就是說(shuō)話太多了才做的慢??！

黃子弘凡就是鍋大也沒(méi)見(jiàn)你們?cè)钆_(tái)比我們干凈多少啊，那小鍋容量有限是裝不下情有可原，你們那是咋的了？

奉旨懟人就是爽的一批！

弘葉題石兩個(gè)歌手，嗓門(mén)大底氣足，關(guān)鍵還不用分心忙活手里的炒飯，那個(gè)嘴叭叭叭的，跟機(jī)關(guān)槍似的，齊思鈞都想把大鍋直接扔過(guò)去給這倆弟弟拍扁了省的他們叭叭！

然后只有何運(yùn)晨跟郭文韜受傷的世界達(dá)成了。

他們倆不止被“鍋小”攻擊到，還被“做的慢”“灶臺(tái)不干凈”“鍋小裝不下”扎的遍體鱗傷的，都要有心理陰影了！

羅予彤現(xiàn)在大家可以用桌上現(xiàn)有的食材進(jìn)行一些雕花擺盤(pán)了！

白蘿卜、胡蘿卜還有黃瓜，這些東西是每一組都有的，就看他們想怎么擺盤(pán)了。

這個(gè)環(huán)節(jié)就完完全全是一個(gè)bking的show time。

此情此景，特指沈徵女士。

繼炸油條、攤煎餅之后，沈女士又被大家發(fā)現(xiàn)她會(huì)用蘿卜做花。

不是那種切吧切吧勉強(qiáng)有個(gè)花樣子的平面花，是立體的花！

白蘿卜被切出來(lái)一段，用刀切出一圈的鋸齒形狀之后切薄片，其中一片中間掏個(gè)洞，另外幾片卷成圓錐形狀塞進(jìn)洞里再用牙簽固定，白蘿卜花就做好了。

胡蘿卜切圓薄片，再切一小段黃瓜挖個(gè)圓洞，十幾片胡蘿卜片錯(cuò)落的疊在一起卷起來(lái)從中間切開(kāi)，塞進(jìn)黃瓜底座里整理一下，胡蘿卜花也做好了。

黃子弘凡創(chuàng)作欲飆升，拿胡蘿卜和黃瓜切切拼拼的弄出一朵相當(dāng)不錯(cuò)的簡(jiǎn)筆畫(huà)郁金香，被石凱放在了盤(pán)子的空白處做做裝飾，而沈徵那兩朵花直接放在了菠蘿上，這份南菠飯立刻就高大上了不少。

何運(yùn)晨大哥他們那邊花都是3d的！

齊思鈞？那二哥怎么辦？

黃子弘凡……諧音梗扣錢(qián)！

接下來(lái)就是試吃和最終平分環(huán)節(jié)了。

羅予彤好，現(xiàn)在我們要來(lái)宣布結(jié)果了朋友們！

羅予彤何飯韜氣包隊(duì)，技術(shù)分45分，評(píng)委分26.5分，總分71.5分。

羅予彤石用鹽黃豆醬子和徵糕糕隊(duì)，技術(shù)分57分，評(píng)委分27.5分，總分是84.5分。

羅予彤齊嚕嚕蒲魚(yú)兒隊(duì)，技術(shù)分59分，評(píng)委分26.1分，總分85.1分。

羅予彤我們這一輪的成績(jī)將按照50%的比例計(jì)入總成績(jī)。

//

艱難又復(fù)雜的做飯環(huán)節(jié)結(jié)束了，天都黑了。

郭文韜仗著自己離得近，先下手為強(qiáng)，挖了一大勺菠蘿飯。

嘗了嘗他們家沈女士出品的菠蘿飯，再?lài)L嘗自己的，果然他們姐弟仨評(píng)審分高是有道理的。

……味道好吃、擺盤(pán)又精致，分?jǐn)?shù)不高才有問(wèn)題呢！

齊思鈞抓到一個(gè)偷吃的！

蒲熠星錄節(jié)目錄餓了是嗎？

蒲熠星和齊思鈞也不甘落后，一份瓜分了一朵蘿卜花。

何運(yùn)晨大哥，采訪你一下，你為啥會(huì)雕蘿卜花??？

這回總歸不是因?yàn)槟銈兪兰o(jì)實(shí)驗(yàn)鐵三角嘴饞了吧？！

沈徵孟哥教的，有回去于老師家，孟哥哄我們仨玩……

然后她欠兒巴欠兒巴的非要學(xué)，陳嘉嘉和郭麒麟去院子里看于老師收拾魚(yú)回來(lái)，她就跟孟鶴堂把雕蘿卜花學(xué)得差不多了……

上一章 【一六六一】南波萬(wàn)年一度名廚大賽-10 名學(xué)——陽(yáng)光溫?zé)?，云朵可?ài)最新章節(jié) 下一章 【一六六三】南波萬(wàn)年一度名廚大賽-12