調(diào)理:是以在已知產(chǎn)品和原料不足和缺點時，對產(chǎn)品的配方本身的配比比例所做出相應的改變（增加/減少）或者加入其他原料本進行產(chǎn)品結構上的調(diào)整或改變

調(diào)例:是指在制作過程中（多為初步階段）來對產(chǎn)品的改良多數(shù)情況下是收到了制作過程中

①制作環(huán)境

②原材料不穩(wěn)定性（多為原材料品牌的轉(zhuǎn)換）

③制作工藝等不同的原因?qū)Ξa(chǎn)品將要產(chǎn)生的結果做出相應的改良，其本身不會大幅度改變配方比例

調(diào)和:是指產(chǎn)品（原料）產(chǎn)品（原料）本身進行的相互融合而得到的全新 制品產(chǎn)品質(zhì)地的不同，或相同之處來進行調(diào)和，從而得到一個更味優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品或原料