煎餅果子

煎餅果子大家都吃過。把面糊勻攤在平鍋上，磕上雞蛋，再撒上作料，擱上油炸片卷好。一個(gè)香脆可口的煎餅果子就成了。

離我們家不遠(yuǎn)的十字路口，就有一個(gè)煎餅果子攤。夫妻倆一年四季，堅(jiān)守著崗位。都是五十多不到六十，最難過坎的時(shí)候。女的保養(yǎng)的不錯(cuò)，讓人很容易想到風(fēng)韻猶存。她是個(gè)利索人，主抓攤煎餅；男的個(gè)不高，頭發(fā)稀疏灰白，一副文謅謅的模樣，負(fù)責(zé)打下手，找錢，傳話，把攤好的煎餅小心地裝進(jìn)紙袋里。

有一次，我自己帶了兩個(gè)雞蛋，他問我攤幾個(gè)。

我說兩個(gè)?？赡苁侨硕嘧祀s，等輪到我時(shí)，他又問我，請(qǐng)問，您攤幾個(gè)？

女的就板起臉，指責(zé)道，人家不是說了兩個(gè)么？！

男的臉上就顯出很羞愧神情，連我都替他過意不去。

這時(shí)女的問我都放辣子么？

我說，都不要，不要太咸。

女主人攤到第二個(gè)煎餅果子，又順口問我，是都不要辣子么？

我心想，你這不也是明知故問么？可覷見男的好像沒聽見。就回道，是。

男的像是什么也沒聽見，照例把煎餅果子，小心地順進(jìn)紙袋里，雙手恭敬地遞給我。說，慢走。

謝謝。我由衷地說。

走在路上，心下思量，這位煎餅果子老哥，多像他手里的煎餅果子。我晃了晃手里的煎餅果子，心說，我又何嘗不是如此呢？