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本書標(biāo)簽: 古代 

碎碗風(fēng)波

阿成與芽?jī)旱亩垢~

茶館后廚的蒸汽糊在窗紙上,趙阿成端著五碗茶湯往雅間送,青瓷蓋碗在托盤上叮當(dāng)亂撞。前廳說書人的醒木"啪"地炸響,驚得他手肘撞上門框。

"碎不得!"他慌忙穩(wěn)住最邊上的茶碗,熱水卻潑在手背,燙出個(gè)紅印。

柜臺(tái)后撥算盤的陳掌柜斜眼冷哼:"毛手毛腳的,當(dāng)心扣你半月工錢!"

趙阿成用袖口掩住燙傷,弓著腰陪笑:"掌柜的,天字三號(hào)間要壺碧螺春..."

"碧螺春是你叫的?"陳掌柜的煙桿敲在臺(tái)面上梆梆響,"那叫‘云峰翠'!昨兒教的名兒全喂狗肚子里了?"

穿堂風(fēng)卷著市集吆喝灌進(jìn)來,裹著柳芽?jī)呵辶枇璧膯韭暎?陳掌柜,今兒的豆腐腦送來了。"

趙阿成脊背倏地繃直,瞥見門口晃動(dòng)的碎花布裙角,手里的托盤更不穩(wěn)當(dāng)。陳掌柜的怒喝追著腳后跟:"還不快滾去端茶!當(dāng)心貴客..."

話沒說完就被脆生生的碎裂聲截?cái)?。天青釉蓋碗在青磚地上綻開十七八瓣,滾燙的茶湯濺上趙阿成腳踝。

滿堂茶客靜了半息,忽有個(gè)尖嗓子嚷起來:"碎碎平安!好彩頭!"頓時(shí)笑鬧聲掀翻屋頂。說書人趁機(jī)猛拍醒木:"列位看官,且說那楊門女將一槍挑落敵寇頭盔——"

陳掌柜的臉漲成豬肝色,煙桿頭狠狠戳在趙阿成肩窩:"敗家玩意兒!這官窯茶碗值你三年工錢!"

柳芽?jī)簲R下豆腐桶疾步上前,"掌柜的消消氣,我?guī)桶⒊筛缡帐?.."話音未落就被陳掌柜甩開的煙桿掃到手腕,青瓷片在她繡鞋前迸開星點(diǎn)。

"輪得到你充好人?"陳掌柜的唾沫星子噴在趙阿成臉上,"滾去后院跪著!晌午前別讓我瞧見!"

柳芽?jī)憾咨硎八槠?,指尖悄悄將塊豆腐渣彈進(jìn)趙阿成滲血的手心。他掌心一顫,那團(tuán)溫軟的白正好覆在傷口上。

"芽..."趙阿成剛張嘴,就被陳掌柜揪著后領(lǐng)往后院拖。柳芽?jī)旱皖^理裙擺,瞥見他凍裂的腳后跟粘著豆腐碎屑,在青石磚上拖出蜿蜒的白痕。

后廚劈柴聲咚咚響,跑堂的福貴扒著門縫嗤笑:"成哥兒好福氣,跪著都有豆腐西施疼。"切墩的孫大娘一菜刀剁在案板上:"爛舌根的!昨兒偷吃供果的賬還沒算呢!"

柳芽?jī)毫嘀漳就巴顺霾桊^,檐下冰棱滴落的水珠砸在后頸。她突然折返柜臺(tái),將個(gè)粗布包拍在臺(tái)面:"陳掌柜,這是上個(gè)月賖的豆腐錢。"

陳掌柜的三角眼瞇成縫,"不是說好年底結(jié)清?"

"原是這樣..."柳芽?jī)菏种附g著圍裙系帶,"可方才聽藥鋪王先生說,南街新開了豆腐坊..."她故意拖長(zhǎng)尾音,瞧著陳掌柜的煙桿抖了抖。

"小丫頭片子敢要挾我?"煙袋鍋?zhàn)涌牡霉衽_(tái)砰砰響,"就趙阿成摔的那個(gè)碗,抵你半年豆腐錢都?jí)颍?

柳芽?jī)汉鋈恍Τ鰞蓚€(gè)酒窩,"哪能呢,誰不知陳掌柜最是公道。"她掀開粗布一角,露出油紙包的醬豆腐,"這是用祖?zhèn)鼷u水點(diǎn)的,特意孝敬您。"

陳掌柜的喉結(jié)滾了滾——全臨安城都知道,柳家醬豆腐拌辣子能下一斤燒刀子。

"咳...阿成那小子..."老掌柜的調(diào)門降了八度,"讓他跪足半個(gè)時(shí)辰就起來吧。"

柳芽?jī)焊A烁I?,跨出門檻時(shí)差點(diǎn)撞上探頭探腦的福貴。小跑堂嬉皮笑臉湊過來:"柳姐姐好手段,教教我怎么做醬豆腐唄?"

"容易得很。"柳芽?jī)簭耐暗滋统鰤K老豆腐,"黃豆要泡足三更天,鹵水得是..."她突然把豆腐往福貴懷里一塞,"呀!面鋪吳嬸喊我!"轉(zhuǎn)身跑進(jìn)市集人堆里。

福貴捧著豆腐愣神,后脖領(lǐng)突然被揪住。陳掌柜的煙袋桿子冒著火星:"偷懶的碎崽子!還不給天字間續(xù)熱水!"

日頭爬上旗桿時(shí),趙阿成瘸著腿蹭到豆腐攤前。柳芽?jī)赫o賣絨花的張嬸包豆腐,頭也不抬道:"今日賣完了。"

"我...我來還這個(gè)..."趙阿成從懷里摸出塊洗白的粗布,正是柳芽?jī)喊垢哪菈K。血跡洗去后,布面上顯出歪扭的柳葉紋——去年端午她繡壞的手帕。

柳芽?jī)簥Z過布塞進(jìn)圍裙,"陳掌柜的茶碗..."

"掌柜說...說讓我慢慢還..."趙阿成突然抓住她手腕,"你給了醬豆腐方子是不是?"

市集喧囂突然遠(yuǎn)了。柳芽?jī)憾⒅Y(jié)血痂的掌心,那上面還粘著星點(diǎn)豆渣,"不過是個(gè)鹵水配比..."

"柳家的秘方!"趙阿成眼眶發(fā)紅,"你爹當(dāng)年為這個(gè)跟人拼命..."

賣柴老漢的咳嗽聲橫插進(jìn)來:"趙小子,芽丫頭的手腕子要折嘍!"

趙阿成觸電般松手,柳芽?jī)旱耐笊弦逊浩鸺t印。她轉(zhuǎn)身掀開木桶,"還剩碗豆腐腦..."話音戛然而止——桶底沉著塊完整的梅花酥,糖霜半點(diǎn)沒灑。

趙阿成耳尖要滴出血來,"摔碗前剛烤的..."他腳尖碾著青石板縫,"鹽罐和糖罐挨太近..."

柳芽?jī)阂松锥垢X扣在酥餅上,"這樣正好。"蒸騰的熱氣模糊了兩人眉眼,她突然瞥見他藏在袖口的血痕。

"手!"

趙阿成慌忙背過身,"茶碗劃的...不礙事..."

柳芽?jī)撼哆^半截裹豆腐的粗布,蘸著涼透的豆?jié){給他擦傷口。趙阿成疼得嘶氣,卻瞥見她凍裂的指腹比自己還嚴(yán)重。

"你等等!"他扭頭往茶館跑,差點(diǎn)撞翻餛飩攤。片刻后攥著個(gè)粗瓷瓶回來:"掌柜的跌打酒..."

"抹這個(gè)更糟!"柳芽?jī)号拈_他的手,從發(fā)髻拔下木簪挑破自己衣角,"我娘說,棉布裹黃豆粉最止血。"

趙阿成盯著她翻飛的青絲發(fā)呆,直到布條纏上手指才醒神:"使不得!你這衣裳..."

"反正是染壞的。"柳芽?jī)撼读顺肚圜焐箶[,斑駁的茶漬像幅寫意山水。她突然笑出聲:"比你染的布強(qiáng)些。"

西風(fēng)卷著枯葉掠過市集,說書人正講到穆桂英大破天門陣。趙阿成忽然指著豆腐車:"燈籠穗子該換了。"

柳芽?jī)貉鲱^看褪色的紅穗,"夠用。"

"我...我有攢的彩線..."趙阿成從褲腳暗袋掏出團(tuán)亂線,"福貴扔的穗子..."

"成哥兒!"茶館二樓支窗猛地推開,福貴扯著嗓子嚷:"掌柜讓你去扛炭!"

柳芽?jī)鹤テ饓K豆腐塞進(jìn)趙阿成懷里,"路上吃。"指尖觸到他龜裂的手背,比豆腐渣還糙。

暮色染紅瓦當(dāng)時(shí),柳芽?jī)簲?shù)著銅錢串的手突然頓住——錢眼里卡著片青瓷,邊緣磨得圓潤(rùn),映著晚霞像瓣桃花。

茶館方向飄來陳掌柜的吼聲:"趙阿成!炭灰沾到貴客衣裳,仔細(xì)你的皮!"

她摸出染血的粗布,就著最后的天光穿針。細(xì)麻線游走間,碎瓷片漸漸裹成朵梅花,系在褪色的燈籠穗上晃悠。

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