2003年3月,市場開業(yè)四個月。
孫宇明蹲在攤位前給電子秤換電池,陽光透過鋼架縫隙灑在黃瓜筐上,照得刺兒發(fā)亮。父親孫廣林坐在小馬扎上記賬,賬本翻到最新一頁,3月上旬流水突破兩萬。
“老劉的土豆走了美廉美三千斤,”孫廣林敲了敲算盤,“老周的胡麻油進了京客隆,咱這聯(lián)合供貨還真成了氣候?!?/p>
孫宇明笑了:“等冷藏車買回來,能把損耗再降五個點?!?/p>
攤位外傳來汽車?yán)嚷?,劉福貴的二手貨車停在主干道,車身上新噴了“龍觀生鮮”的字樣:“老孫,去新發(fā)地的車裝好了,咱的制冷機比張胖子的還新!”
正說著,王德貴晃悠過來,手里拿著份文件:“孫老板,市場管理費下月漲到8%,冷鏈車進出費每車次五十?!?/p>
孫宇明接過文件,看見落款處蓋著管理處的紅章:“王主任,合同里寫的是5%,怎么說漲就漲?”
王德貴冷笑:“市場運營成本上升,不服可以去法院告?!彼麙吡搜蹌⒏YF的貨車,“還有,非指定冷鏈車不準(zhǔn)使用市場卸貨平臺?!?/p>
劉福貴擼起袖子:“老子自己搭個平臺,總行了吧?”
王德貴轉(zhuǎn)身就走:“違規(guī)搭建,罰款兩千?!?/p>
看著他的背影,老周從糧油區(qū)過來,懷里抱著瓶新榨的花生油:“我聽見張胖子在管理處拍桌子,說咱們搶了京客隆的訂單?!?/p>
孫宇明擰開電子秤,數(shù)值歸零:“他眼紅了,上個月咱三家加起來,流水比精品區(qū)多一萬。”
“怕什么?”劉福貴拍著胸脯,“明天咱去鎮(zhèn)政府找王科長,問問這管理費漲價合不合法。”
中午去食堂吃飯,電視里播著北京新增非典病例的新聞。周敏端著飯盒坐在對面,口罩拉到下巴上:“醫(yī)院開始囤消毒液了,你們進貨注意防護?!?/p>
孫宇明夾了塊冬瓜:“聽說美廉美要縮減生鮮進貨量,是不是跟疫情有關(guān)?”
周敏點頭:“急診收了幾個發(fā)燒病人,都是在菜市場買過菜的?!彼蝗粔旱吐曇?,“管理處可能要封市場,你們趕緊處理庫存?!?/p>
下午,孫宇明跟著周敏去醫(yī)院送菜,看見門診樓前搭起了發(fā)熱篩查帳篷。護士們穿著防護服,像一群白色的企鵝在走動。
“周姑娘,”孫宇明把菜卸在后勤處,“要是市場關(guān)了,我們給社區(qū)送菜吧,你幫著聯(lián)系聯(lián)系?!?/p>
周敏想了想:“龍騰苑有個業(yè)主群,我可以發(fā)接龍,按成本價賣,還能賺個口碑?!?/p>
回到市場,果然看見李主任在貼通知:“4月10日起,市場暫停營業(yè),恢復(fù)時間另行通知。”
劉福貴撕了張通知下來:“說停就停?老子庫里還有兩千斤土豆呢!”
孫宇明盯著通知上的公章:“非典時期,政府要求的,鬧也沒用?!彼D(zhuǎn)向老周,“你糧油區(qū)還有多少存貨?”
“五噸面粉,三噸食用油,”老周嘆氣,“全砸手里了?!?/p>
“別慌,”孫宇明掏出手機,“周敏說社區(qū)能接龍買菜,咱三家聯(lián)合配送,按批發(fā)價走,運費平攤?!?/p>
劉福貴眼睛一亮:“對!咱有貨車,直接送到小區(qū)門口,比超市還方便。”
當(dāng)天夜里,孫宇明在周敏的幫助下,在業(yè)主群發(fā)了第一條消息:“城北市場直供蔬菜糧油,無接觸配送,接龍私信?!?/p>
消息剛發(fā)出去,就有二十多個業(yè)主回復(fù)。周敏看著手機笑:“沒想到你還挺會搞宣傳?!?/p>
孫宇明撓頭:“被逼出來的,總不能讓菜爛在庫里?!?/p>
4月10日,市場正式關(guān)閉。鐵門落鎖前,孫宇明看見張胖子的精品區(qū)正在搬貨,冷鏈車直接開進華聯(lián)商廈的后門——原來他早就和超市簽了保供協(xié)議。
“狗日的,”劉福貴吐了口痰,“肯定提前知道消息,把我們蒙在鼓里?!?/p>
孫宇明沒說話,盯著自己攤位上的電子秤,突然想起周敏說的“無接觸配送”:“老劉,明天起,咱戴口罩手套送貨,每輛車配消毒液?!?/p>
接下來的半個月,三人組成的“龍觀生鮮”車隊穿梭在回龍觀的各個小區(qū)。孫宇明負(fù)責(zé)接單和品控,劉福貴開車,老周負(fù)責(zé)糧油分裝,孫廣林坐鎮(zhèn)市場看倉庫。
“孫老板,”龍騰苑的王大媽隔著柵欄遞錢,“給我來兩斤韭菜,要帶根須的?!?/p>
“好嘞!”孫宇明麻利地稱重,“大媽,這是您的小票,有問題隨時聯(lián)系我?!?/p>
傍晚結(jié)賬時,老周數(shù)著零錢:“今天賺了八百,比在市場擺攤還強?!?/p>
劉福貴灌了口涼水:“就是太累,一天跑八趟小區(qū)?!?/p>
孫宇明看著手機里的訂單截圖,突然發(fā)現(xiàn)美廉美采購總監(jiān)李芳發(fā)來了消息:“孫老板,你們社區(qū)配送做得不錯,要不要試試給超市供貨?”
他立刻回復(fù):“李總監(jiān),我們有獨立冷鏈,能保證每日新鮮配送?!?/p>
“那明天來談?wù)劊崩罘及l(fā)來地址,“在美廉美回龍觀店?!?/p>
第二天,孫宇明穿著洗得發(fā)白的工裝褲,走進美廉美辦公室。李芳看著他的打扮,笑了:“孫老板這是剛從菜地回來?”
“差不多,”孫宇明坐下,“我們的菜,凌晨三點還在地里。”
李芳遞過合同:“疫情期間,超市需要穩(wěn)定的社區(qū)配送渠道,你們負(fù)責(zé)回龍觀片區(qū),我們提供倉儲支持?!?/p>
“倉儲?”孫宇明挑眉,“費用怎么算?”
“零租金,”李芳說,“但要優(yōu)先保證超市的供貨量,每天至少五百斤。”
這簡直是天上掉餡餅。孫宇明沒敢立刻答應(yīng),掏出手機給老周打電話,開著免提。
“可行!”老周的聲音傳來,“咱的貨車能白天停在超市倉庫,晚上去新發(fā)地補貨?!?/p>
簽完合同,李芳突然說:“張總也在談社區(qū)配送,但他的報價比你們高30%,我們更傾向于和你們合作?!?/p>
孫宇明心里清楚,這是張胖子壟斷的破綻——他太高估自己的關(guān)系,卻忘了老百姓最在乎的還是價格和新鮮度。
回到市場,周敏正在給孫廣林講解消毒液的配比:“叔,門把手要重點擦,貨車輪胎也要噴?!?/p>
“周姑娘,”孫廣林笑著遞上蘋果,“你比宇明細(xì)心多了,以后咱攤位缺個管賬的...”
“爸!”孫宇明趕緊打斷,耳尖發(fā)紅。
周敏笑了,沒接話,轉(zhuǎn)身去看冷藏車的消毒情況。孫宇明望著她的背影,突然發(fā)現(xiàn)她瘦了不少,防護服下的肩膀顯得單薄。
4月25日,北京非典確診病例破千。孫宇明的配送車隊卻越來越忙,訂單從回龍觀擴展到西三旗、霍營,甚至有業(yè)主開車來市場門口提貨。
“孫老板,”一位戴護目鏡的大哥說,“給我來箱土豆,我爸在大鐘寺市場干過,說你們山東人實在?!?/p>
這句話讓孫宇明愣了一下,突然想起廢品站的老頭兒,想起大鐘寺拆下來的貨架,想起這半年來的磕磕絆絆。原來,口碑真的能傳出去,像種子一樣,在顧客心里生根發(fā)芽。
5月初,市場傳來即將復(fù)工的消息。孫宇明去管理處交水電費,看見王德貴正在和張胖子吵架。
“你的冷鏈車把倉庫地面壓裂了!”王德貴吼道,“維修費用得你出!”
張胖子冷笑:“你們管理處設(shè)計的地面荷載不夠,關(guān)我屁事?”
孫宇明悄悄退了出去,嘴角上揚。原來,再硬的關(guān)系,也抵不過利益沖突。張胖子以為靠壟斷就能穩(wěn)坐釣魚臺,卻沒想到,管理處的吃相太難看,連自己人都看不下去。
5月15日,市場重新開業(yè)。鐵門打開的瞬間,孫宇明看見劉福貴正和老周往攤位上搬新貨架,貨架上貼著“龍觀生鮮聯(lián)合配送中心”的銅牌,是周敏找廣告公司做的。
“怎么樣?”劉福貴拍了拍銅牌,“比張胖子的精品區(qū)氣派多了?!?/p>
孫宇明笑了,沒說話。他看見張胖子的精品區(qū)門口冷冷清清,而他們的攤位前,已經(jīng)有幾個老顧客在排隊,手里拿著寫著訂單的紙條。
周敏從人群中擠過來,手里拿著袋口罩:“今天復(fù)工,防護別松懈?!?/p>
孫宇明接過口罩,突然說:“周敏,等疫情過去,我?guī)闳ナ晁畮炜纯?,聽說那兒的水很清?!?/p>
周敏臉紅了,低頭擺弄著口罩繩:“先把生意做好吧,水庫什么時候都能去?!?/p>
市場里的人漸漸多了起來,吆喝聲、討價還價聲此起彼伏,仿佛過去兩個月的疫情只是一場夢。但孫宇明知道,有些東西已經(jīng)改變了——他們不再是任人揉捏的散戶,而是有了自己的渠道、自己的口碑,甚至,有了對抗壟斷的底氣。
就像市場門口的那棵老槐樹,在非典的寒風(fēng)中掉光了葉子,卻在復(fù)工這天,抽出了新芽。陽光穿過枝葉,在地面投下斑駁的光影,像極了他們走過的路,坑坑洼洼,卻充滿希望。
中午,孫宇明坐在攤位前吃飯,周敏送的保溫桶里裝著小米粥和雞蛋。他看見張胖子的冷鏈車駛出市場,車身上的“綠源精品”字樣褪了色,顯得有些凄涼。
手機震動,美廉美發(fā)來新的訂單,量比疫情前翻了一番。孫宇明笑了,夾起一口粥送進嘴里,暖烘烘的,直抵心間。