“那香的喲,我家小孫子聞著味兒都鬧騰半天了...”
話說到一半,張嫂瞥見碗里油光發(fā)亮的鴨貨,聲音漸漸低了下去。
雖然現(xiàn)在日子比從前好過不少,但人家吃肉她上門討,這實(shí)在有些難為情。
秦寧從記憶里認(rèn)出這是隔壁的張嫂,當(dāng)初丈夫去世時(shí),張家男人沒少幫忙操持喪事。她發(fā)高燒那會(huì)兒,也是張嫂連夜請(qǐng)來的村醫(yī)。
“快進(jìn)來坐?!鼻貙庌D(zhuǎn)身進(jìn)屋取了個(gè)粗瓷碗,利落地夾了幾根肥厚的鴨翅,又添了些鴨肝鴨胗,堆得冒尖才遞過去。
“嫂子您別嫌棄,這是我們家的老配方。老吳走了以后,我們孤兒寡母的總得想個(gè)謀生的法子,就琢磨著做些鹵味去街上賣?!彼D了頓,聲音輕柔了幾分,“正好您也幫著嘗嘗味道,看有沒有什么改進(jìn)的地方。”
張嫂接過碗,那濃郁的鹵香直往鼻子里鉆,她忍不住咽了咽口水:“這...這也太多了...”
“不多不多,您家不是還有小孫子嘛。”秦寧笑著把碗往張嫂手里推了推,”要是覺得好吃,回頭我再給您送些去。”
吳其穹在一旁啃著鴨翅,小嘴吃得油汪汪的,還不忘幫腔:“張奶奶,我媽做的鹵味可好吃了!您快拿回去給小寶哥哥嘗嘗!”
張嫂感動(dòng)得眼眶發(fā)熱,連聲道謝:“謝謝了,這香味勾得我肚子里的饞蟲都要爬出來了。”
她看著碗里的鹵味特別捧場(chǎng):“你們打算什么時(shí)候出攤?到時(shí)候我們家第一個(gè)來買!”
“快了快了?!?/p>
兩人又站在院子里又寒暄了幾句。
張嫂說起村里最近的閑事,秦寧也順著話頭聊了些家常。
待張嫂端著碗離開后,秦寧回到廚房繼續(xù)收拾食材。
沒過多久,院門又被輕輕叩響。
只見張嫂去而復(fù)返,手里拿著之前那個(gè)碗,和一個(gè)竹籃,里面整整齊齊碼著十幾個(gè)新鮮的土雞蛋,可能是覺得剛才拿過來那把菜太少了。
“家里雞這兩天下的勤快,給你們拿些來?!睆埳┎挥煞终f地把籃子塞到秦寧手里,臉上帶著幾分不好意思,“你們家鹵味太好吃了,香得我恨不得連骨頭都嚼了咽下去。”
“太多了?!?/p>
秦寧推辭。
“這算啥?!?/p>
張嫂已經(jīng)擺擺手,轉(zhuǎn)身往外走了,邊走邊回頭叮囑:“出攤那天可一定要告訴我??!我讓我家那口子也嘗嘗,保管給你多帶幾個(gè)客人來!”
“一定,到時(shí)候第一個(gè)通知嫂子?!鼻貙幣踔€帶著余溫的雞蛋,望著張嫂風(fēng)風(fēng)火火離去的背影,嘴角不自覺揚(yáng)起一抹笑意。
這質(zhì)樸的鄰里情誼,她也好幾百年沒有感受過了。
廚房里,吳其穹已經(jīng)啃完了鴨翅,正眼巴巴地望著鍋里剩下的鹵味。
秦寧揉了揉他的小腦袋:“在吃兩個(gè)就不能吃了,吃多了容易口渴?!?/p>
她掂了掂手里的雞蛋:“中午咱們就吃雞蛋,給你炒個(gè)香噴噴的蔥花蛋好不好?”
小家伙立刻歡呼一聲。