長(zhǎng)孫無(wú)忌雖心底不太樂(lè)意拿國(guó)家大事去請(qǐng)教一個(gè)市井之人,但提議的是自己的妹妹、大唐皇后,連陛下都沒(méi)有反對(duì),他自然也不好多說(shuō)什么,免得掃了大家的興。再者,他確實(shí)也被這個(gè)小張掌柜勾起了幾分好奇,很想看看,這位年紀(jì)未滿弱冠的故人之子,對(duì)于連君臣二人都感到棘手的國(guó)家大事,究竟能發(fā)表何種高見(jiàn)。
于是,第二天早朝一結(jié)束,長(zhǎng)孫無(wú)忌便匆匆趕回府中換衣服,隨后依照之前的約定,在宮門(mén)外等候李世民。沒(méi)過(guò)多久,君臣二人便同乘一輛馬車(chē),朝著開(kāi)化坊疾馳而去。
馬車(chē)上,李世民看著換下紫色官袍的長(zhǎng)孫無(wú)忌,忍不住再次提醒道:“輔機(jī),到了小張掌柜那兒,你就自稱老孫吧。長(zhǎng)孫這個(gè)姓氏太過(guò)顯眼,一說(shuō)出來(lái),只怕沒(méi)人會(huì)相信你不是出自長(zhǎng)孫府。”
長(zhǎng)孫無(wú)忌無(wú)奈地點(diǎn)點(diǎn)頭,老孫就老孫吧,連陛下都被人稱作老李了,自己被喊一聲老孫也沒(méi)什么大不了的。
二人來(lái)到張閻小店門(mén)前,李世民驚訝地發(fā)現(xiàn),張閻竟與幾個(gè)下人一同坐在那兒吃飯。
原來(lái),張閻今天一大早起床,體驗(yàn)了一番“奢侈”的生活。剛一醒來(lái),狗子的妹妹張小妹便端著溫?zé)岬南茨標(biāo)团磷觼?lái)到床邊,他坐在床上就能擦臉。之后,連穿衣都有張小妹在一旁伺候,穿好衣服后,還幫他梳頭。
表面上看,這似乎與張閻原本想象中電視劇里的場(chǎng)景差不多,十分享受。可實(shí)際上,張閻還真有些不太適應(yīng)。畢竟在后世,他從很小的時(shí)候就開(kāi)始自己照顧自己了。說(shuō)起來(lái)不怕人笑話,張閻從上幼兒園起,就自己穿衣吃飯,父母忙著買(mǎi)菜開(kāi)門(mén)做生意,哪有時(shí)間照顧他呀。
然而,等張閻收拾整齊來(lái)到前院,卻有點(diǎn)不太高興了。為啥呢?因?yàn)闆](méi)有早飯吃!唐朝的物質(zhì)生活雖較之前有所進(jìn)步,但仍不算富足,底層百姓依舊習(xí)慣一天吃兩頓飯。這可讓習(xí)慣吃早飯的張閻難以忍受,不吃早飯,他是真的難受。
于是,在二娘誠(chéng)惶誠(chéng)恐的道歉聲中,張閻毅然走進(jìn)廚房,打算給家里新來(lái)的廚娘展示一下廚藝。
廚房里有大白菜、雞蛋,還有昨天剩下的餅子,湊合一下,就是一大份炒餅。二娘看到主家親自下廚,已經(jīng)覺(jué)得很過(guò)意不去了,這會(huì)兒又看到主家連他們一家三口的份都做了,急得差點(diǎn)掉下眼淚。
這可如何是好?上班第一天就沒(méi)摸清楚主家的習(xí)慣也就罷了,廚藝還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上主家,這感覺(jué)像是要丟工作的節(jié)奏?。?/p>
張閻好說(shuō)歹說(shuō),才勸住二娘,又仔細(xì)交代了自己的作息和飲食習(xí)慣,好不容易才讓這一家三口和他一起坐下吃飯。
吃飯的時(shí)候,張閻一邊吃,一邊向狗子交代待會(huì)兒要去采購(gòu)的店鋪,以及采購(gòu)的種類(lèi)和數(shù)量。經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的往來(lái),對(duì)方早就和張閻這邊熟悉了,從之前的現(xiàn)金結(jié)賬,改成了一旬一結(jié)賬。所以狗子只要去店里報(bào)上張閻的名字,把今天要買(mǎi)的菜整理好,做個(gè)記錄帶回來(lái)就行。
狗子正認(rèn)真記著,突然看到兩位氣度不凡的客人走進(jìn)來(lái),趕忙給張閻使了個(gè)眼色。
張閻抬頭一看,發(fā)現(xiàn)是老李,連忙起身熱情招呼:“老李,你怎么這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)了,這還沒(méi)到吃中午飯的時(shí)候呢?!?/p>
此時(shí)的李世民,哪還有朝堂上那種一言九鼎、令鬼神敬畏的氣魄,只見(jiàn)他笑瞇瞇地回應(yīng)張閻:“小張掌柜好啊,你還說(shuō)沒(méi)到飯點(diǎn),你這不也吃上了?”
張閻一邊將二人引到老李常坐的位置上,一邊笑著解釋?zhuān)骸拔壹仪闆r和別家不一樣,早上起來(lái)就得干活,所以一天得吃三頓。我們這是吃了個(gè)晚早飯,你們呢,算是湊了個(gè)早中飯,這不,剛好碰上了!”
李世民點(diǎn)點(diǎn)頭,多吃一頓飯而已,只要家里條件允許,別說(shuō)三頓,就是吃十頓也沒(méi)人干涉。他只是對(duì)張閻居然和下人坐在同一張桌子上吃飯,感到有些詫異。
“這是老孫,跟我一起合伙做買(mǎi)賣(mài)的。我之前總在他面前念叨你這兒的飯菜好吃,連我家娘子都贊不絕口,這不,他就跟著一起來(lái)嘗嘗,你可得讓老孫好好見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)?!?/p>
張閻一聽(tīng)樂(lè)了,老李可真是個(gè)好人,不僅自己出手大方,還介紹朋友來(lái)照顧生意。看老孫這模樣,也是個(gè)有錢(qián)人,開(kāi)館子的就喜歡這樣的豪客,不用點(diǎn)菜,直接讓店家看著上,根本不用擔(dān)心付不起錢(qián)。
張閻笑著沖長(zhǎng)孫無(wú)忌點(diǎn)點(diǎn)頭,算是打過(guò)招呼,然后趕忙催促狗子快去采購(gòu),今兒最新鮮的羊肉還沒(méi)買(mǎi)回來(lái)呢。
狗子也知道這會(huì)兒時(shí)間緊,連嘴都沒(méi)顧得上擦,就急匆匆地跑了出去。
張閻今天打算大展身手,弄出幾個(gè)招牌菜來(lái)。就算以后自己當(dāng)官去了,也可以招幾個(gè)廚師照著做,只要打出名氣,還怕賺不到錢(qián)?而他的秘訣,就藏在昨天從藥店順手弄來(lái)的五香、八角、桂皮里。這些在后世廚房必備的調(diào)味品,在此時(shí),卻還是藥房里不太常用的藥材。
狗子果然機(jī)靈,沒(méi)等把所有菜買(mǎi)齊,就先把羊肉送了回來(lái),還帶著羊肉鋪?zhàn)拥幕镉?jì)幫忙抬著。兩扇還冒著熱氣的羊肉,就這樣被搬進(jìn)了廚房。
張閻今天準(zhǔn)備搞個(gè)全羊宴,連二娘都被喊進(jìn)來(lái)打下手。二娘看著眼前這個(gè)白白凈凈的小郎君,熟練地處理著一塊塊羊肉,還用她從未見(jiàn)過(guò)的手法進(jìn)行烹制,心里佩服得五體投地。光聞這味道,就知道做出來(lái)的東西肯定非同一般,真等出鍋了那還得了?而且看主家一個(gè)人同時(shí)操控三四個(gè)鍋,還能有條不紊,二娘只覺(jué)得自己壓力山大。
要知道,張閻前世一個(gè)人就能同時(shí)準(zhǔn)備兩三桌菜,現(xiàn)在做這幾個(gè)菜,對(duì)他來(lái)說(shuō)根本不在話下。
不多時(shí),一盤(pán)盤(pán)香氣四溢的菜肴,如同流水般被端上了桌。
長(zhǎng)孫無(wú)忌看著眼前這一道道色香味俱全的菜肴,心中不禁對(duì)李世民對(duì)張閻的評(píng)價(jià)又多了一分信心。這廚藝如此精湛,是不是意味著,這個(gè)小張掌柜,還真是個(gè)難得一見(jiàn)的賢才呢?