《爾雅》曰:“楙,木瓜。”郭璞注曰:“實(shí)如小瓜,酢可食?!?
《廣志》曰:“木瓜子可藏。枝可為數(shù)號(hào),一尺百二十節(jié)?!?
《衛(wèi)詩(shī)》曰:“投我以木瓜?!泵唬骸皸病!薄对?shī)義疏》曰:“楙,
葉似柰葉,實(shí)如小 瓜,上黃,似著粉,香。欲啖者,截著熱灰中,令萎
蔫,凈洗,以苦酒、豉汁、蜜度之,可案酒食。密封藏百日,乃食之,甚益
人。”
木瓜,種子及栽皆得,壓枝亦生。栽種與桃李同。
《食經(jīng)》藏木瓜法:“先切去皮,煮令熟,著水中,車(chē)輪切,百瓜用三
升鹽,蜜一斗漬之。晝曝,夜內(nèi)汁中,取令干,以余汁密藏之。亦用濃杬汁
也?!?/p>