《爾雅》曰：“榆，白粉。”注曰：“枌榆，先生葉，卻著莢；皮色白?！?

　　《廣志》曰：“有姑榆，有朗榆?！?

　　按今世有刺榆，木甚牢肕，可以為犢車材。梜榆，可以為車轂及器物。

　　山榆，人可以為蕪荑。凡種榆者，宜種刺、梜兩種，利益為多；其余軟弱，

　　例非佳木也。

　　榆性扇地，其陰下五谷不植。 〔隨其高下廣狹，東西北三方，所扇各與

　　樹等?！撤N者，宜于園地北畔，秋耕令熟，至春榆莢落時(shí)，收取，漫散，犁

　　細(xì) ，勞之。明年正月初，附地芟殺，以草覆上，放火燒之?！惨桓媳厥?

　　數(shù)條俱生，只留一根強(qiáng)者，余悉掐去之?！骋粴q之中，長八九尺矣。 〔不燒

　　則長遲也?！澈竽暾?、二月，移栽之。 〔初生即移者，喜曲，故須叢林長

　　之三年，乃移植?！吵跎?，不用采葉，尤忌捋心； 〔捋心則科茹不長，

　　更須依法燒之，則依前茂矣?！巢挥脛斻濉?〔剶者長而細(xì)，又多瘢痕；不剶

　　雖短，粗而無病。諺曰：“不剶不沐，十年成谷。”言易粗也。必欲剶者，

　　宜留二寸?！?

　　于塹坑中種者，以陳屋草布?jí)q中，散榆莢于草上，以土覆之。燒亦如法。

　　〔陳草速朽，肥良勝糞。無陳草者，用糞糞之亦佳。不糞，雖生而瘦。既栽

　　移者，燒亦如法也?！?

　　又種榆法：其于地畔種者，致雀損谷；既非叢林，率多曲戾。不如割地

　　一方種之。其白土薄地不宜五谷者，唯宜榆及白榆。

　　地須近市。 〔賣柴、莢、葉，省功也?！硹k榆、刺榆、凡榆：三種色，

　　別種之，勿令和雜?！矖k榆，莢、葉味苦；凡榆，莢味甘，甘者春時(shí)將煮賣，

　　是以須別也。〕耕地收莢，一如前法。先耕地作垅，然后散榆莢。 〔垅者看

　　好，料理又易。五寸一莢，稀穊得中?！成⒂?，勞之。榆生，共草俱長，未

　　須料理。明年正月，附地芟殺，放火燒之。亦任生長，勿使棠近。又至明年

　　正月， 去惡者，其一株上有七八根生者，悉皆斫去，唯留一根粗直好者。

　　三年春，可將莢、葉賣之。五年之后，便堪作椽。不梜者，即可斫賣。

　　〔一根十文?！硹k者鏇作獨(dú)樂及盞?！惨粋€(gè)三文?！呈曛?，魁、碗、瓶、

　　榼，器皿，無所不任。 〔一碗七文，一魁二十，瓶、榼各直一百文也?！呈?

　　五年后，中為車轂及蒲桃 。 一口，直三百。車轂一具，直絹三匹。

　　其歲歲料簡剶治之功，指柴雇人——十束雇一人——無業(yè)之人，爭來就

　　作。賣柴之利，已自無貲；〔歲出萬束，一束三文，則三十貫；莢葉在外也?！?

　　況諸器物，其利十倍。 〔于柴十倍，歲收三十萬。〕斫后復(fù)生，不勞更種，

　　所謂一勞永逸。能種一頃，歲收千匹。唯須一人守護(hù)、指揮、處分，既無牛、

　　犁、種子、人功之費(fèi)，不慮水、旱、風(fēng)、蟲之災(zāi)。比之谷田，勞逸萬倍。

　　男女初生，各與小樹二十株，比至嫁娶，悉任車轂。一樹三具，一具直

　　絹三匹，成絹一百八十匹：娉財(cái)資遣，粗得充事。

　　《術(shù)》曰：“北方種榆九根，宜蠶桑，田谷好?！?

　　崔寔曰：“二月，榆莢成，及青收，干以為旨蓄?！病爸?，美也；蓄，

　　積也。司部收青莢，小蒸曝之，至冬以釀酒，滑香，宜養(yǎng)老?！对姟吩疲骸?

　　有旨蓄，亦以御冬’也。”〕色變白，將落，可作 ，隨節(jié)早晏，勿失

　　其適。 〔“ ，音牟； ，音頭：榆醬?！薄?

　　白楊，〔一名“高飛”，一名“獨(dú)搖”。〕性甚勁直，堪為屋材；折則

　　折矣，終不曲撓?！灿苄攒洠脽o不曲，比之白楊，不如遠(yuǎn)矣。且天性多曲，

　　條直者少；長又遲緩，積年方得。凡屋材，松柏為上，白楊次之，榆為下也。〕

　　種白楊法：秋耕令熟。至正月、二月中，以犁作垅，一垅之中，以犁逆

　　順各一到，墑中寬狹，正似蔥垅。作訖，又以鍬掘底，一坑作小塹。斫取白

　　楊枝，大如指、長三尺者，屈著垅中，以土壓上，令兩頭出土，向上直豎。

　　二尺一株。明年正月中，剶去惡枝，一畝三垅，一城七百二十株，一株兩根，

　　一畝四千三百二十株。

　　三年，中為蠶樀。五年，任為屋椽。十年，堪為棟梁。以蠶樀為率，一

　　根五錢，一畝歲收二萬一千六百文?！膊窦皸澚?、椽柱在外?！硽q種三十畝，

　　三年九十畝。一年賣三十畝，得錢六十四萬八千文。周而復(fù)始，永世無窮。

　　比之農(nóng)夫，勞逸萬倍。去山遠(yuǎn)者，實(shí)宜多種。千根以上，所求必備。