做法很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單的程度在蛋炒飯以下。
鹽漬櫻花泡水，200克水放在鍋里燒開，加8克白涼粉和適量的白砂糖，攪勻，關(guān)火，靜等兩分鐘將水倒入模具，分別添加已經(jīng)泡開的櫻花，四五個(gè)小時(shí)后脫模，顏值超高的水信玄餅出爐。
晶瑩剔透的半球里是盛開的櫻花花瓣，放在黑色的骨瓷盤上，配好調(diào)好的黃豆粉蘸料，就像是一個(gè)完美的藝術(shù)品。
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