湯圓適量、面包糠少許、湯圓300克、面包糠50克。
1、鍋里水煮到冒小泡下湯圓煮熟。
2、煮熟的湯圓瀝干水分，湯圓再裹一層面包糠。
3、面包糠把湯圓都一個(gè)個(gè)依次裹好。
4、油溫五成熱時(shí)下湯圓油炸。
5、油炸湯圓時(shí)開中小火，炸成金黃色就可以撈出來了。
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