魔鬼巧克力餅干
配料:
A——
低粉:140
泡打:5
鹽:2
B——
細砂糖:175
色拉油:60
可可粉:50
C——
雞蛋:2個
D——
糖粉:適量
制作流程:
步驟①
將B料拌勻，加入適量可可粉攪拌均勻備用。加入雞蛋拌勻
步驟②
加入過篩粉料混合均勻，冷藏20～30min
步驟③
分割10g一個搓圓蘸糖粉
180/170，15min
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