6.麻辣兔頭

　　產(chǎn)地：成都

　　熱量：102大卡(每100克)

　　推薦理由：

　　在肉類里，兔肉的卡路里只有豬肉的三分之一到五分之一，而且兔肉脂肪含量極低。其實(shí)吃兔頭是個(gè)技術(shù)活，比較耗時(shí)間，啃很長(zhǎng)時(shí)間也吃不了多少東西，但啃的過程已經(jīng)讓你充分享受到美味了。

麻辣兔頭的吃法：

　　每每看到一個(gè)個(gè)溫婉的成都女子，用她那秀氣的手指捏起一只呲牙裂嘴的骷髏頭，然后優(yōu)雅的送到自己嘴邊的時(shí)候，巨大的視覺反差都會(huì)讓我的胃不停的痙攣。

　　吃兔頭很講章法，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破?？型妙^，需要充分調(diào)動(dòng)口、唇、舌的各種功能，才能品出兔頭滋味的妙處來。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見芝麻和花椒末，已經(jīng)鹵得熟透，骨脫肉滑。一掰兩半。先啃兔臉頰，肉已很爛，嘴唇一吸，舌頭一舔，就到了嘴里。吃完臉頰上的肉，手指一勾，兔舌頭伸了出來，咬到嘴里，柔軟中帶著韌脆。兔下腭已沒什么好吃的，但骨頭里滋味尚存，仔仔細(xì)細(xì)吮吸一遍，這才算是啃干凈。兔腦花火候剛好，用力吸，或者用小勺子舀出來，嫩豆腐腦一樣。肉、眼、腦花全沒了，還有些意猶未盡，把手指上的油水吮吮，再來一個(gè)。

　　幾只兔頭進(jìn)肚，口腔里已是火燒火燎，身上冒出汗來，嘴里發(fā)出嗞嗞的聲音，這時(shí)候再喝上一杯冰啤酒，仿佛瞬間打通了任督二脈，通體舒泰。

　7.野菜窩頭

　　產(chǎn)地：泰山

　　熱量：100大卡以內(nèi)

　　推薦理由：

　　野菜窩頭本來就是老百姓為裹腹而創(chuàng)制的食物，現(xiàn)在要想吃個(gè)正宗的野菜窩頭并不那么容易，尤其是館子里那些改良的俗稱菜團(tuán)子的，里面都放了肉丁、香菇丁，就查鮑魚丁了。要想減肥，還得吃那個(gè)純正的野菜窩頭，沒啥油水，可以放心大膽的吃。強(qiáng)烈推薦薺菜和玉米面粉制作的小窩頭，口感更是棒啊。

　　8.清蒸武昌魚

　　產(chǎn)地：武漢

　　熱量：121大卡(每100克)

　　推薦理由：

　　只吃白水煮青菜或者半根香蕉的日子結(jié)束了，節(jié)食也可以開葷，吃肉也不胖，最佳的選擇就是魚肉，魚肉易于消化，蛋白質(zhì)含量高，而熱量的含量卻很少，絕對(duì)能滿足你的要求。武昌魚是清蒸的，又很清淡，在你的小臉綠之前，快去嘗嘗吧。

這些東西都是他們回去以后必須吃的，不然在美國這種地方，實(shí)在是買不到正宗的好吃的東西。

嘆了一口氣，但是現(xiàn)在國家出現(xiàn)了疫情，導(dǎo)致現(xiàn)在所有的能聚集的地方全部關(guān)門，所以他們就算想吃這些東西，也得等疫情結(jié)束以后。

柯橋想想都覺得頭疼，就算是出現(xiàn)了疫情，國家對(duì)于人民的管理還是十分值得欽佩的，不能買東西，那就挨家挨戶，派人送，送的人要擁有足夠的防護(hù)裝備。

不能直接接觸，東西要用酒精消毒。