舒言“我覺得我們應(yīng)該也去幫忙?！?/p>

為了他家里的廚房安全，他自己還是準(zhǔn)備親自上手，要不然的話，到時候整理起來就麻煩了。

建鵬"嗯，我也有同感，那么我們兩個人一起吧！"

建鵬嘆了口氣，那邊的女孩子們把那邊加熱的烤箱都遺忘了，這完全不是辦法。

舒言拿出面粉袋子，將要用的材料放進碗里，然后慢慢用機器打發(fā)。

制作蛋糕的話，步驟啥的其實并不是很難，只是需要費一點時間。

再將低筋面粉過篩到蛋黃牛奶液里，用刮刀上下翻拌成糊狀。另外準(zhǔn)備斑斕粉，調(diào)色的，一種綠色的食用植物粉，用來做甜品特別贊。

將斑斕粉也放蛋黃糊里，繼續(xù)用刮刀上下翻拌均勻，蛋黃糊變成了綠色的斑斕蛋黃糊。

舒言“這樣的話，然后用雞蛋清，將5個雞蛋的蛋清放到了之前的盆里，接著倒入白砂糖。”

將打發(fā)的蛋清取一半放到斑斕蛋黃糊里， 用刮刀上下翻拌均勻，

大概意思就是說這個東西要分批次的混合均勻。

羅麗“看樣子你們的手藝的確比那邊女孩子要高一些?！?/p>

亂步“不容易啊。”

亂步和羅麗終于看到了蛋糕的希望。

建鵬“的確....這一般制作的過程，起碼需要四五個小時，在蛋糕店那種....”

舒言無奈笑了笑，當(dāng)然，以王默她們的手法，起碼不只有五個小時。

將大約350g水果洗凈，切小塊放到料理機里，榨汁，再倒入牛奶和煮融的吉利丁液，攪拌均勻。

反正這個步驟也是要依次慢慢的，因為一下子全部放進去，根本就沒來的直接反應(yīng)。

舒言“接下來我們要把這個烤好的蛋糕胚子從中間切開，分成兩半?！?/p>

將一個6寸的戚風(fēng)蛋糕從中間切開，切成兩片， 倒入一半草莓慕斯液，再放上另一片蛋糕片，高度正好和蛋糕模具平齊。

舒言“弄好之后就可以放在冰箱里面，進行一定的冷藏?！?/p>

這個目的就是為了讓慕斯凝固效果好，口感也會更好，方便脫模。

羅麗“哦，現(xiàn)在只要等四小時，然后再在制作好的基礎(chǔ)上，搞一些花樣就可以了?！?/p>

建鵬已經(jīng)準(zhǔn)備好了接下來的250g淡奶油和25g白砂糖。還有打發(fā)機器。

建鵬“之后，在那個蛋糕基礎(chǔ)上打好一層奶油，放好一些水果就可以搞定了?！?/p>

羅麗眨了眨眼睛，這兩位男生做東西的效率還是很高的，那邊的女孩子們，看視頻好像也沒有搞明白為什么不對勁。

洛小菲“好的，事實證明我們按著步驟來了，似乎也出現(xiàn)了差錯?！?/p>

洛小菲無奈叉腰，看著眼前顯然沒有蓬松好的蛋糕胚子表示困惑了。

陳思思糾結(jié)了一下，最近在藍孔雀的一些安慰下無視這點小瑕疵。

陳思思“那啥，反正這個有點歪！不重要！我們的最后成品還是可以立起來的！”

亂步表示習(xí)以為常了，這種蛋糕外表是一些歪歪扭扭，但還是可以吃的，只是賣相有點不太好看。

雖然是這么說，但是要送給媽媽的話，必須要做的比較的精致才行，王默下定決心 今天下午一定要完成。

如果需要美觀一點的話，還需要花上更多的時間來制作造型啊。

洛小菲眨了眨眼睛，之前說舒言他們不是用到了什么奇怪的斑斕粉嗎？這種應(yīng)該就是其他顏色的.....可食用的。

洛小菲“所以想要蛋糕胚子的顏色不同的話，是不是可以加一些其他的使用粉??？比如香芋粉？草莓粉？”

陳思思“那些粉末是真實存在嗎？”

也不知道可不可用，反正舒言那邊的成品已經(jīng)出來了，上好外層的奶油后，把水果也按上，在側(cè)面切開，的確很好看。

舒言“這樣就大功告成了?！?/p>