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本書(shū)標(biāo)簽: 男頻同人  一百零八星  不一樣的水滸     

武大郎篇:武計(jì)炊餅(七)

水滸英雄傳(二)

武大郎坐在矮凳上,望著對(duì)面正大口吞咽面餅的武二郎,臉上堆滿(mǎn)溫和笑意。只見(jiàn)武二郎風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⑹种械拿骘炌炖锶?,腮幫子鼓得老高,喉嚨不住地上下滾動(dòng),顯然是餓極了。

武大郎伸出布滿(mǎn)老繭的手,輕輕拍了拍弟弟的后背,語(yǔ)氣溫柔又帶著幾分心疼:“別急,兄弟,慢點(diǎn)吃,細(xì)細(xì)嚼,別噎著了?!蹦锹曇簦路鸫喝绽锓鬟^(guò)楊柳的微風(fēng),滿(mǎn)是關(guān)切。

武二郎嘴里塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),根本騰不出空說(shuō)話,只能含糊地發(fā)出“嗯嗯……”的聲響,同時(shí)不住地點(diǎn)著頭,烏發(fā)隨著點(diǎn)頭的動(dòng)作輕輕晃動(dòng)。

武大郎見(jiàn)弟弟這副模樣,笑意更濃了,眼角的皺紋都舒展開(kāi)來(lái),說(shuō)道:“莫急,莫急,慢點(diǎn)吃,鍋里餅還有好些呢,管夠?!闭f(shuō)著,他起身走到灶臺(tái)旁,掀開(kāi)鍋蓋,一股帶著麥香的熱氣撲面而來(lái)。他小心地從鍋中又拿起一張金黃酥脆的餅,轉(zhuǎn)身遞給武二郎。

就在武二郎剛伸出手,指尖即將觸碰到面餅的剎那,一陣急促的“咚咚咚”敲門(mén)聲驟然響起,打破了屋內(nèi)溫馨的氛圍。那敲門(mén)聲,仿佛重錘敲擊在人心上,驚得油燈的火苗都晃了晃。

“大郎,你在家做什么呢,怎么這么香?。靠扉_(kāi)門(mén),賣(mài)俺一些嘗嘗?!遍T(mén)外傳來(lái)粗獷的聲音,帶著幾分急切與討好。說(shuō)話的是武大郎的鄰居牛二,這牛二是個(gè)單身漢,生得虎背熊腰,常年靠給人挑擔(dān)賣(mài)力氣為生。每日里風(fēng)里來(lái)雨里去,累得饑腸轆轆時(shí),便常來(lái)武大郎這兒買(mǎi)吃食果腹,時(shí)間久了,也熟絡(luò)起來(lái)。

武大郎放下手中的面餅,一邊應(yīng)著“來(lái)了,來(lái)了”,一邊邁著短小的步子走向門(mén)口。他抬手拉開(kāi)門(mén)閂,木門(mén)緩緩打開(kāi),一股涼風(fēng)裹挾著屋外的氣息涌了進(jìn)來(lái)。武大郎臉上依舊掛著和善的笑容,對(duì)著門(mén)外的牛二說(shuō)道:“牛二哥今兒起的這般早啊?”

牛二將腦袋探進(jìn)門(mén)里,肥厚的鼻翼使勁翕動(dòng)兩下,喉結(jié)忍不住滾動(dòng):“嗨,誰(shuí)叫你做了什么好吃的這般香,都給俺聞餓了。大郎,你這在家搗鼓什么呢?”他粗糙的手掌搓了搓,眼神直勾勾盯著屋內(nèi)熱氣蒸騰的灶臺(tái)。

武大郎踮著腳將案板上的面粉拍落,圍裙上沾著星星點(diǎn)點(diǎn)的面屑,笑得眼睛瞇成兩條縫,笑呵呵的問(wèn)道:“嗨,做炊餅唄,還能做什么?牛二哥,真有那么香嗎?”餅面金黃酥脆,芝麻粒在油燈下泛著油光,邊緣還滋滋冒著熱氣。

蹲在灶臺(tái)邊的武二郎突然站起身,他早按捺不住,抓起一張剛出鍋的炊餅就往牛二手里塞,餅皮在暮色里泛著琥珀色的油光:“牛二哥,你嘗嘗!這是俺哥哥今兒新做的炊餅,香得很!”他說(shuō)話時(shí),腮邊還沾著幾粒芝麻,眼里滿(mǎn)是得意自豪之情。

牛二接過(guò)炊餅的瞬間,濃郁的腌菜香混著肉臊味直往鼻子里鉆,餅皮酥脆的觸感從指尖傳來(lái)。他喉結(jié)劇烈滾動(dòng)兩下,迫不及待湊到鼻尖深吸一口氣,那腌菜的酸爽與肉餡的醇厚交織成勾人魂魄的香氣,饞得他腮幫子直發(fā)酸。

“咔嚓”一聲脆響,牛二狠狠咬下一大口,酥脆的餅皮在齒間碎裂,滾燙的餡料瞬間在舌尖爆開(kāi)。腌菜的脆爽、鮮肉的滑嫩,再加上面餅自帶的麥香,混合成讓人欲罷不能的滋味。他顧不上燙嘴,三兩口將整張炊餅塞進(jìn)嘴里,腮幫子鼓得老高,豎著大拇指,含糊不清地嘟囔:“大郎……你這炊餅做的……絕了!”末了還伸出舌頭,將指縫間沾著的餅渣細(xì)細(xì)舔干凈。

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