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清朝文化 下

中國(guó)歷史古代篇章

同時(shí)滿族服飾以長(zhǎng)袍馬褂為主。旗袍的特點(diǎn)是立領(lǐng)、對(duì)襟、盤扣等,緊窄合身,符合北方民族騎射之生活與作戰(zhàn)需求。經(jīng)過西式改良的滿人服飾,諸如旗袍、長(zhǎng)袍馬褂等,成為中外公認(rèn)的中國(guó)傳統(tǒng)服飾。

而漢人的服裝以交領(lǐng)、右衽、無(wú)扣、寬袖等為特色,反映農(nóng)業(yè)生活文明。漢族自古亦十分重視衣冠服飾。漢人成年之后就不可剃發(fā),男女都把頭發(fā)綰成發(fā)髻盤在頭頂。

飲食

清代名宴還包括滿漢全席、蒙古親藩宴、廷臣宴、萬(wàn)壽宴、千叟宴、九白宴。其中最具特色是滿漢全席,是一種集合中國(guó)滿族和漢族飲食特色的巨型筵席,起源于清朝的宮廷,原為康熙66歲大壽的宴席,旨在化解滿漢不和,后世沿襲此一傳統(tǒng),加入珍饈,極為奢華。

主要特點(diǎn)

1.共有,它是一系列共有的概念、價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則,它是使個(gè)人行為能力為集體所接受的共同標(biāo)準(zhǔn)。文化與社會(huì)是密切相關(guān)的,沒有社會(huì)就不會(huì)有文化,但是也存在沒有文化的社會(huì)。在同一社會(huì)內(nèi)部,文化也具有不一致性。例如,在任何社會(huì)中,男性的文化和女性的文化就有不同。此外,不同的年齡、職業(yè)、階級(jí)等之間也存在著亞文化的差異。

2.文化是學(xué)習(xí)得來的,而不是通過遺傳而天生具有的。生理的滿足方式是由文化決定的,每種文化決定這些需求如何得到滿足。從這一角度看,非人的靈長(zhǎng)目動(dòng)物也有各種文化行為的能力,但是這些文化行為只是單向的文化表現(xiàn)如吃白蟻的方式警戒的呼喊聲等。這和人類社會(huì)中龐大復(fù)雜的文化象征體系相比較僅顯得有些微不足道。

3.文化是一種架構(gòu),包括各種內(nèi)隱或外顯的行為模式,通過符號(hào)系統(tǒng)習(xí)得或傳遞;

4.文化的核心信息來自歷史傳統(tǒng);文化具有清晰的內(nèi)在的結(jié)構(gòu)或?qū)用妫凶陨淼囊?guī)律;

5.文化是人自己的生存活動(dòng),也是前人生存活動(dòng)的結(jié)果。

6.個(gè)體的人一旦出生,就已經(jīng)落入某種文化環(huán)境中了,這是他無(wú)從選擇的。每一個(gè)人都是在文化中生存和活動(dòng)并參與文化的創(chuàng)造的。文化創(chuàng)造比我們迄今所相信的有更加廣闊的和深刻的內(nèi)涵。人類生活的基礎(chǔ)不是自然的安排,而是文化形成的形式和習(xí)慣。

7.人與動(dòng)物的區(qū)別。人與動(dòng)物不同,支配動(dòng)物行為的本能,是動(dòng)物物種的自然特性;人的行為則是靠人自己曾獲得的文化來支配。支配人的行為的,表面上看是外在于人的事物及其間的關(guān)系,但實(shí)際上,它們必須轉(zhuǎn)化為知識(shí)、價(jià)值、意義才能內(nèi)在地控制人的行為。前人、他人的生存活動(dòng)對(duì)自己的影響也是如此。

8.文化一方面是正在進(jìn)行、不可停頓的生存活動(dòng),另一方面是寓蘊(yùn)于這種當(dāng)下的生存活動(dòng)中并規(guī)范、調(diào)節(jié)、控制、影響著這些生存活動(dòng)的知識(shí)、價(jià)值、意義。

9.在一定程度上,文化與我們分離,如同自然先予的世界與我們分離一樣。我們無(wú)法逃脫地站立在我們創(chuàng)造的文化世界中,也就象我們站在自然世界中一樣;盡管文化只是源于人類,而且為了保存文化的生命力,人作為承擔(dān)者使用文化,并用文化來充實(shí)自己。但文化并非附屬于人,而是外在于人的獨(dú)立存在。事實(shí)上,文化可以與承擔(dān)者分開,并可以由一個(gè)承擔(dān)者向另一個(gè)承擔(dān)者轉(zhuǎn)化。

主要影響

中國(guó)熱

在18世紀(jì)康乾盛世期間,歐洲仍然處于長(zhǎng)期的教派紛爭(zhēng)和戰(zhàn)亂之中。在此期間,當(dāng)前往中國(guó)的傳教士們將當(dāng)時(shí)中國(guó)圖景呈現(xiàn)在歐洲人們面前后,引發(fā)在17世紀(jì)末至18世紀(jì)末的100余年間,甚至直到19世紀(jì)初,歐洲長(zhǎng)時(shí)間的“中國(guó)熱”。在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)的“中國(guó)熱”期間,歐洲都對(duì)中國(guó)極為追崇于中國(guó)各方面物質(zhì)、文化或政治制度,當(dāng)時(shí)歐洲社會(huì)曾經(jīng)狂熱追逐中國(guó)風(fēng)成為普遍時(shí)尚。這種時(shí)尚并且進(jìn)入了歐洲人生活的各個(gè)層面,如日用物品、家居裝飾、園林建筑等。當(dāng)時(shí)也風(fēng)靡流行中國(guó)京劇。1735年,法國(guó)神父翻譯并發(fā)表了法文版《趙氏孤兒》后,造成非常轟動(dòng)的中國(guó)戲劇熱。

現(xiàn)代

中華民國(guó)初期有德齡、蓉齡和金梁的《瀛臺(tái)泣血記》、《清宮瑣記》和《清學(xué)外記》等作品??谷諔?zhàn)爭(zhēng)中,出現(xiàn)不少滿族作家和藝術(shù)家創(chuàng)作的作品,如金劍嘯的戲劇、詩(shī)歌和小說。中華人民共和國(guó)成立后,胡可的劇作,關(guān)沫南、李惠文的小說,霍滿生的長(zhǎng)篇敘事詩(shī),與老舍的《茶館》和《正紅旗下》這兩部表現(xiàn)昔日旗人生活的創(chuàng)作。

清朝文化又指清朝時(shí)期的文化。滿族文化經(jīng)過漢族文化沖突與融合之后所產(chǎn)生各具兩族特色的清朝文化,大部分情況下亦指清朝文化之實(shí)體,并且延續(xù)影響民國(guó)建立之后。三百多年前,滿族(女真)文化就開始了由原始的薩滿文化體系向廣泛吸收蒙漢等周遭民族文化。自滿族征服中原以后,更加專注吸收漢族文化,并以此原始薩滿文化為基礎(chǔ)進(jìn)行自身的整合與創(chuàng)造特殊文化。

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