李秋婷：今天做蜂巢蛋糕

李秋婷：材料，開水225g，糖190g，雞蛋125g，煉乳135g，蜂蜜50g，大豆油135g，低粉120g，小蘇打188g

李秋婷：做法

李秋婷：1.將水和糖煮至糖化后冷卻備用

李秋婷：2.雞蛋拌到微發(fā)泡，煉乳，蜂蜜，大豆油分別混合拌勻，邊拌邊加入

李秋婷：3.加入過篩的粉類拌勻

李秋婷：4.加入冷卻后的糖水拌勻，過篩后保鮮膜封口靜止30分鐘起步

李秋婷：5.輕拌幾下，倒入模具7～8分滿，可以繼續(xù)靜止30分鐘

李秋婷：6.烘烤上火200度，下火160度，40分鐘

李秋婷：7.三分之一切開，如圖

李秋婷：8.蛋糕上扎孔