瑪麗將銅制奶鍋架在爐上,倒入牛奶用木勺小心攪拌防止沸溢。
梅爾菲娜望著這番景象,在帳篷內(nèi)的長椅落座,輕輕呼出一口氣。
"塞德里克,請清場,只留瑪麗。"
"遵命。走吧,奧古斯特。"
"閣下,請讓屬下也......"
"此事需避人耳目。"
".......奧古斯特,按夫人說的做。"
被亞歷克西斯明確指示后,奧古斯特雖滿臉不情愿卻無法反駁,只得跟隨離開。
不寬敞的帳篷內(nèi)溫度逐漸攀升,待炭火泛紅時已暖意融融,穿著毛皮外套甚至微微沁汗。
瑪麗將溫熱的牛奶倒入杯中,注入約半杯透明液體,加入姜末后撒上少許砂糖緩緩攪拌。
"請容我先試飲。"
她傾斜杯沿啜飲,幾乎同時亞歷克西斯也迫不及待地舉杯,恍若按捺不住的孩童。
霎時他捂住嘴角輕咳起來,想必因牛奶的溫和而大意,未料這飲品竟如此烈性。
".......夫人,這是什么?"
"是用烈酒兌牛奶的飲品。本想提醒您慢飲......."
亞歷克西斯面露狐疑,但見梅爾菲娜從容飲盡剩余,便重新舉杯斟酌起來。
“——真意外,但好喝。而且,身子從內(nèi)到外暖和起來了?!?/p>
“烈酒能促進血液循環(huán),升高體溫。適量飲用可以緩解緊張,幫助放松。若是冬季討伐時能有暖爐和這飲品,想必能休息得更充分吧?!?/p>
“嗯.......”
亞歷西斯喝了半杯,緩緩轉(zhuǎn)動杯子,輕哼一聲。
“這飲品必須加糖嗎?”
“不,只是為了讓初次嘗試的人更容易入口才調(diào)整了味道。若沒有牛奶,用水稀釋也無妨。酒精過強會損傷黏膜,不建議直接飲用?!?/p>
“能把酒精度提得這么高.......用了煉金術(shù)師嗎?”
亞歷西斯似乎也知道存在利用煉金術(shù)釀造的高度酒。
“不,即便沒有魔法,平民甚至農(nóng)奴也能釀出烈酒。”
原酒的釀造過程與麥酒相差無幾,蒸餾也并非特別的技術(shù)。
亞歷西斯凝視著杯中液體,像反芻般沉默咀嚼著梅爾菲娜的話。
柴火在爐中噼啪爆響,他忽然抬眼。
“........完全想象不出這是怎么制成的?!?/p>
在這個世界,酒精發(fā)酵只能依賴微生物。
正如尤利烏斯曾說過的,目前只有煉金術(shù)師能釀造烈酒。
但若蒸餾技術(shù)普及,量產(chǎn)便不成問題。
“這是恩卡爾地區(qū)———準確地說,是我個人開始釀造的。原料是玉米,原本還需窖藏兩三年才算完成。”
“用玉米竟能釀出這種.......”
“要嘗嘗原酒嗎?很年輕烈性,得兌水喝?!?/p>
“來吧?!?/p>
瑪麗從地窖取來分裝的陶罐,將液體倒入新杯兌入半杯水。
年輕的蒸餾酒缺乏醇厚感,唯有強烈的酒精味。
亞歷西斯啜飲著這近似前世伏特加的稀釋酒,沉默片刻后肅然望向梅爾菲娜。
“我明白你清場的理由了。能釀造這個的,有幾人?”
“掌握基本制法的只有我、瑪麗、塞德里克,以及雇來的煉金術(shù)師尤利烏斯大人?!?/p>
“尤利烏斯可信嗎?”
“他雖容易沉迷興趣,但對財富無甚貪念。比起貿(mào)然雇人,技術(shù)泄露的風險更小?!?/p>
“你說這是新酒,窖藏后會變得更烈?”
“不,正相反。窖藏時酒精會揮發(fā),轉(zhuǎn)而增添層次感。熟成后的風味遠非現(xiàn)在可比?!?/p>
畢竟伏特加無需熟成,蒸餾后直接加水稀釋至適宜度數(shù)即可。
而需窖藏的威士忌另當別論———要達到適飲期至少需三年,充分熟成則要十二年之久。
亞歷西斯沉默著仰頭飲盡杯中酒。
“夫人,您很聰明。所以也該預見到,砂糖和這飲品問世后將引發(fā)什么?!?/p>
“是的。本打算分階段推進,至少花兩年觀察形勢。眼下各處連糧食都捉襟見肘,無暇顧及其他?!?/p>
即使能造出好商品,若無人購買便毫無意義。
而在這饑荒肆虐的當下,有余力購買嗜好品的人恐怕寥寥無幾。
然而亞歷克西斯輕輕頷首,深陷在沙發(fā)里,如同斟詞酌句般說道:
"待饑荒過去民生寬裕時,人們?yōu)榕徘查L期壓抑,定會興起追求新娛樂的風潮。甘美的飲品,濃烈的酒———你制作的商品屆時必將大受歡迎。"
"哎呀.......您看起來對人心毫無興趣,真令人意外。"
"畢竟我是執(zhí)政者。"
要推動經(jīng)濟運轉(zhuǎn),流行趨勢是絕不可忽視的要素。
即便亞歷克西斯本人對潮流毫無興趣,卻顯然深諳其運作機理。
"無論開發(fā)多么新奇的產(chǎn)品,在恩卡爾地區(qū)我們都無力獨占這項生產(chǎn)技術(shù)。以竊取基礎(chǔ)技術(shù)為目的的間諜會蜂擁而至,教會與神殿雙方都可能盯上我們。"
"確實如此。"
明令禁止私斗的教會與神殿,雖不會公然刁難。
但既得利益受損總會招致怨恨。
接下來的較量,將踏入微妙的政治博弈領(lǐng)域。
"愿意與我交易嗎?公爵大人。"
"無條件合作恐怕難以實現(xiàn)。"
"這是自然。"
亞歷克西斯依舊保持著讓人捉摸不透的表情,只是素來蒼白的臉頰泛起了淡淡紅暈。
畢竟在這個嚴禁烈酒的世界里,他本不該有機會接觸如此高度的酒精。
梅爾菲娜的唇角,悄然浮現(xiàn)一抹淺笑。