材料
糯米粉,白糖,豆沙,豆子,椰蓉
做法
1.糯米粉加適量白糖和成面團(tuán)。
2.煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
3.把糯米面團(tuán)分成若干小份,揉圓捏成片包上豆沙球。
4.把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。(一定要乘熱,要不就沾不上椰蓉了)
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