制作方法：方法三

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用料：

食材：茄子、面條、肉末、青豆、生抽、料酒、細(xì)鹽、玉米油。

用量：2個(gè)、1扎、1份、適量、適量、適量、適量、適量。

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步驟一：

專圖

備好如圖所用食材。

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步驟二：

專圖

輕奢派不粘鍋里加入清水，煮開(kāi)將面條下鍋煮至熟備用。

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步驟三：

專圖

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步驟四：

專圖

然后茄子改刀泡一下鹽水備用。

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步驟五：

專圖

將泡洗好的茄子控水下奶鍋里翻炒至出味。

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步驟六：

專圖

面條快要熟的時(shí)候，將豆子下鍋煮至熟透用來(lái)點(diǎn)綴面條。

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步驟七：

專圖

肉末茄子加入料酒生抽及胡椒粉調(diào)味。

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步驟八：

專圖

如圖這樣子面也煮好，料頭也炒好。只要將這二口鍋里的食材配在一起就可以。

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步驟九：

專圖

這樣子如圖一款好吃有味的茄子肉末拌面就完成啦。

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本章完結(jié)【997】